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ライター
冷食
2021年6月11日
アイエフエー 2021年度は4社で売上61億5,000万円目標、独自性の強い商品の開発目指す
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大豆・油
2021年6月11日
植物肉使用「ミラクルミートの餃子」、味千ラーメン・桂花ラーメンの熊本10店舗で先行発売、焼餃子のおまけで無料提供も/DAIZ
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外食
2021年6月10日
ハッピーセット「なりきりマクドナルド」登場、ハンバーガー作り・レジスターなど、マッククルーのごっこ遊びおもちゃ全6種類
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外食
2021年6月10日
コメダ珈琲店のかき氷2021、ラフランス・ぶどう新登場、白桃・宇治抹茶は再登場
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外食
2021年6月10日
KFC「創業記念パック」2021発売、フライドチキン5ピース1000円、ポテトBOX付は1500円/ケンタッキーフライドチキン
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外食
2021年6月10日
菅田将暉 ミスドCM「むぎゅっとドーナツ」新食感を体験、写真入りテイクアウトBOX展開も/ミスタードーナツ
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冷食
2021年6月10日
伸長続けるフードデリバリー、外資系の参入が活発化、ゴーストレストランも拡大
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酒類
2021年6月10日
業務用ウイスキー市場に居酒屋の壊滅的打撃が波及、量販は輸入ブランドウイスキーが伸長
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酒類
2021年6月10日
檸檬堂に続くコカ・コーラの酒類ブランド「ノメルズ ハードレモネード」3品発売
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米・麦
2021年6月10日
“子どもの便秘解消”に向け食育出張授業「麦ごはんですっきり教室(仮)」/はくばく・日本トイレ研究所
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大豆・油
2021年6月10日
雑穀と大豆ミートに野菜の「パパっとDelisala」シリーズ、健康&華やかなデリカ風サラダを簡単に/ヤマサン食品工業〈大豆が拓く食の可能性〉
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飲料
2021年6月9日
レッドブル×VTuber湊あくあ&獅白ぼたん、即完売のステッカー付き限定セットを再販売、ファンミーティング参加権も
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冷食
2021年6月9日
〈深刻化するコロナの影響〉外食で売上大幅減・閉店増加、大手は新業態開発が活発化
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畜産
2021年6月9日
フリーデン「やまと豚」がITIで「ダイヤモンド味覚賞」受賞、国産豚肉では日本初
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米・麦
2021年6月9日
米の激戦区・東北で一致団結「東北六県絆米販売応援プロジェクト」、リターンに県オリジナル品種の詰め合わせ〈コラム・交叉点〉
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大豆・油
2021年6月9日
豆腐業界で値上げ申請の動き広がる、原料大豆や食用油の値上がりなど受け
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飲料
2021年6月8日
“紫のレッドブル”巨峰フレーバー「レッドブル・エナジードリンク パープルエディション」登場
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流通
2021年6月8日
ファミマ「ポムポムスフレ・プリン」発売、シナモロールとセットの「ポムポムシナモマカロン」も登場/ファミリーマート
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流通
2021年6月8日
ファミマ「たべる牧場メロン」再登場で“青肉メロン”に刷新、爽やかな味わいに/ファミリーマート
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流通
2021年6月8日
ミニストップ「のむソフトクリーム ベルギーチョコ」発売、人気1位のソフトクリームをいつでも飲めるドリンクに
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流通
2021年6月8日
6月10日ミルクキャラメルの日の由来とは? 「森永ミルクキャラメル」のバウムクーヘン・ロールケーキ・パウンドケーキ、ミニストップ×森永製菓のコラボで発売
(続きを見る)
外食
2021年6月8日
ピザハット 60%オフ「フレッシュモッツァレラのファミリー4」2700円が特価1080円、創業63周年感謝祭で
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冷食
2021年6月8日
日本ハム冷凍食品 2020年度業績は増収増益、「中華の鉄人 陳建一」「シェフの厨房」を二大ブランドに位置づけ
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畜産
2021年6月8日
伊藤ハム、得意先サイト内や食品宅配サービスで精肉・食肉加工品を展開【拡大する食肉・食肉加工品のネット通販】
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畜産
2021年6月8日
「FOOMA JAPAN 2021」4日間で来場2万2420人、段ボール開梱の自動化、安全面に特化したスライサーなど紹介
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乳製品
2021年6月8日
「ピノとV6『なかよしって?』」ドキュメント動画に反響、「泣きながら食べた」「ピノが6個入りなのはV6のためだった」など
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大豆・油
2021年6月8日
〈2020年度マーガリン市場動向〉家庭用は前年超え、業務用は原料の歴史的高騰で価格改定の必要性も
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飲料
2021年6月7日
「フードロス対策自販機」で余剰在庫を安価販売、神奈川県相模原市役所に設置/コカ・コーラボトラーズジャパン
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流通
2021年6月7日
ファミマ「カラムーチョフェス」に“辛旨”ファミチキ・チャーハン・トルティーヤなど、ヒーおばあちゃんのTシャツプレゼントも/ファミリーマート×湖池屋
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外食
2021年6月7日
松屋55周年で定食ライス大盛無料、「とろけるチーズの旨辛ごろごろチキン定食」発売も/創業祭第1弾
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
お知らせ
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2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
注目記事
2025年02月03日
【需給俯瞰】基本指針改定を了承、備蓄米の買戻し条件付売渡可能に、買戻しは1年以内
2025年01月27日
八丁味噌協同組合がGI産品「八丁味噌」の生産者団体に追加登録/農水省
2025年01月21日
東米商2024商談会、「先を見据えた商談を」=須賀理事長
2024年12月20日
【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り
2024年12月11日
環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
2024年12月26日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。