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2019年3月31日
カップデザート「男梅ゼリー」発売、紀州南高梅「しそ漬梅」がまるまる1粒、本格的な梅干し味
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2019年3月18日
「サクラさくさく上野占いぱんだ巡り」で上野・御徒町のライバル4社が協力、カバヤ「さくさくぱんだ」も参戦
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2019年3月6日
「King&Prince」が「King&Prinちょ」に改名!? UHA味覚糖「ぷっちょ」新CM
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2019年2月3日
2019年バレンタインは“チョコを楽しむ日”に/各社動向まとめ
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2019年2月2日
のど飴市場拡大、“本格志向品”の増加で「イソジン」「養命酒」も参入
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2019年2月1日
阪急うめだ本店で「バレンタインチョコレート博覧会2019」、国内最大級のチョコレートの祭典
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2019年2月1日
“チョコレートの美術館”「ミュゼ・デュ・ショコラ」、イトーヨーカ堂 葛西店で実施
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2019年1月15日
火山島に育つカカオで作ったキットカット、「ボルカニックチョコレート」を商品化/ネスレ日本
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2018年12月21日
“粉そのものが甘い”小麦胚芽粉・吉原食糧「スウィートポリフェ」、生地の砂糖を30%カットしても同等以上の甘さに
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2018年12月20日
「どんなキモチにも、寄り添って。」テーマに「シャルロッテ」大規模リブランディング/ロッテ
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2018年11月28日
“ファミリーマートコレクション”から「大豆チップ チリサルサ味」など健康訴求の菓子10品
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2018年11月24日
台紙にくっつくケーキ生地を90%カット、“付着低減台紙”を開発/大塚包装工業
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2018年11月22日
11月23日~25日は「日本橋ロカボ祭2018」、各社のフード・スイーツが集結
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2018年11月17日
カロリーメイトCMに女優・蒔田彩珠さん、ザ・ブルーハーツ「人にやさしく」に乗せて受験生の思いを代弁
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2018年11月9日
銀座コージーコーナー18年クリスマス新作ケーキは「ミロワールショコラ」、2種のチョコムースとガナッシュの濃厚な味わい
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2018年11月7日
キットカット“世界総選挙”1位は「いちごティラミス味」、木梨憲武氏デザインで商品化/ネスレ日本
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2018年10月23日
渋谷で「キスチョコ」5万粒配布、若年層に「KISSES」認知拡大図る/ハーシージャパン×鈴商
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2018年10月23日
Webドラマ「ポリフェノールラブ」に吉沢亮さん&安田顕さん ロッテ「ポリフェノールショコラ」発売記念
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2018年10月22日
10月23日は“じゃがりこの日” 表参道に「じゃがりこカフェ」、川口春奈さんが一日店長
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2018年10月5日
ビアードパパ「ブラックハロウィンパンプキンシュー」、“本当においしい商品”にこだわり開発
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2018年10月4日
「キットカットミニ 桔梗信玄餅味」きなこ・黒みつのやさしい味わい、中央道SA・PAなどで発売
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2018年10月1日
「ブラックサンダー」と市川海老蔵氏がコラボ、「海老蔵サンダー」発売/有楽製菓
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2018年9月27日
“石原さとみは大人舌” 明治「ザ・チョコレート」CMに出演、イベントで“大人舌大使”に任命
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2018年9月24日
食材を直接入れて調理できる「DNPかんたん調理包材」開発、洗い物などの手間を減らす/大日本印刷
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2018年9月14日
丹波の素材を活かした和洋菓子 「中島大祥堂」、大阪タカシマヤに出店
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2018年9月6日
北海道地震 カルビー・湖池屋の工場で稼働見合わせ/6日18時調査
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2018年9月4日
季節限定「神戸プリン 渋皮マロン」発売 後味にふわっと栗の香り/トーラク
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2018年9月4日
秋冬チョコ、5年連続で市場拡大 “無垢チョコ”がけん引、シニア層取り込む
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2018年8月25日
1955年発売「カンロ飴」が初のレシピ刷新 アミノ酸不使用、素材を活かして従来の味わい
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2018年8月23日
不二家、発売50周年「ホームパイ」に注力、チョコがけ商品を本格展開/18年秋季方針
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2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
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ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
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日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく