エースコック『スーパーカップ』の新商品「沖縄島そば」「北海道コーン塩バター味ラーメン」発売

エースコックは8月18日、新商品2品「スーパーカップ1.5倍沖縄島そば」「スーパーカップ1.5倍北海道コーン塩バター味ラーメン」を全国で発売する。

人気の観光地である北海道と沖縄をテーマにした期間限定のカップ麺。希望小売価格は各240円(税抜)。

「スーパーカップ」は1988年発売のロングセラー商品。一般的なカップめんの麺量60gに対して、1.5倍の90gのボリューム感が特徴だ。

◆スーパーカップ1.5倍沖縄島そば

今回発売する「スーパーカップ1.5倍沖縄島そば」は、ポークと鰹だしの旨みをしっかり利かせた沖縄風のパンチのある一杯。湯戻し時間は5分。適度な弾力と滑らかさが特徴の角刃のめんを使用した。

スープは、ポークをベースに香味野菜の旨みと、昆布･鰹など魚介の味わいを利かせた塩味のスープ。かやくは、程良く味付けした豚肉、かまぼこ、卵、ねぎを加えて仕上げた。

◆スーパーカップ1.5倍北海道コーン塩バター味ラーメン

もう一方の「スーパーカップ1.5倍北海道コーン塩バター味ラーメン」は、北海道産バターの風味が香るまろやか&濃厚な味わいにこだわった。湯戻し時間は3分。滑らかさがあり、食べ応えのある丸刃の麺を使用。

スープは、ポークをベースに、玉ねぎなどの野菜の旨みを利かせた塩ラーメンのスープに仕上げた。バター風味のコクに、ガーリックや白胡椒を加えることで、濃厚ながらも最後まで飽きずに食べられる味わいに仕上げた。かやくは、コーン、人参、ねぎを加えて仕上げた。

■エースコック公式サイト

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