天丼てんやは春季限定メニューとして、桜海老のかき揚げなどを乗せた「えびえび桜海老天丼(みそ汁付き税込920円)」や、国産桜葉を練りこんだ「桜そば」を組み合わせた「桜満開セット」(同1,080円)、肉天丼シリーズの新作「コーンポタージュポテト天と華味鳥天丼(同690円)」を、4月24日まで販売している(一部店舗除く)。

「えびえび桜海老天丼」は、独特の甘味と香りが特徴の桜海老を、タマネギ・ミツバと合わせたかき揚げに、エビ天を2本盛りつけたエビ尽しの天丼。さらに赤魚とタケノコの天ぷらも乗せており、春らしい彩を添える。「桜満開セット」は「えびえび桜海老天丼」に加え、国産桜葉を練りこみ、やわらかな桜色と桜の香りが特徴の「桜そば」をセットしたもの。
「えびえび桜海老天丼」に「桜そば」を合わせた「桜満開セット」

「えびえび桜海老天丼」に「桜そば」を合わせた「桜満開セット」

また、「コーンポタージュポテト天と華味鳥天丼」は、九州育ちの人気銘柄鶏・華味鳥の天ぷらに、コーンポタージュ味のポテトサラダの天ぷらと組み合わせたもの。

「コーンポタージュポテト天と華味鳥天丼」

「コーンポタージュポテト天と華味鳥天丼」

〈大豆油糧日報 2019年3月11日付〉