「アメリカン・ビーフで丼選手権」販促資材を提供、アメリカン・ポーク「おうちで食べよう!」第2弾も開催/USMEF

米国食肉輸出連合会(USMEF)はこのほど、「アメリカン・ビーフで丼選手権」をテーマとしたステッカーやレシピリーフレットなどの販促資材を作成し、販売関係者への提供を始めた。

今回は、昼食・夕食ともに提供できる簡便・満腹料理として「丼メニュー」を提案する。ステーキ、うす切り、切り落としを使用し、「スパイシー」「濃厚」「ガッツリ」「和風」「中華」「エスニック」などバラエティーに富んだ丼レシピを提案し、平日や普段使いできるアメリカン・ビーフ需要を店頭で訴求していく。

提供する販促ツールは、〈1〉「アメリカン・ビーフでステーキ丼選手権」ステッカー:ステーキ商材の平日・簡単・普段使いのレシピを店頭で想起させる(4種)〈2〉「アメリカン・ビーフで丼もの選手権」ステッカー:うす切り・切り落としを使用した変わり種牛丼レシピ(4種)――の合計8種類で、各ステッカーのQRコードをスキャンすると、レシピ情報を入手できる。それぞれのステッカーとレシピリーフレット・リーフレットケースのセット(各500セット限定)も用意し、店頭でのアメリカン・ビーフの販売を盛り上げていく。問い合わせは、USMEF・笠谷氏(tkasatani@usmef.org)まで。

〈アメリカン・ポーク「おうちで食べよう!」第2弾、冷しゃぶなど夏に向けたソース提案〉
USMEFでは、2020年4月から実施している「アメリカン・ポーク『おうちで食べよう!』キャンペーン」が好評だったことを受け、このほど、第2弾として3種類の季節メニューとソース(小袋)を提案する。