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ライター
流通
2021年2月11日
コンビニのバレンタイン2021まとめ、セブン・ファミマ・ローソンにゴディバ・ケンズカフェなど有名店監修チョコレートスイーツ
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外食
2021年2月11日
元気寿司 チョコレート2倍「ガトーショコラ」発売、サイズもアップ、魚べいでも販売
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外食
2021年2月11日
バーガーキング“爆得”「ワッパーJr」半額180円&クアトロチーズJr・ベーコンチーズJr2個目無料、2週連続キャンペーン開催
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外食
2021年2月10日
かっぱ寿司×横浜中華街、上海風フカヒレにぎり・角煮にぎり・フカヒレと蟹餡かけ茶碗蒸しを全国発売
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冷食
2021年2月10日
テーブルマーク、香川の3工場を閉鎖 本社・多度津・善通寺、冷凍そばは外部委託へ、サンバーグのハンバーグ工場は復旧断念
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酒類
2021年2月10日
「アサヒスーパードライ ザ・クール」缶発売、冷涼感のある軽快な飲み口
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酒類
2021年2月10日
「スーパードライ」CMなどの30曲プレイリスト公開/アサヒビールxユニバーサルミュージック「SUPER DRY Spring Hits!」
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酒類
2021年2月10日
食事と合わせて楽しむジン「翠(SUI)」好調、販売数量が計画比の3倍に/サントリー
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畜産
2021年2月10日
ECサイト「お肉マルシェ.tokyo」開設、常陸牛など“芝浦ブランド”肉を全国へ/東京食肉市場協会
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米・麦
2021年2月10日
メキシコ日清がカップヌードル10万食無償支援、ハリケーン「Eta」被災者へ
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飲料
2021年2月9日
“ダルゴナコーヒー”スティックタイプで発売、在宅時間増で話題となったアレンジメニュー/ネスレ日本
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流通
2021年2月9日
ローソン「マチノパン」しみしみバターのはちみつトースト・パールショコラとキャラメルクリーム・あんこのまんまるデニッシュ同時発売
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流通
2021年2月9日
ミニストップ 駅弁風弁当「鮭はらこ飯」早期完売、第2弾「牛めし重」発売へ、「イベリコ豚重」も販売継続
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流通
2021年2月9日
ファミマ「ザッハトルテ」「ふんわり濃厚ガトーショコラ」などチョコスイーツ5品展開、ケンズカフェ東京・氏家シェフ監修“本気のチョコレート”/ファミリーマート
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外食
2021年2月9日
2月9日「肉の日」は焼肉各社がキャンペーン、牛角・焼肉ライク・焼肉の和民など
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外食
2021年2月9日
スシロー「カカオ堪能ショコラアイスモンブラン」発売、「ふわっふわっスフレのプリンパフェ」も同時発売
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外食
2021年2月9日
KFC 最大650円引き「いいトコどりパック」発売、チキン・クリスピーなどセット/ケンタッキーフライドチキン
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外食
2021年2月9日
いきなりステーキキッチンカー登場へ、サーロインステーキ重・ステーキ串など販売
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冷食
2021年2月9日
「日清中華 ジャージャー麺 大盛り」など新商品20品発売、中華惣菜を新たに投入/日清食品冷凍
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畜産
2021年2月9日
プリマハム 大豆ミート市場に本格参入、「ウィズコロナ・新しい生活様式を楽しむ」テーマに商品開発/2021年度春の新商品
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米・麦
2021年2月9日
2020年の即席麺市場が過去最高を更新、出荷額は6,000億円を突破/日本即席食品工業協会
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大豆・油
2021年2月9日
代替肉を使った「2050年カレー キーマ(中辛)」発売、「正解は29年後キャンペーン!」も/ヤマモリ
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外食
2021年2月8日
焼肉ライク 肉450g・メガハラパウンダーセット“肉の日”に発売、ガリバタ塩ハラミ・バラカルビ・イベリコ豚、食べ放題のごはん・キムチ・スープ付き
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冷食
2021年2月8日
幼児用冷食 「ニコパク」宝をさがそう!カレードリア・星のたまごがでてくる!オムライス発売、楽しい工夫で興味を喚起/日本水産
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酒類
2021年2月8日
そのまま飲める芋焼酎「さつま白波」12度ペット登場、黒白波・さくら白波も
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酒類
2021年2月8日
オークションハウス「Top Lot」が2月26日に第1回目のワインオークションを開催、アドバイザーに堀賢一氏
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畜産
2021年2月8日
〈2020年12月の牛肉・豚肉・鶏肉家計調査〉忘年会自粛、GoTo停止などで年末年始の家庭内消費は堅調
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米・麦
2021年2月8日
「そば湯まで美味しい蕎麦 桜」登場、老舗蕎麦屋のそば湯をイメージ/はくばく
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大豆・油
2021年2月8日
大豆粉50%配合「大豆がパスタになりました」発売、半生タイプのリングイネ/ハウス食品
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大豆・油
2021年2月8日
「世界と日本のプロテイントレンド最新状況」「植物由来の代替肉と細胞培養肉の現状と将来展望」2講演を実施/日本植物蛋白食品協会セミナー
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
お知らせ
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく