銀座コージーコーナー「チョコミントケーキ」6月27日に発売/アクセントにミントゼリーを加えたひんやり、爽やかな味わい

銀座コージーコーナーは、「チョコミントケーキ」を6月27日から全国の生ケーキ取扱店で販売する。販売期間は9月11日ごろまで、価格は税込561円。

なお、北海道･九州地方および、福井県･京都府･滋賀県･鳥取県･島根県･山口県･愛媛県･高知県には、銀座コージーコーナーの生ケーキ取扱店がないため、「チョコミントケーキ」を販売しない。

〈「チョコミントケーキ」概要〉

4月から販売している「チョコミントミルクレープ」と入れ替わり、2025年はチョコミントスイーツ第2弾として「チョコミントケーキ」を発売する。

◆「チョコミントケーキ」税込561円

本格的な夏の時期でも食べやすいよう、みずみずしいミントゼリーをミントホワイトチョコクリームに混ぜこみ、ミントガナッシュとともにチョコスポンジで挟んだ。ミントのひんやり感をしっかり感じるクリームとミントが強めのゼリーで、爽快なミント感が体感できる。また、チョコスポンジ、ミントガナッシュ、パフチョコ、上面にかけたチョコソースなど、食感を変えてバランスよくチョコの味わいを組み合わせた。

〈「チョコミントサブレ」も販売中〉

このほかにも、銀座コージーコーナーではチョコミントスイーツを販売している。

◆「チョコミントサブレ」税込162円

チョコチップ入りミントクリームを、ミントオイルを配合したショコラサブレで挟んだ。袋を開けた瞬間からミントが爽やかに香り、最初から最後のひと口までチョコとミントの味わいが楽しめる。要冷蔵商品、販売期間は9月下旬ごろまで。