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ライター
冷食
2020年2月18日
冷食「お家バル」でイタリアン「リストランテヒロ」とコラボ、「いかの墨あえ」や「魚介のアヒージョ」を紹介/合食会
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冷食
2020年2月18日
楽天がオーガニック冷凍野菜の工場を愛媛に新設、農業で地域に貢献を
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冷食
2020年2月18日
〈冷食流通インタビュー・大手卸(2)〉三菱食品・小野瀬卓常務(2)「リクエ事業では業務用卸との業務提携で両社にメリットを」
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酒類
2020年2月18日
「第2回本格焼酎&泡盛カクテルコンペティション」優勝はBAR倉吉・坂本朋也氏、「兼八 麦焼酎」を使用したカクテル/酒造中央会
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畜産
2020年2月18日
「お弁当・お惣菜大賞2020」最優秀賞は伊達物産「新鮮ハーブ鶏の甘辛うま煮」、新鮮なレバーを使う鶏屋だからこそできる商品
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乳製品
2020年2月18日
明治「GOGO!東京2020オリンピック開会式・閉会式・競技決勝戦チケットプレゼントキャンペーン」、応募受付を開始
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乳製品
2020年2月18日
「マウントレーニア カフェラッテらら・さくら」発売、桜香る“和”のフレーバーコーヒー/森永乳業
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乳製品
2020年2月18日
「5月9日はアイスクリームの日」、“アイスクリーム王子”のラッピングバスを運行/日本アイスクリーム協会
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乳製品
2020年2月18日
ハーゲンダッツ「ゴールデンベリーのレアチーズケーキ」発売、上品な甘さと爽やかな酸味、“食用ホオズキ”のソース使用
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米・麦
2020年2月18日
「インスタントラーメンオリジナル料理コンテスト2020」優勝は岡山県立津山東高・笠井さん、「ピリ辛キンパ」/日本即席食品工業協会
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大豆・油
2020年2月18日
大塚食品・代替肉ブランド「ゼロミート」、味は本物の肉製品を科学的分析し再現、脂肪酸の割合もほぼ同じと自信
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大豆・油
2020年2月18日
丸大食品、大豆ミートを使った「大豆ライフ」シリーズを家庭用・業務用で展開
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外食
2020年2月17日
いきなり!ステーキ、肉400gで320円値引き「US産黒毛アンガス牛ダブルサーロインステーキフェア」開催
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外食
2020年2月17日
いきなり!ステーキ、九州限定で希少部位「和牛イチボステーキ」販売開始、“霜降り肉の濃厚なうまみと和牛ならではの脂の甘み”
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外食
2020年2月17日
いきなり!ステーキ、四国4県でニュージーランドビーフフェア、中国5県でオージービーフフェアを同時展開
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冷食
2020年2月17日
〈冷食流通インタビュー・大手卸〉三菱食品・小野瀬卓常務「物流が大きな課題に、解決に製配販を挙げて取り組みを」
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酒類
2020年2月17日
ローソン限定「レモンサワースクワッド」、EXILE監修、若年層に響く“楽しいお酒”
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酒類
2020年2月17日
「フォション 紅茶のお酒」ストレートとアップルをAmazon限定発売、「リラックスタイムに、自分好みの味わいで」/アサヒビール
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畜産
2020年2月17日
農林水産物・食品輸出額7年連続増加も1兆円目標は未達、輸出本部立ち上げ拡大に取り組む/自民党
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畜産
2020年2月17日
石井食品、愛知の伝統野菜「木之山五寸にんじん」使用ハンバーグ発売「地域と生産者への貢献が目標」
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乳製品
2020年2月17日
雪印「ビーンスターク液体ミルクすこやかM1」賞味期間は240日、4月下旬発売へ
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乳製品
2020年2月17日
サーティワンのひな祭りにミッキー&ミニーの「ひなだんかざり」登場、2月29日限定「PINKDAY」でアイスの無料プレゼントも
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大豆・油
2020年2月17日
豆乳生産量が9年連続で過去最高、初の40万klを突破
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飲料
2020年2月14日
大塚食品社長交代、新社長に大塚製薬ニュートラシューティカルズ事業部・白石耕一製品部長
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流通
2020年2月14日
ミニストップ「タピオカ抹茶ミルク」「温タピ抹茶ミルク」発売、ミルクティー・いちごミルクに続くタピオカドリンク第3弾
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冷食
2020年2月14日
3月10~13日「FOODEX JAPAN2020」で「美食女子Award」開催、働く女性を応援する“フローズンフーズ”表彰イベントに
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畜産
2020年2月14日
MLA「オージー・ビーフ&ラム2020年MLAプロジェクションセミナー」開催、アンドリュー氏「人口増や経済成長に頼らずプロモーション継続で需要拡大を」
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乳製品
2020年2月14日
表参道ヒルズで第2回「北海道地チーズ博2020」、北海道産チーズ320種類が集結
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米・麦
2020年2月14日
バドミントン潮田玲子さん、お気に入りの「マルちゃん焼きそば」は「塩」/東洋水産・SMT2020トークショー
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米・麦
2020年2月14日
ヤマタネ 第8回「萌えみのり栽培コンテスト」開催、山﨑社長「間違っていなかった10年」
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
お知らせ
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2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
注目記事
2025年02月03日
【需給俯瞰】基本指針改定を了承、備蓄米の買戻し条件付売渡可能に、買戻しは1年以内
2025年01月27日
八丁味噌協同組合がGI産品「八丁味噌」の生産者団体に追加登録/農水省
2025年01月21日
東米商2024商談会、「先を見据えた商談を」=須賀理事長
2024年12月20日
【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り
2024年12月11日
環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
2024年12月26日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。