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菓子
2026年1月27日
【ねこの刺繍デザイン】カファレル創業200周年、Ball&Chainコラボバッグ第6弾を発売
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菓子
2026年1月27日
「チョコパイプレミアム 苺とピスタチオ」発売、昨年好評の商品をブラッシュアップ【ロッテ】
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菓子
2026年1月27日
【モロゾフのバレンタイン】4層で仕立てた「濃密プレミアムチョコレートプリン」やピンクのチョコレートをトッピングした華やかなケーキなど
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菓子
2026年1月27日
【銀座コージーコーナー】バレンタイン向けチョコスイーツ7品を発売!1年ぶりに復活した「ガトーショコラ」や限定メニュー「生チョコミロワール」など
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流通
2026年1月26日
【セブン‐イレブン】世界の山ちゃんと初コラボ!秘伝のスパイス「幻のコショウ」を使用したおむすびや惣菜、揚げものなど全9品を展開【東海エリア限定】
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菓子
2026年1月26日
【久世福商店】みかんにホワイトチョコを染み込ませた新食感スイーツ「みかんショコラ染め」発売、バレンタイン向け商品もラインアップ
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流通
2026年1月26日
【ファミマ】サガミ監修「みそ煮込風うどん」など3品を東海地方限定で発売
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外食
2026年1月26日
【寿司16貫が999円】小僧寿し「ガツ盛スペシャルフェア」開催
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流通
2026年1月26日
セブン-イレブン「しあわせ食感」をコンセプトにした新スイーツ発売
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菓子
2026年1月25日
【ビアードパパ】2月限定で生チョコシューが復活、香ばしいアーモンド×生チョコのようなショコラクリーム
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菓子
2026年1月24日
ミスド×GODIVA『トリオハート ショコラ&プラリネ』を期間限定発売【ネットオーダー限定】
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菓子
2026年1月23日
【ギンビス】新食感のノンフライポテトスナック「ポテパラガス」発売 全国のコンビニで
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流通
2026年1月23日
コンビニ初!ピエール マルコリーニとのコラボスイーツ全7品を発売、クレープやシュークリーム、アイスバーまで【ファミマ】
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菓子
2026年1月23日
【不二家のバレンタイン】限定ケーキからペコちゃんギフトまで8品を展開
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流通
2026年1月23日
【カルディ】ねこの刺繍入りバッグと紅茶や菓子などをセットに 「ネコの日バッグ」抽選販売
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冷食
2026年1月23日
ニッスイ、業務用新商品は「E調理」シリーズの拡充など/外食向けに「白身魚のカツ」の提案も
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大豆・油
2026年1月23日
子ども向け豆乳「豆乳キッズ」新発売、2035年の豆乳飲用率50%へ【キッコーマンSF】
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乳製品
2026年1月22日
カルピスバターから新商品『カルピス(株)特選バターふわゆきチーズプラス』発売 企業コラボのムースタイプデザート
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冷食
2026年1月22日
マルハニチロ、焼きそばなどで惣菜市場に提案/施設給食向けには魚を使ったフライを発売
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菓子
2026年1月22日
「ブノワ・ニアン」が2026年バレンタイン商品を発売、ボンボンショコラの新作3種・日本初登場6種を披露【カネカ食品】
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流通
2026年1月22日
【ローソン】全35品を約50%増量、7回目の「盛りすぎチャレンジ」を開催
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流通
2026年1月21日
【セブン‐イレブン】『飯田商店』監修、味変が楽しめる「白ごまの分離と融合 担々麺」発売
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菓子
2026年1月21日
【節分スイーツ】シャトレーゼに“赤鬼&青鬼ケーキ”登場 恵方巻ロールも販売
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給食
2026年1月21日
「揚げパン」や「ミルメーク」に「たこぺったん」、学校給食メニューの商品化が増加
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冷食
2026年1月21日
ニッスイ家庭用、魚惣菜を3品追加/ワンプレート商品は「かつ丼」投入、「スープカレー」なども
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乳製品
2026年1月20日
クリスピーサンド『贅沢いちごミルク』を期間限定で発売、本格的な“いちごミルク”を表現した味わい【ハーゲンダッツ】
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乳製品
2026年1月20日
まるで“できたて”の『生雪見だいふく』は、ホイップクリームが入った生菓子タイプ【ロッテ】
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大豆・油
2026年1月20日
春の新商品6品中5品がこめ油関連、オーガニックのEVオリーブ油も【日清オイリオG】
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乳製品
2026年1月19日
冷凍状態でもチョコソースが“とろり”「トリュフチョコアイス」登場【井村屋】
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流通
2026年1月19日
【NewDays】人気洋菓子店「Top’s」監修商品6品を発売/看板商品チョコレートケーキをイメージした「チョコタルト」「ランチパック チョコホイップ」など
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2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
お知らせ
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく