【ココス】「いちごとまるごとチョコプリンのパフェ」など計5品のデザート発売【ストロベリー&チョコレートフェア】

ココス『ストロベリー&チョコレートフェア』
ココス『ストロベリー&チョコレートフェア』

ファミリーレストラン「ココス」は、1月27日から『ストロベリー&チョコレートフェア』を開催する。甘酸っぱいいちごと濃厚なチョコレートを組み合わせた、デザート5品をラインアップする。

空港店舗を除く、全国506店舗(2026年1月21日時点)で取り扱う。3月上旬に販売終了予定。いずれもテイクアウト不可。

【フェアメニューの画像はこちら】イチゴ×チョコのデザート5品をラインアップ/丸ごとのった濃厚チョコプリンが目を引くパフェやホットチョコソースをかけてお仕上げるクレープパイなど

◆「いちごとまるごとチョコプリンのパフェ」税込1,419円

甘酸っぱいいちごと濃厚なチョコレートを組み合わせたビッグパフェ。トップには、なめらかな濃厚チョコプリンを丸ごとのせ、インパクトのある見た目に仕立てた。

中層には、ホイップやいちごシャーベット、チョコフレーク&フィアンティーヌ、スポンジケーキを重ねた。このほか、チョコブラウニーやチョコプリン、すっきりとしたいちごゼリーを組み合わせた。チョコプリンの周りを彩るフレッシュないちごの甘酸っぱさがチョコの濃厚な甘みを引き立てる。

レモンの爽やかな香りやストロベリーの甘酸っぱい風味がチョコレートとマッチする、「レモン香るストロベリールイボスティー」がおすすめのペアリング。

◆「いちごとチョコのクレープパイ」税込715円

さくさくとした食感のパイの上に、チョコプリンとホイップを包んだチョコクレープやフレッシュないちごをのせた。いちごシャーベットの甘酸っぱさやナッツのカリカリ食感で、味わいにアクセントを加えている。ビターで芳醇な味わいのホットチョコソース付き。

スモーキーな香りとまろやかな味わいが特徴の「キームン」とのペアリングがおすすめ。

◆「いちごとチョコのふわとろショートケーキ」税込649円

ひとくちサイズのスポンジケーキの上に、たっぷりのホイップやチョコソース、チョコフレーク&フィアンティーヌ、フレッシュないちごをトッピングした。柔らかなスポンジケーキと優しいミルキーなふわとろホイップの軽い口当たりが楽しめる。

華やかで香り高い「ダージリン」とのペアリングがおすすめ。

◆「ミニ!いちごとチョコのパフェ」税込539円

いちごシャーベットやベルギーチョコアイス、ぷるぷる食感のチョコプリン、いちごゼリーを重ねたミニサイズのパフェ。フレッシュないちごやホイップで見た目も可愛らしく仕上げた。

チョコレートと相性の良い、柑橘系の香りが特徴の「アールグレイ」とのペアリングがおすすめ。

◆「いちごシャーベット&チョコアイス」税込363円

いちごシャーベットとベルギーチョコアイスに、ホイップとフレッシュないちごを添えた。

芳醇な味わいの「ウバ」とのペアリングがおすすめ。

〈「プレミアムドリンクバー」に季節限定の茶葉が登場〉

また、「プレミアムドリンクバー」には季節限定の茶葉として、南アフリカ産のルイボスティーを使用した「レモン香るストロベリールイボスティー」が登場。爽やかなレモンと甘酸っぱいストロベリーの香りや、ルイボスティーのすっきりとした味わいが甘いチョコレートにぴったりだという。

【フェアメニューの画像はこちら】イチゴ×チョコのデザート5品をラインアップ/丸ごとのった濃厚チョコプリンが目を引くパフェやホットチョコソースをかけてお仕上げるクレープパイなど

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創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
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