「苺スイーツフェア」開催、定番のショートケーキをはじめナポレオンパイやミルフィーユなど全9品を発売【銀座コージーコーナー】

銀座コージーコーナー「苺スイーツフェア」開催
銀座コージーコーナー「苺スイーツフェア」開催

銀座コージーコーナーは、2026年1月6日から、全国の生ケーキ取扱店で「苺スイーツフェア」を開催し、パイやタルト、プチケーキアソートなど全9品のスイーツを発売している。

※北海道・九州地方及び、福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店はない。

ラインアップは以下の通り。

◆ナポレオンパイ~カスタード仕立て~

価格:税込777円
販売期間:1月6日~5月10日頃

季節商品にも関わらず、根強い人気を誇るロングセラー商品。
アーモンドスポンジに、ダイス状のりんごを加えたカスタードと風味豊かなパイを重ね、上面に甘ずっぱい苺をたっぷりとのせた。側面にまぶしたローストアーモンドスライスの香ばしさがアクセントになっている。

【栄養成分(1個当たり)】

熱量:500kcal
たんぱく質:7.4g
脂質:28.9g
炭水化物:53.1g
食塩相当量:0.3g

ナポレオンパイ~カスタード仕立て~
ナポレオンパイ~カスタード仕立て~

◆苺のさくさくミルフィーユ

価格:税込777円
販売期間:1月6日~3月26日頃
※3月1日~3月3日は販売休止。

ホワイトチョコがけしたパイ生地と、ほどよい酸味の苺ジャム、コクのあるカスタード入りバタークリーム(ムースリーヌ)を重ねた。さくさく食感のパイ生地と、風味豊かなクリーム、甘ずっぱい苺が調和した一品。

【栄養成分(1個当たり)】

熱量:611kcal
たんぱく質:5.3g
脂質:50.4g
炭水化物:34.4g
食塩相当量:0.3g

苺のさくさくミルフィーユ
苺のさくさくミルフィーユ

◆贅沢紅ほっぺ苺のショート

価格:税込745円
販売期間:1月6日~2月15日頃

苺本来の甘ずっぱさが特徴の「紅ほっぺ」を贅沢に使用したショートケーキ。甘さと酸味のバランスがよい紅ほっぺと、ミルク感とコクがある風味豊かなクリーム、銀座コージーコーナーオリジナルの小麦粉を使用してきめ細かくふわふわに焼き上げたスポンジを組み合わせた。

【栄養成分(1個当たり)】

熱量:418kcal
たんぱく質:4.9g
脂質:30.4g
炭水化物:31.7g
食塩相当量:0.2g

贅沢紅ほっぺ苺のショート
贅沢紅ほっぺ苺のショート

◆紅ほっぺ苺のタルト

価格:税込691円
販売期間:1月6日~4月23日頃

さっくりと香ばしいタルトに、豊かな風味とまろやかな甘さが特徴のカスタード、苺ジャムを重ね、紅ほっぺをトッピングした。

【栄養成分(1個当たり)】

熱量:349kcal
たんぱく質:5.4g
脂質:18.3g
炭水化物:41.2g
食塩相当量:0.2g

紅ほっぺ苺のタルト
紅ほっぺ苺のタルト

◆苺の宇治抹茶ショート(求肥入り)

価格:税込561円
販売期間:1月6日~2月27日頃

抹茶、粒あん、求肥などを組み合わせた、和テイストのショートケーキ。ほろ苦く香り高い宇治抹茶の味わいに、適度な甘さの粒あんクリーム、苺の甘ずっぱさ、求肥のもちもち食感がぴったりだという。

【栄養成分(1個当たり)】

熱量:406kcal
たんぱく質:5.1g
脂質:26.8g
炭水化物:36.6g
食塩相当量:0.2g

苺の宇治抹茶ショート(求肥入り)
苺の宇治抹茶ショート(求肥入り)

◆苺のカップショート(カスタード入り)

価格:税込432円
販売期間:1月6日~6月4日頃

スポンジ生地の中にカスタードを詰め、すっきりとした甘さの生クリーム入りホイップクリームと酸味のある粒よりの苺を飾った。

【栄養成分(1個当たり)】

熱量:241kcal
たんぱく質:4.2g
脂質:15.0g
炭水化物:22.7g
食塩相当量:0.1g

苺のカップショート(カスタード入り)
苺のカップショート(カスタード入り)
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食品産業新聞

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創刊:
昭和26年(1951年)3月1日
発行:
昭和26年(1951年)3月1日
体裁:
ブランケット版 8~16ページ
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