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ライター
外食
2020年4月8日
ドトールコーヒーが緊急事態宣言に伴い臨時休業、エクセルシオールなど含め7都府県で約250店舗
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外食
2020年4月8日
ワタミが緊急事態宣言7都府県で直営店計200店舗を臨時休業、「和民」「鳥メロ」「ミライザカ」など
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外食
2020年4月8日
スシロー「厳選ネタの6日間」、“こぼれるいくら”や“A5ランクのローストビーフ”“大切りまぐろ”が登場
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外食
2020年4月8日
スシロー「苺ミルクレープ」「苺すぎるメルバ」「苺アイスとマンゴーのフレンチトースト」発売、“春のたっぷり苺フェス“
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外食
2020年4月8日
ケンタッキーが緊急事態宣言の7都府県で夜8時までに営業短縮
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酒類
2020年4月8日
ウイスキーハイボールをアップグレードするひと工夫を公開/酒文化研究所「酒飲みのミカタ」
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大豆・油
2020年4月8日
マルコメ「大豆のお肉」が品薄状態に、新型コロナウイルス感染症の影響で長期保存ニーズが上昇
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大豆・油
2020年4月8日
新型コロナウイルス検査で使うPCR試薬をカネカのグループ会社が供給開始、初回20万本分をベルギーと周辺国で
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流通
2020年4月7日
ルミネが“緊急事態宣言解除まで”新宿・池袋・有楽町の5店舗を全館臨時休館へ、大宮・横浜など9店舗は一部食品ショップを除き休館
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流通
2020年4月7日
三越伊勢丹が首都圏6店舗を臨時休業、松屋は銀座・浅草店、京王は新宿・聖蹟桜ヶ丘店で、小田急は食料品売場を除き休業
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給食
2020年4月7日
外食初、日本政策投資銀行「DBJ健康経営格付」Aランクにグリーンハウス
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給食
2020年4月7日
手洗いでしっかりウイルス落とせてますか? 正しい手洗いの方法をサラヤが解説
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外食
2020年4月7日
北の家族、ロックアップ、ふぐ一郎など60店舗を臨時休業/パートナーズダイニング
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外食
2020年4月7日
もとむのカレーパン「お取り寄せサービス」開始、黒毛和牛の本格カレーパンを気軽に
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外食
2020年4月7日
スイパラが店舗ごとに臨時休業、新型コロナ感染拡大防止で/スイーツパラダイス
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外食
2020年4月7日
松のや「ごちそうハンバーグホワイトガーリックソース定食」発売、松屋“シュクメルリソース”とコラボ、チーズをのせた“ガリチー”も
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冷食
2020年4月7日
2020年第12週のスーパー加工食品売上高は20.7%増、今年最大の増加
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酒類
2020年4月7日
アメリカは都市封鎖で酒類販売額5割増、スピリッツは75%増に/ニールセン調査
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畜産
2020年4月7日
双日食料と北海道チクレンミートが業務提携、加熱加工品などの製造・販売を強化
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乳製品
2020年4月7日
タンパク質を手軽に摂取「明治TANPACT(タンパクト)」飲料・菓子・乳製品など14品展開
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乳製品
2020年4月7日
B-Rサーティワンアイスクリーム、「第28回優良外食産業表彰」農水大臣賞を受賞
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米・麦
2020年4月7日
ビジョンバイオ、食品向けPCR検査の精度管理試験を提供
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飲料
2020年4月6日
無料ドリンク券100万枚で“おうちでの運動”を応援、日本コカ・コーラ「おうちでリフレッシュ」プログラム
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外食
2020年4月6日
レッドロブスター全店舗が臨時休業、新型コロナウイルス感染拡大防止で
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外食
2020年4月6日
KFC「いいトコどりパック」発売、チキンとクリスピー、ポテト、ビスケットのお得なパック/ケンタッキーフライドチキン
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外食
2020年4月6日
ほっかほっか亭「サポート弁当」発売、390円でからあげやコロッケなど人気のおかずが集結
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外食
2020年4月6日
KFC「ザ・ガーリックチキン(骨なし)」発売、ザクザク触感の“ガーリック×ペッパー”/ケンタッキーフライドチキン
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外食
2020年4月6日
松屋「ごろごろ煮込みチキンカレー」復活、ジューシーな“ごろっごろチキン”の松屋カレー
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外食
2020年4月6日
エヴァ×ココイチ、スクーター「乗れる! ココイチ号機」など当たるコラボキャンペーン展開
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冷食
2020年4月6日
2020年2月の冷凍果実輸入量、数量15.3%増、中国産は4割減
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
お知らせ
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2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
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2025年02月03日
【需給俯瞰】基本指針改定を了承、備蓄米の買戻し条件付売渡可能に、買戻しは1年以内
2025年01月27日
八丁味噌協同組合がGI産品「八丁味噌」の生産者団体に追加登録/農水省
2025年01月21日
東米商2024商談会、「先を見据えた商談を」=須賀理事長
2024年12月20日
【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り
2024年12月11日
環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
2024年12月26日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。