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ライター
冷食
2019年7月26日
2018年度ピザ市場規模は過去最高を更新、増加に転じ1.2%増の2676億円/ピザ協議会
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酒類
2019年7月26日
六本木ヒルズ夏祭りで初の「真夏のレモンサワー祭byこだわり酒場のレモンサワー」開催
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酒類
2019年7月26日
「キリン・ザ・ストロング ライムモヒート」発売、シリーズ累計販売本数は3億本を突破/キリンビール
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畜産
2019年7月26日
全国知事会が農水省に豚コレラ対策と拡大防止のための緊急提言、“国家レベルの危機事案と受け止め、あらゆる手段を行使し事態終息を”
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米・麦
2019年7月26日
ソディック「粉体冷却装置」開発、食品粉体を迅速・均一に冷却
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飲料
2019年7月25日
熱中症対策に“お役立ち飲料”、「飲める氷」や「濃縮缶」などメーカー各社が新提案
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飲料
2019年7月25日
“頭の働き”をサポートする飲料、「カルピス」「ワンダ」「ウェルチ」などブランド横断で展開/アサヒ飲料「はたらくアタマに」シリーズ
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飲料
2019年7月25日
カルピス100周年限定商品、乳成分5倍「匠の“カルピス”」発売/アサヒ飲料
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外食
2019年7月25日
ドトールコーヒーにタピオカドリンク2品登場、「黒糖ミルク」と「ロイヤルミルクティー」
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外食
2019年7月25日
コナズ珈琲 旬の桃を丸ごとのせた「サンセットピーチパンケーキ」発売、完熟桃の「サンセットピーチスムージー」も
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外食
2019年7月25日
ファストフード各社、軽減税率への対応分かれる KFC・松屋は“税込同一”、モス・スタバ・吉野家は“本体同一”の価格設定
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外食
2019年7月25日
マクドナルド「ワイルド スパイシービーフ」「マイルド カレーチキン」、“辛さで、夏バテから救いたい!”テーマに“スパイシーヒーロー”と題して展開
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冷食
2019年7月25日
日本アクセス展示会「秋季フードコンベンション2019」東日本開幕、テーマは「New ACCESS Way 2020~進化・創造~」
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酒類
2019年7月25日
「テキーラジャーナル」サイト開設、日本初のテキーラ情報番組“まるっちょと¡Salud!”ナビゲーターにIMALUさん/JUAST“テキーラの日”記念セミナー
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酒類
2019年7月25日
ヤッホーブルーイングとソニー・ミュージック“gr8!records”がコラボ、“ものんくる”「水曜日のネコ」イメージ楽曲をリリース
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畜産
2019年7月25日
MLA「ラム肉 ワークショップ」開催、味覚・スパイス・中華からラム肉を学ぶ
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畜産
2019年7月25日
農畜産物輸出拡大に向け農水省・厚労省が緊急増員、衛生証明書発行に農政事務所職員の活用も
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乳製品
2019年7月25日
セブン-イレブン限定「ブラックサンダーチョコミントアイス」発売、“チョコミン党”の期待に応える清涼感、有楽製菓が監修
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米・麦
2019年7月25日
7月24日現在の令和元年産米「不作なし」/農水省・堺田穀物課長
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外食
2019年7月24日
「マックフルーリー」に新作「ニューヨークチーズケーキ」と「ダブルチョコファッジ」が登場/日本マクドナルド
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外食
2019年7月24日
フレッシュネスがシビ辛「麻辣チキンバーガー」発売、“爽やかな清涼感”のパクチー増量にも対応
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冷食
2019年7月24日
阪急うめだ本店「オー!!ソース」で冷凍「oh!!こだわりお好み焼」発売、「トリプル海鮮」「ダブルチーズの豚玉」/オタフクソース
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酒類
2019年7月24日
「2019年国分グループ秋季展示商談会」に酒類900品目が出品、“JWINE”や“GI焼酎”を紹介
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飲料
2019年7月23日
「ウィルキンソン タンサン クールシトラス」発売、暑い夏に合う強烈な冷涼感と爽快感/アサヒ飲料
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飲料
2019年7月23日
“「カルピス」みらいのミュージアム”誕生、試飲・工場見学・シアターなどで“カルピスの世界観”を体験
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外食
2019年7月23日
松屋「牛肉と筍のオイスター炒め」発売、ライス大盛を無料サービス
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外食
2019年7月23日
吉野家「ライザップ牛サラダ」が発売74日で100万食を突破、「計画を大幅に上回る反響」
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冷食
2019年7月23日
ケイエス冷凍食品、期間限定「しょうが入り 国産鶏 鶏つくね串(照焼)」発売、業務用は「ミニハンバーグ(デミグラ)」/2019年秋の新商品発表会
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酒類
2019年7月23日
アサヒGHDがAB InBevから豪州事業を買収、買収額は過去最大の1.2兆円
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酒類
2019年7月23日
白鶴酒造、低アルコール「白鶴 サケパック9」や小容量ボトル缶「白鶴 THE 大吟醸 RICH/CLEAR」など発売/2019年秋冬商品
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
お知らせ
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく