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ライター
外食
2022年5月11日
はま寿司「大切り&でかねた祭り」炙りのどぐろ・焼津産びんちょう・つぶ貝など大切りで、大粒ほたてや特盛り釜揚げ小えびつつみも
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外食
2022年5月11日
かつや「大人様ランチ」発売、オムカレー・海老フライ・タルタルチキンカツ・ウインナー盛りつけた“大人のお子様ランチ”、テイクアウト弁当も
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外食
2022年5月11日
スシロー大創業祭2022第1弾、アカバナかんぱち・青森産サーモン・活〆マダイ登場、まぼろしの海鮮ユッケ包みも、“輝け、日本のうまい魚。”
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外食
2022年5月11日
くら寿司「レモンチーズケーキパフェ」発売、“映えるドリンク”柚子バタフライピーティーも
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外食
2022年5月11日
バーガーキング「だいたいポテトセット」発売、じゃがいも危機をベビースターで解決、“大体ポテトの代替セット”
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酒類
2022年5月11日
九州初の都市型ワイナリー「博多ワイン醸造所 竹乃屋」オープン/タケノ
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米・麦
2022年5月11日
「東京米スターセレクションKIWAMI米コンテスト2022」参加者募集中、今年は業務用も/東米商
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菓子
2022年5月11日
かつや監修「カツっ!全力かつやカツ丼味」発売へ、“衣サクサク”ボリューム満点22cm、コンビニおつまみコーナーから順次/なとり
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大豆・油
2022年5月11日
日清オイリオグループ「着実に新たな価格ステージで市場形成、コスト環境を説明し更なる理解を」/三枝理人取締役常務執行役員食品事業本部長インタビュー
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飲料
2022年5月10日
AI画像分析技術でお茶摘み時期を判断、伊藤園と富士通が共同で開発、スマホ活用で使いやすく
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外食
2022年5月10日
ラーメン「一風堂」美濃焼どんぶり特別販売、海外店舗仕様の無地デザイン、美しい赤色で華やかに
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外食
2022年5月10日
タリーズコーヒー×キャセリーニがコラボ、フルーツ柄のポーチ・ステンレスボトルやエコバッグを発売
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外食
2022年5月10日
ロッテリア「スヌーピーとカラフルランチセット」発売、かわいいランチクロス・カトラリーセット・フードコンテナとフードチケット、PEANUTSコラボ第4弾
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外食
2022年5月10日
くら寿司“超三貫と日本海フェア”3貫110円「サーモン三種盛り」3貫220円「日本海産ふぐ三種盛り」など展開
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外食
2022年5月10日
スタバ「アジアコレクション」グッズ特別販売、ネオンカラーのカップやタンブラー、ステンレスボトルやポーチなどオンラインで/スターバックス
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冷食
2022年5月10日
スタイルブレッド「Pan&(パンド)」CM効果などで導入店増加 リブランディングも実施【ブランドの創りかた】
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畜産
2022年5月10日
〈令和4年5月の需給展望 豚肉〉連休明けの補充買いで枝肉相場は600円台まで高騰、出荷頭数減など下げ要因少なく、月平均で500円絡みか
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米・麦
2022年5月10日
おにぎり専門店「TARO TOKYO ONIGIRI」1号店オープン、5年後に国内130店舗めざす、海外展開も視野に/神明HD・まん福HD
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菓子
2022年5月10日
不二家 新クッキー「パレッティエ」ベリーベリーベリー・オレンジレモン、コンビニ限定4枚入り発売、“パレットのようにカラフルなパティシエのいろどりスイーツ”
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菓子
2022年5月10日
不二家×ベアブリック「ホーロー看板ペコちゃん」抽選販売、全高70mm&280mmの2体セットと700mmのビッグサイズ
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大豆・油
2022年5月10日
【米国大豆の需給展望】比価はトウモロコシ有利、大豆の作付はうまくいけば9100万Aが上限に/食品用輸入大豆トップシェア商社・兼松に聞く
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飲料
2022年5月9日
スタバの缶コーヒー「スターバックス COFFEE CHOICE」コンフィとロースティノーツ、セブン&アイ限定発売
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流通
2022年5月9日
ローソン“まちかど厨房”前年比4割伸長、店内調理で“温かく、おいしく”「海鮮かき揚げ丼」リニューアル発売も
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流通
2022年5月9日
ローソン「鬼滅の刃」キャンペーン開催決定、宇髄天元や炭治郎たちの“夏祭り”画像公開
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外食
2022年5月9日
くら寿司「ドラゴンボール超スーパーヒーロー」キャンペーン、ビッくらポンに缶バッジ&ラバーアクセサリー、クリアファイル・カードの先着プレゼントも
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外食
2022年5月9日
おてごロッテリア150円キャンペーン開始、ハンバーガー・ハッシュポテト・チキンからあげっと対象に
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外食
2022年5月9日
ロッテリア「絶品ランチ割」絶品チーズバーガー・絶品ベーコンチーズバーガー・絶品チーズごはんバーガー各セットをお手頃価格で
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外食
2022年5月9日
サーティワン第2回フレーバー総選挙1位にチョコミント、“チョコミン党”ブームが定着か
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外食
2022年5月9日
スシロー全店舗休業5月10日・11日実施、“働きやすい環境づくり”の取り組みで
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外食
2022年5月9日
かっぱ寿司「天然魚祭り」フェア、天然本マグロ・メバチマグロ食べ比べ、九州産アジや金華鯖も登場
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
お知らせ
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく