(一社)日本即席食品工業協会(村岡寛理事長＝エースコック(株)社長)はこのほど、2020年(1〜12月)の即席麺総需要を取りまとめた。出荷額ベースの総需要は前年比6.2%増の6,307億1,400万円、数量ベースでは6.1%増の59億7,434.8万食と、ともに過去最高を更新。出荷額ベースで6,000億円台に到達した。
新型コロナウイルスの影響による巣ごもり需要で、袋麺の需要が大きく拡大。金額ベースで20.0%増の1,503億8,900万円、数量ベースで17.4%増の19億8,474.4万食となった。カップ麺は出荷額ベースで2.6%増の4,803億2,400万円、数量ベースで39億8,960.4万食。
また、袋・カップともに非JAS(一部プライベートブランド等)の伸び率が大きかった。
新型コロナウイルスの影響による巣ごもり需要で、袋麺の需要が大きく拡大。金額ベースで20.0%増の1,503億8,900万円、数量ベースで17.4%増の19億8,474.4万食となった。カップ麺は出荷額ベースで2.6%増の4,803億2,400万円、数量ベースで39億8,960.4万食。
また、袋・カップともに非JAS(一部プライベートブランド等)の伸び率が大きかった。
2020年(1〜12月)の即席めんの生産量推移(総計)
2020年(1〜12月)の即席めんの生産量推移(袋麺)
2020年(1〜12月)の即席めんの生産量推移(カップ麺)
〈米麦日報2021年2月9日付〉
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