カステラにたっぷりのクリームを合わせた「クリームと食べるとろ生カステラ」発売【モンテール】

モンテールは、『わスイーツ』シリーズから「クリームと食べるとろ生カステラ」を2026年5月1日から全国のスーパーマーケットにて期間限定で販売する。

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『わスイーツ』は、「わスイーツを通じて、人と人との輪をつなげたい」という思いを込めたシリーズ。スイーツを通じて日本の素材のおいしさを楽しんでもらうと共に、日本の食文化や魅力を知ってもらうきっかけにしてもらうため、若い世代に向けた商品ラインアップを増やしている。

カステラは、生地のしっとり感･やさしい卵の味わいが特徴の和菓子。若い世代に向けて、カステラ生地にクリームをたっぷりと絞り、ビターなカラメルソースと合わせてスプーンですくって食べる新商品を開発したという。

◆クリームと食べるとろ生カステラ

販売期間:2026年5月1日～
販売エリア:全国
希望小売価格(税込):367円(沖縄のみ453円)

カステラ生地にミルククリームをたっぷりと絞り、カラメルソースをトッピングした。カステラ生地には全卵のほか、卵黄や蜂蜜を加え、風味豊かな味わいに焼き上げた。北海道産生クリームを使ったミルククリームは、ミルキーでコクがありながら、スッキリとした後味。最後までカステラとクリームがマッチするよう、2回に分けてクリームを絞っている。

濃厚でビターなカラメルソースをトッピングすることで、カステラ生地の風味豊かな味わいや、フレッシュなクリームの味わいがより際立つ。ほろ苦さがアクセントとなり、ボリューム感があっても食べ進めやすいという。