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ライター
菓子
2021年4月20日
重量17倍「パイの実みたいなデニッシュ」発売、ファミリーマートとロッテが共同開発
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菓子
2021年4月20日
ロッテ「パイの実〈特製カラメルプリン〉」発売、“ほろ苦いカラメルと卵のやさしい甘さ”、ひとくちスイーツパイ第6弾
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菓子
2021年4月20日
ロッテ「チョコを味わうパイの実〈深みショコラ〉」リニューアル、チョコ感と深みをアップ
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大豆・油
2021年4月20日
DAIZ 総額18.5億円のシリーズB資金調達を完了、累計調達額は30.5億円に
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外食
2021年4月19日
ゼンショー×エヴァ「外食5チェーン共同作戦」CMが800万再生突破、仕掛人が語る狙いとは
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外食
2021年4月19日
すき家「うな丼」発売、3度焼きで香ばしい「ふっくら」うなぎ使用、うな牛・うなとろ・うなたまも登場
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外食
2021年4月19日
スタバ「グリーナー」ショッパーバッグ・カップスリーブ発売、繰り返し使える「ストロー&ケース」はグレー・グリーンで再登場/スターバックスコーヒー
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外食
2021年4月19日
モス「グリーンバーガー」のアパレル発売、キッズ向け帽子・Tシャツ・バッグ・エプロン/ユナイテッドアローズ
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外食
2021年4月19日
スシロー「GW100円ネタと肉祭」開催、中とろ・大切りうなぎなど税込110円、「ローストビーフマウンテン」に“追い肉”も
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冷食
2021年4月19日
ロイヤルデリ「世界の食卓」シリーズ発売、「ポークのサルティンボッカ」「牛ハラミのビステッカ」など/ロイヤルホールディングス
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酒類
2021年4月19日
サントリースピリッツ「ウイスキーの勢いを更に加速、RTDではリーダーとして市場をけん引」/神田社長トップインタビュー
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米・麦
2021年4月19日
「もち麦摂取で免疫機能が向上」、はくばくと大妻女子大学が共同研究
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調味料
2021年4月19日
鬼滅の刃×ヤマサ「絹しょうゆ」コラボボトル発売、炭治郎・禰豆子・善逸・伊之助の4種類、特設サイトで壁紙プレゼントも
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大豆・油
2021年4月19日
液状みそが売場拡大傾向、中堅メーカーはトライアル確保で明暗〈2021春のみそ特集〉
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流通
2021年4月18日
ローソン×ゴディバ「サンクショコラアマンド」発売、5種類のチョコレート使用、なめらか・ザクザク・しっとり食感を一度に
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菓子
2021年4月18日
呪術廻戦「ばかうけ」第2弾一般販売を開始、“怪しく光るシール”20種類、虎杖悠仁・五条悟や京都校メンバーなどパッケージデザイン
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菓子
2021年4月18日
明治「チョコレート効果カカオ72%アーモンド大袋」発売、高カカオチョコレート市場シリーズ売上1位
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飲料
2021年4月17日
富士山麓のおいしい天然水「ハローキティ」ラベル発売、再生PET樹脂100%の環境配慮設計/ポッカサッポロフード&ビバレッジ
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外食
2021年4月17日
すき家「SUKIMIX(すきミックス)」発売、混ぜて食べる“新感覚”牛丼弁当、ビビンバ・エビチリ・とろろ・オムソーセージの4種類
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流通
2021年4月16日
セブンイレブン「名探偵コナン」グッズ先着プレゼント、缶ミラー・缶ケース・ポスター、コナン・赤井秀一などデザイン
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外食
2021年4月16日
出前館「名探偵コナン」グッズプレゼント、緋色の弾丸コラボはっぴ・皿・マグカップ・ランチマットなど、クーポンやLINEスタンプ配布も
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外食
2021年4月16日
スタバ 冷たいドリンクが紙カップ・ストローなしに、「スターバックス ラテ」「キャラメル マキアート」など23品/スターバックスコーヒー
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冷食
2021年4月16日
改正食衛法が6月に完全施行、営業許可制度「一施設一許可」に、冷凍・冷蔵倉庫業は「冷凍食品製造業」に移行、新たに「複合型」も
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畜産
2021年4月16日
〈拡大する食肉のネット通販〉MLA「楽天市場」でクーポンキャンペーン「今年のバービーはオージー・ビーフに決まり!」開催、楽天市場25店舗が参加
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乳製品
2021年4月16日
「明治ドラマスペシャル ずんずん!」4月16日放送、牛乳販売店を舞台に、“私たちが届けるのは、牛乳だけじゃない”
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米・麦
2021年4月16日
〈米穀VIEW〉先物はコメ生産・流通円滑化に「必要かつ適当」か「最後の」本上場検証(6) 十分確保されている「市場の健全性」
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大豆・油
2021年4月16日
カゴメ プラントベースフード「TWO」と業務提携、PBF市場で共に成長
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流通
2021年4月15日
セブンイレブン「名探偵コナン」スライドポーチ先着プレゼント、コナン&赤井・新一&蘭・赤井&世良・少年探偵団の4種類
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外食
2021年4月15日
ロッテリア「今だけ!300円タピオカドリンク」キャンペーン、ミルクティー・黒糖ミルク・宇治抹茶ラテ・ほうじ茶ラテの4種類
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外食
2021年4月15日
25周年「ポムポムプリン」コラボ続々、ロッテリア・ローソン・パステル・パールレディ
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
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2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく