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ライター
外食
2020年11月21日
焼肉きんぐ運営企業が中国で絶好調、その理由とは/物語コーポレーション・岡田雅道専務インタビュー
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外食
2020年11月21日
ゴディバとマックカフェが初コラボ、チョコレートエスプレッソフラッペ&マカロン発売/日本マクドナルド
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菓子
2020年11月21日
カルビーが「畑のアイス」で冷菓市場参入に挑戦、豆乳とじゃがいも・かぼちゃ・紫いもの“からだにやさしい”植物性アイス
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飲料
2020年11月20日
日本初、ヒアルロン酸の機能性表示食品「からだ巡茶 モイスティア」発売、美容意識の高まりで需要の掘り起こしへ/コカ・コーラシステム
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給食
2020年11月20日
「フードシステムソリューション2020」コロナ感染下における病院フードサービスの対応事例を共有
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外食
2020年11月20日
吉野家「ポケ盛」再登場、ポケモンフィギュアは全19種類、ピカチュウの専用ドンぶりプレゼントキャンペーンも
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外食
2020年11月20日
丸山珈琲「2021年福豆袋」など福袋を予約販売、25万円「バリスタ福袋」はエスプレッソマシン入り・セミナー付き
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外食
2020年11月20日
ロッテリア「ホットガーナミルクチョコレートラテ」発売、特濃ミルクで優しい甘さ
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冷食
2020年11月20日
ノースイ2020年度上期は冷食事業11.3%減収、市販用農産は大幅伸長/森瀬公一専務インタビュー
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酒類
2020年11月20日
日本盛「生原酒ボトル缶シリーズ」初の中国向け越境EC展開、アリババ「全日空海外旗艦店」で
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乳製品
2020年11月20日
「ピノ やみつきアーモンド味」発売、衝撃のソロデビューで“文春砲”炸裂も/森永乳業
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米・麦
2020年11月20日
神奈川県産米「はるみ」使用パックご飯発売、冷めても美味しい良食味米/全農パールライス
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飲料
2020年11月19日
一時販売休止の「ネスレ ミロ オリジナル 240g」出荷再開、“お詫びと感謝”でオリジナルマグカップのプレゼントキャンペーンも
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流通
2020年11月19日
ポケモン剣盾「幻のポケモンゲットチャレンジ」セブンイレブンのおにぎり・惣菜や「健康ミネラルむぎ茶」、「ポケモンパン」一部など対象商品に
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流通
2020年11月19日
セブンイレブン限定「食べマス トイ・ストーリー」発売、エイリアン・ロッツォが和菓子に、抹茶味とイチゴ味/バンダイ キャンディ事業部
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給食
2020年11月19日
「ファンケル 銀座スクエア」に創作料理「令和本膳」、“ファンケル流のおもてなし”とは
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給食
2020年11月19日
コロナ禍で現場実習ができない栄養系大学の学生を給食会社や食品メーカーが支援、教育動画提供など
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外食
2020年11月19日
モスバーガーの「おしるこ」は粒あん・丸餅、やわらかさ長持ちでテイクアウト対応、「ミネストローネ」も同時発売
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外食
2020年11月19日
バーガーキング“バンズなし”「エクストリーム超ワンパウンドビーフバーガー」発売、総重量499gの4枚ビーフパティで具材をサンド
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米・麦
2020年11月19日
秋田米の新品種「サキホコレ」、佐々木希さんがイベントで発表/秋田県庁
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調味料
2020年11月19日
肉・魚専用の料理ソース「わたしのお料理」ブランドサイト開設、LOHACO(ロハコ)での販売開始も/キユーピー
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シグナル(コラム)
2020年11月19日
〈シグナル〉アンテナ高く胸を張って
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菓子
2020年11月19日
「鬼滅の刃」クリスマスプリケーキ33種類を予約販売、炭治郎や善逸たちとお祝いを/プリロール
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給食
2020年11月18日
「3つの宝で100年企業を目指す」メーキューが創立60周年記念イベントをオンラインで開催
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外食
2020年11月18日
モスバーガー「ハラペーニョの追加トッピング」開始、プラス28円で倍量に、スパイシーモスなど7品対象
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外食
2020年11月18日
KFC「スヌーピーボウル」付きメニュー発売、高畑充希「今日、ケンタッキーにしない?」CMも
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外食
2020年11月18日
モスバーガー「とびきり赤ワイン&ビネガー国産燻し豚ロースとチーズ」発売、バルサミコ酢など4種ビネガーの芳醇ソース
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外食
2020年11月18日
くら寿司「抹茶とホワイトチョコのパフェ」発売、天かすが乗った「のりたまにぎり」「えび のり塩」も
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冷食
2020年11月18日
尾家産業2021年3月期決算、コロナ影響大きく減収赤字もヘルスケア業態は増収に
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酒類
2020年11月18日
鹿児島市「かごっまふるさと屋台村」、大晦日の閉村に向けカウントダウン
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シグナル(コラム)
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2025年7月17日
東京ドーム限定、ジャイアンツデザインのテングジャーキー、観戦のおともに登場/鈴商
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
お知らせ
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2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
注目記事
2025年02月03日
【需給俯瞰】基本指針改定を了承、備蓄米の買戻し条件付売渡可能に、買戻しは1年以内
2025年01月27日
八丁味噌協同組合がGI産品「八丁味噌」の生産者団体に追加登録/農水省
2025年01月21日
東米商2024商談会、「先を見据えた商談を」=須賀理事長
2024年12月20日
【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り
2024年12月11日
環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
2024年12月26日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。