大豆・油 2025年7月24日 豆乳は第四次ブーム到来、伸び続けるカテゴリーは健康系/日本テトラパック 食品加工処理と紙容器充填包装システムの世界的なリーディングカンパニーである日本テトラパックは、豆乳を始めとした植物性ミルクの紙パック容器を製造しており、市場の大半を占めている。 植物性ミルク市場の動向や、消費を促進する取... (続きを見る)
大豆・油 2025年7月23日 【トップインタビュー】かどや製油・北川淳一代表取締役社長 世界の残る75億人に、おいしさと健康を兼ね備えた当社のごま油を 日本と米国でシェアナンバーワンのごま油メーカーでありながら、「世界には約80億人がいる中で、当社のごま油を味わっていただいているのは、約5億人に過ぎない。残る75億人の皆さまにも、当社が誇るおいしさと健康を兼ね備えたごま... (続きを見る)