米・麦

2021年3月15日

日本穀物検定協会 顧問に前農林水産省食料産業局長・塩川氏、研究施設集約へ用地買収に名乗り

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大豆・油

2021年3月15日

あづまフーズ 大豆臭の軽減に水産品の技術応用、ベジシーフードの開発も/フーデックスジャパン2021

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外食

2021年3月14日

ハッピーセット“おもちゃ回収”通年実施、トレイなどにリサイクル、2020年は約270万個回収/日本マクドナルド

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外食

2021年3月14日

松屋「豚汁」100円キャンペーン、通常価格から90円引き、豚汁&生野菜セットは190円

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外食

2021年3月13日

天丼てんや テイクアウト「上天丼弁当」500円、エビ天2本とかぼちゃ・れんこん・いんげん天ぷら入り/「元気応援」キャンペーン

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飲料

2021年3月12日

鬼滅の刃「ドデカミンBIG」限定ボトル発売、杏寿郎や猗窩座らの無限列車デザイン、SNSアイコンをプレゼント

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流通

2021年3月12日

ミニストップ「北海道らいでんメロンソフト」発売、ミルク感抑え“さわやかな香りとすっきりな甘み”

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流通

2021年3月12日

「キャラビバレッジ ディズニー ツイステッドワンダーランド」第2弾、セブンイレブン先行発売、缶コースターは全8種類/バンダイ

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外食

2021年3月12日

ミスド×祇園辻利「わらびもち桜あん＆宇治抹茶ホイップ」「桜もちっとドーナツ 宇治抹茶チョコ」など5品発売/ミスタードーナツ

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外食

2021年3月12日

松屋×松のや 初の弁当・総菜専門「小田急多摩センター店」オープン、「プレミアム牛めし」「ロースかつ丼」や限定メニュー「チキンクリームカレー」など販売

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外食

2021年3月12日

くら寿司 桜スイーツ「さくらパフェ」発売、高級魚クエの握りも登場、炙り・天ぷらでも

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冷食

2021年3月12日

ロイヤルHD 冷食「ロイヤルデリ」販売推進、ロイヤルホスト・てんやなどで/担当部長インタビュー

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酒類

2021年3月12日

「awa酒」にスパークリング日本酒3種認定、「awa酒大使」にフランス人ソムリエ2人叙任で海外の知名度向上を狙う/awa酒協会

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乳製品

2021年3月12日

羊ミルクの“ペコリーノチーズ”を身近に、常温保存の粉チーズ「芳醇ペコリーノ」、家庭の食卓に登場へ

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米・麦

2021年3月12日

第25回「安藤百福賞」大賞に住友病院名誉院長の松澤佑次氏、アディポネクチン発見/食創会

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シグナル(コラム)

2021年3月12日

〈シグナル〉スイーツで笑顔と希望を

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大豆・油

2021年3月12日

香り楽しむ「スパイシーカレー納豆」発売、カレーパウダー付き/ヤマダフーズ

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飲料

2021年3月11日

日本茶のリーフ製品がコロナ下で注目高まる、トップの伊藤園は機能性表示の新商品「一番摘みのお〜いお茶」で市場盛り上げ

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流通

2021年3月11日

東日本大震災から10年、被災地のスーパー進出状況/三陸地区＝出張販売から復興、原発エリア＝避難解除で地元が誘致

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外食

2021年3月11日

くら寿司×名探偵コナン クリアファイル第1弾を配布、ビッくらポン!新グッズのクッキー風マスコット・消しゴム・マスキングテープ登場も

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外食

2021年3月11日

3月12日「モスの日」にアスターの種プレゼント、モスバーガーと、モスカフェ・モスド・マザーリーフ・マザーリーフティースタイルで

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外食

2021年3月11日

ミスド“イースト生地”リニューアルで10円値上げ、エンゼルクリーム・ハニーディップ・チョコリングなど/ミスタードーナツ

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冷食

2021年3月11日

昭和冷凍食品が市販用の品ぞろえ充実、「ぼてぢゅうたこ焼」やプチケーキ・冷凍パン生地、販路確立を目指す/2021年春の新商品

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麺

2021年3月11日

出荷数60万食突破、カップ麺「一蘭 とんこつ」店頭販売を順次再開、通販は再入荷分も即完売の話題商品

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米・麦

2021年3月11日

「日清カレーメシ」累計販売食数1億食突破、記念キャンペーンを開催/日清食品

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大豆・油

2021年3月11日

東日本大震災から10年、東北の大豆供給担う三倉産業、震災後「新生三倉」として東北産大豆を全国へ

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流通

2021年3月10日

東日本大震災から10年、復興の最前線を支えるスーパー、食品供給などなくてはならないインフラに

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外食

2021年3月10日

大戸屋メニュー改定で待ち時間削減へ、「大戸屋ランチ」は値下げ、デミハンバーグ・牛プルコギ・和風ティラミスなど新登場

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外食

2021年3月10日

くら寿司に幻の高級魚クエ、中とろ100円フェアや特盛「大甘えび」「本ずわいがに」登場も

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外食

2021年3月10日

バーガーキング ワッパージュニア「2コ得(ニコトク)」キャンペーン、スパイシー・テリヤキ・チーズから2つで500円

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