流通 2026年5月28日 セブン-イレブン1号店、1974年5月15日開業 日本の食卓と流通を変えた「常識破り」の挑戦【食品産業あの日あの時】 2026年5月18日、セブン&アイ・ホールディングス名誉顧問の鈴木敏文氏が心不全のため逝去した。93歳だった。 鈴木氏がヨーカ堂(現イトーヨーカ堂)に入社したのは1963年(昭和38年)。東京五輪(1964年)を... (続きを見る)
流通 2026年5月28日 【イオン】冷凍スパゲッティ麺発売、ゆでずに電子レンジ約3分でアルデンテ食感に イオンは6月3日より順次、イオン・イオンスタイル・マックスバリュなど全国約1,250店舗で、電子レンジで手軽にスパゲッティが楽しめる「トップバリュベストプライススパゲッティ」を発売する。 近年、夏の猛暑が常態化し、家庭で... (続きを見る)