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ライター
菓子
2019年12月26日
ロッテ「雪見だいふく」、夏も楽しめる冷涼な和菓子へ進化
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菓子
2019年12月26日
「モチクリームアイス」など独自商品を海外展開、「ブラウンライスチーズ」はビーガンに注目/モチクリームジャパン
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飲料
2019年12月25日
日本で最も飲まれているコーヒー「ネスカフェ」、イノベーションでサステナブルな成長
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飲料
2019年12月25日
[ALEXANDROS]がエール、東京2020聖火ランナーの女子中学生10人を発表/日本コカ・コーラ「#アクエリチャレンジ」
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流通
2019年12月25日
ローソンが3種のパフェを同時発売、「ぷるるん まるごとプリンパフェ」「ザクザク チョコレートパフェ」「もちもち濃い茶パフェ」
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外食
2019年12月25日
お正月、ケンタッキーにしない? KFCが「ケンタお重」発売、何度でも使える「お年玉クーポンパス」入り、松・竹・梅の3種類
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外食
2019年12月25日
モスバーガー「2020モス福袋」発売、販売額相当のパック引換券に、「ヒッコリー調バッグ」と「PPバッグ」
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外食
2019年12月25日
ドトール福袋「初荷2020」発売、人気コーヒーが最大40%オフ、「コーヒー手帖」や「春の季節ブレンド」付きセットも
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外食
2019年12月25日
「ミスド福袋2020」はポケモン尽くし、ドーナツ引換カードや「スケジュールン」、ブランケット・カレンダー・エコバッグやマスキングテープも/ミスタードーナツ
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外食
2019年12月25日
ロッテリア「バケツポテト」が“お値段そのまま”大増量「ウルトラまんが盛りポテト」に、年末年始の11日間限定
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外食
2019年12月25日
ドミノ・ピザ、17時までピザ全品40%オフ、17時以降は30%オフ、「年末応援キャンペーン」開催
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冷食
2019年12月25日
カリフラワーライスを日本市場に広める先駆けとなった冷凍食品、ライフフーズ「カリフラ」
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酒類
2019年12月25日
ハイネケン・キリンとキリンビール、ラグビーワールドカップ日本大会の成功に大きく貢献
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米・麦
2019年12月25日
菓子用小麦粉をブランド化、“くちどけの極み”「宝笠印(たからがさじるし)」/増田製粉所
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飲料
2019年12月24日
味の素AGF「ブレンディ カフェラトリー」スティック総選挙、“ふわ泡”体験したい1位に輝いた意外なコーヒーは?
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流通
2019年12月24日
スーパー“サミット”、「総菜総選挙」で顧客の来店頻度を向上、来店を楽しく
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流通
2019年12月24日
ローソン「スノーホボクリム(いちごミックス)ほぼほぼクリームのシュー」発売、イチゴ果肉がゴロゴロ入った超薄皮シュークリーム
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その他
2019年12月24日
外れにくく開けやすいプラスチック食品包装容器「強嵌合(キョウカンゴウ)」シリーズ展開/シーピー化成
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その他
2019年12月24日
中設エンジ、食品工場全体のプランニングを行うユーザーズエンジニアリングサービスを提供
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外食
2019年12月24日
KFC「スヌーピー万年カレンダー」付きセットが500円、スマフォスタンドにも使える「スクールバス」篇と「スヌーピーハウス」篇/ケンタッキーフライドチキン
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外食
2019年12月24日
スイパラでタピオカ盛り放題キャンペーン「冬もタピ盛り!」開催、タピオカチーズティーなど特別テイクアウト商品も
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外食
2019年12月24日
すき家「白髪ねぎ牛丼 デビルおんたまMix」発売、“ヤミツキ度デビル級、魅惑の香りと味わい”
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冷食
2019年12月24日
数多のリニューアルで商品力を向上、日本水産「大きな大きな焼きおにぎり」30周年と新展開
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酒類
2019年12月24日
国税庁「日本産酒類の競争力強化・海外展開推進事業」前年比7.1倍の17.8億円/2020年度予算案
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酒類
2019年12月24日
「西日本ワイナリー協会」発足、北陸から九州の65社が会員に〈会員一覧〉
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畜産
2019年12月24日
ハンバーグブームを支える食肉専門企業「スターゼン」、“ジューシーさを届ける”技術開発、輸入原料も安心・安全に
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畜産
2019年12月24日
日本ハム「シャウエッセンブランド」ブランド拡大、電子レンジ調理を解禁、「ホットチリ」「チェダー&カマンベール」も好調
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畜産
2019年12月24日
体外受精卵を用いた「農大和牛」の研究成果を報告/東京農業大学総合研究所
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畜産
2019年12月24日
全日本・食学会が「シェフ牛事業」推進、乳用種雄子牛に新たな付加価値を
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乳製品
2019年12月24日
サーティワン「ポッピングシャワー★パチキャンMAX」復活、史上最高「200%のパチパチ感」を“さらに倍”楽しむ秘訣とは
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
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2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
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農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく