冷食 2025年11月27日 味の素冷凍食品「AJINOMOTO BRAND ギョーザ」ブランド名やロゴなど刷新、商品の更なる認知向上へ【ブランドの創りかた】 味の素冷凍食品の看板商品『ギョーザ』。発売から50年以上経つ今年2月、新たなブランド『AJINOMOTOBRAND ギョーザ』としての展開を開始した。「味の素冷凍食品が手掛ける冷凍餃子」であることをより前面に押し出すこと... (続きを見る)
冷食 2025年11月26日 ホクト、冷凍きのこで市販用冷凍野菜事業に参入 〈とれたてを急速冷凍でおいしさ・香り・食感で差別化〉 きのこ生産大手として知られるホクト(長野県長野市)はこのほど、国産急速冷凍きのこ2商品を発売し、市販用の冷凍野菜市場に参入する。「とれたて1番♪」シリーズとして「長野... (続きを見る)