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ライター
外食
2021年2月16日
天丼てんや「桜海老天丼」再登場でエビ増量、そば・うどん付き「桜小町セット」や「春らんまん生ビールセット」も同時発売、テイクアウト弁当も
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冷食
2021年2月16日
シマダヤ「健美麺」1/2日分の食物繊維がとれる雑穀うどん、「春木屋」中華そばなど冷食新商品を発売へ
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酒類
2021年2月16日
“時間を楽しむ日本酒”「日本盛オーク樽純米酒〈8年熟成〉」発売
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畜産
2021年2月16日
2月13日の福島県沖地震、ハム・ソーメーカーに被害なし、宮城県で鶏舎破損・8羽死亡
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米・麦
2021年2月16日
アイリスフーズがレトルト食品・缶詰事業に本格参入、ごはん周りを強化
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菓子
2021年2月16日
ディズニーのコラボスイーツ・菓子など続々、美女と野獣やラプンツェル、ミッキー&ミニーやツイステも、コンビニや洋菓子店に
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大豆・油
2021年2月16日
2020年豆乳生産量は5.3%増の43万kL、前年に続き過去最高を更新/日本豆乳協会
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流通
2021年2月15日
ローソン限定 セーラームーン「食べマスモッチ」発売、ルナ・アルテミスの和菓子/バンダイ
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流通
2021年2月15日
ローソン×セーラームーン「マグカップ&白桃ゼリー」「セーラー戦士プリン」「コグミ 乙女のジュエリーグミ」発売
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流通
2021年2月15日
ゲオがコンビニ参入!? 食品小売店「GEO-YA」密かにオープン、弁当など扱わず食品ロス削減、喫煙所完備
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流通
2021年2月15日
ファミマ×塔の上のラプンツェル、ヘーゼルナッツのパウンドケーキ・タルト・クッキー・フロランタン発売/ファミリーマート
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流通
2021年2月15日
ローソン「町村農場 飲むプリン」発売、なめらかな口当たりの“飲むスイーツ”
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流通
2021年2月15日
ファミマ限定“ねこ”の「もちもちすみっコぐらし焼き」カスタード味、おさかなを持った限定デザインも
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冷食
2021年2月15日
コンビニ冷食が独自の成長、「らしさ」を追求した商品に魅力
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酒類
2021年2月15日
アサヒグループホールディングス、次期社長に勝木敦志氏、“不撓不屈”の精神で「グローカルな価値創造」経営の実現へ
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米・麦
2021年2月15日
「チキンとソーセージーのガンボ」2食分、抽選で20人にプレゼント、おうちで簡単「ガンボ」×「カルローズ」キャンペーン/USAライス連合会
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菓子
2021年2月15日
ツイステ×UHA味覚糖「CUCUマジカルレーズン味」発売、シールはシークレット7種を含む全35種類
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大豆・油
2021年2月15日
ヤマダイ「ヴィーガンヌードル担担麺」、バランスをとって仕上げた自信のヴィーガン・ハラール対応カップ麺〈主役を張れる大豆ミート代表選抜〉
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麺
2021年2月14日
一蘭 初のカップ麺「一蘭とんこつ」発売、具無しで490円、「純粋にラーメンの味を楽しんで」
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菓子
2021年2月14日
呪術廻戦「ばかうけ」発売、虎杖悠仁・五条悟などパッケージデザイン、「怪しく光るシール」全10種付き
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外食
2021年2月13日
バレンタインは回転寿司へ!? チョコスイーツを各社が展開、スシロー・くら寿司・はま寿司・かっぱ寿司・元気寿司
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菓子
2021年2月13日
銀座コージーコーナー「美女と野獣コレクション」発売、ベルをイメージしたレモン風味タルトなどプチケーキ9個入り
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冷食
2021年2月12日
冷凍機器メーカーの冷食専門店「トーミン・フローズン」横浜にオープン、特産品や飲食店の味を冷凍で/テクニカン
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畜産
2021年2月12日
調理グッズなど当たる「カナダビーフ 明るく楽しい食卓プレゼントキャンペーン」全国のスーパーで実施/CBII
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乳製品
2021年2月12日
サーティワンのひなまつり2021「ミッキー&ミニーひなだんかざり」発売、予約販売も実施、アイスケーキは通年販売
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米・麦
2021年2月12日
サタケ 小麦製粉の簡易流量監視装置「インラインフローメーター」発売
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菓子
2021年2月12日
10〜20代バレンタイン2021は手作り志向か、自宅時間の楽しみの一つに
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大豆・油
2021年2月12日
ごま油業界初のトクホ「健やかごま油」発売、初年度売上目標8億円/かどや製油
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流通
2021年2月11日
コンビニのバレンタイン2021まとめ、セブン・ファミマ・ローソンにゴディバ・ケンズカフェなど有名店監修チョコレートスイーツ
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外食
2021年2月11日
元気寿司 チョコレート2倍「ガトーショコラ」発売、サイズもアップ、魚べいでも販売
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
お知らせ
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく