米・麦 2025年11月21日 日清製粉グループ協賛「山脇百合子の仕事部屋」展スタート、三鷹の森ジブリ美術館にて2027年5月まで開催 日清製粉グループが協賛する企画展示「山脇百合子の仕事部屋」展～ごちゃごちゃから見えるもの～が、三鷹の森ジブリ美術館(東京都三鷹市、安西香月館長)で開催される。開催期間は、11月19日～27年5月を予定している。入場は日時... （続きを見る）
米・麦 2025年11月12日 農水省主催『ニッポンフードシフトフェス』、ニップンは小麦の穂から小麦粉づくり体験を開催 農水省は11月8～9日の2日間、東京･丸の内中通りで「ニッポンフードフェスin MARUNOUCHI」を開いた。出展したニップンは小麦粉の基礎知識とともに「やわら小麦」など国産小麦の紹介とともに小麦の穂から小麦粉をつくる... （続きを見る）
