ケンタ新作はレモン風味、人気の「パリパリ旨塩チキン」が春仕様で復活

「レモン香るパリパリ旨塩チキン」
「レモン香るパリパリ旨塩チキン」

日本ケンタッキー・フライド・チキンは4月8日、全国のKFC店舗で「レモン香るパリパリ旨塩チキン」を数量限定で発売する。価格は1ピース税込340円。

春の軽やかな季節にぴったりの“パリパリチキン”が、2026年も登場する。春の定番として人気を集めてきた「パリパリ旨塩チキン」が、今年はレモンの爽やかさを加えた「レモン香るパリパリ旨塩チキン」として新たに登場。数量限定での販売となり、なくなり次第終了する。

「レモン香るパリパリ旨塩チキン」
「レモン香るパリパリ旨塩チキン」

同商品は、“爽やかに楽しめるチキン”をコンセプトに、約1年をかけて開発された。うす衣によるパリパリとした軽快な食感と、さっぱりとした旨塩味はそのままに、レモンの風味をプラスすることで、春らしい軽やかな味わいに仕上げている。

最大の魅力は、やみつきになる“パリパリ食感”。軽い食べ心地でありながらもしっかりとした満足感があり、何度でも食べたくなる味わいだという。

開発において特にこだわったのは、味の決め手となるレモンの風味だ。当初は苦味を効かせた“大人向け”の味わいも検討されたが、より幅広い層に楽しんでもらえるよう、軽やかでフレッシュな味わいへと調整した。

一方で、レモン本来の自然な香りを引き出す点には苦労があったという。レモンピールを採用し、試作を重ねる中でフレッシュ感とコクのバランスを調整。奥行きのある風味を実現しながらも、爽やかさを損なわない味わいに仕上げた。

【販売ラインアップ(価格は税込)】

・レモン香るパリパリ旨塩チキン(340円)

・食べくらべセット(990円)
 レモン香るパリパリ旨塩チキン、オリジナルチキン、選べるサイド1種、ドリンク(M)

・食べくらべ4ピースパック(1,540円)
 レモン香るパリパリ旨塩チキン2ピース、オリジナルチキン2ピース、選べるサイド1種

・食べくらべ6ピースパック(2,290円)
 レモン香るパリパリ旨塩チキン3ピース、オリジナルチキン3ピース、選べるサイド2種

・パリパリ旨塩おためしバーレル(2,980円)
 レモン香るパリパリ旨塩チキン3ピース、オリジナルチキン5ピース、ポテト(L)

なお、一部店舗では取り扱いがない場合があるほか、デリバリーではメニュー内容や価格が店頭と異なる場合がある。

〈新登場のゼリードリンクも同日発売(価格は税込)〉

また、同日の4月8日から、新感覚のゼリードリンク「ちゅる~りぃ」2種も発売する。若年層をメインターゲットとした、見た目の楽しさと食感の面白さを両立したドリンクだ。

◆ちゅる~りぃ(ブルーハワイ)…440円
◆ちゅる~りぃ(ピンククランベリー)…440円

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食品産業新聞

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創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
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