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ライター
大豆・油
2026年1月27日
【ヤマサ醤油・釜谷明取締役営業本部長インタビュー】「鮮度生活」シリーズは比較的好調、昨年は「380周年」アピールできた
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外食
2026年1月27日
【カプリチョーザ×ヌテラ】4種のデザートが新登場『フェスタdeヌテラ』開催
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外食
2026年1月27日
【鳥貴族】「骨付きVチキン」「チキンマリネ」など復刻メニューが登場!創業40周年フェア第4弾メニューは全9品
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菓子
2026年1月27日
【不二家】お菓子詰め放題が1日30人限定 バレンタインイベントをあべのハルカスで開催
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外食
2026年1月27日
【本鮪が110円から】スシロー×豊洲市場、鮪専門仲卸の厳選ネタ・老舗寿司店の監修商品が登場
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外食
2026年1月26日
店舗厨房で毎日手作りするジェラートが人気の焼肉店『プレミアムカルビ』 期間限定フレーバーも登場
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菓子
2026年1月26日
【ブルボン】抹茶フェアを開催 / ルマンド、エリーゼ、ロアンヌ、バームロール、ブランチュールで抹茶味が期間限定発売
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流通
2026年1月26日
【セブン‐イレブン】世界の山ちゃんと初コラボ!秘伝のスパイス「幻のコショウ」を使用したおむすびや惣菜、揚げものなど全9品を展開【東海エリア限定】
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菓子
2026年1月26日
【久世福商店】みかんにホワイトチョコを染み込ませた新食感スイーツ「みかんショコラ染め」発売、バレンタイン向け商品もラインアップ
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大豆・油
2026年1月26日
【キッコーマン食品プロダクト・マネジャー室長・關真司執行役員インタビュー】売上は回復傾向、米価格の高止まりによる調味料の買い控えの影響が一巡
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流通
2026年1月26日
【ファミマ】サガミ監修「みそ煮込風うどん」など3品を東海地方限定で発売
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冷食
2026年1月26日
「無印良品」が冷凍食品を強化 26年春夏は13品を発売
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外食
2026年1月26日
【3,429円でステーキ食べ放題】『匠肉祭り』3店舗で同時開催/サラダバー・ドリンクバー付き/80分制【ステーキのあさくま】
(続きを見る)
外食
2026年1月26日
【寿司16貫が999円】小僧寿し「ガツ盛スペシャルフェア」開催
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外食
2026年1月26日
生ビールが580円→190円、カルビが500円→290円 20品以上が何皿・何杯でも特別価格【牛角「肉の日祭り」】
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外食
2026年1月26日
希少なカカオを使ったチョコ×フランス産発酵バター「至高のチョコクロ」発売【サンマルクカフェ】
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外食
2026年1月26日
スタバから“極上アフォガート”フラペチーノ チョコ×エスプレッソの大人バレンタイン
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菓子
2026年1月26日
【サンリオ×銀座コージーコーナー】春限定スイーツを発売、9種のキャラケーキ「スイーツコレクション」と「ハローキティのアップルケーキ」が登場
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流通
2026年1月26日
「くまもとモングルメフェア」開催、グルメは過去最大の展開【松屋銀座】
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流通
2026年1月26日
セブン-イレブン「しあわせ食感」をコンセプトにした新スイーツ発売
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流通
2026年1月26日
【本日スタート】ローソン「盛りすぎチャレンジ」第1週、プレミアムロールケーキ&焼そばが約50%増量
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外食
2026年1月26日
【ココス】「いちごとまるごとチョコプリンのパフェ」など計5品のデザート発売【ストロベリー&チョコレートフェア】
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菓子
2026年1月25日
【ビアードパパ】2月限定で生チョコシューが復活、香ばしいアーモンド×生チョコのようなショコラクリーム
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飲料
2026年1月25日
1976年1月、「三ツ矢サイダー」のCMソングが1年だけ山下達郎だった理由【シティポップと食品産業】
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菓子
2026年1月24日
不二家「ミルキー」75周年記念、Ball&Chainコラボバッグとお楽しみ袋を発売
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外食
2026年1月24日
【コメダ珈琲店】新作バーガーはドムドムとコラボ “台湾ミンチ”を使った旨辛メニュー
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菓子
2026年1月24日
ミスド×GODIVA『トリオハート ショコラ&プラリネ』を期間限定発売【ネットオーダー限定】
(続きを見る)
菓子
2026年1月23日
【ギンビス】新食感のノンフライポテトスナック「ポテパラガス」発売 全国のコンビニで
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流通
2026年1月23日
コンビニ初!ピエール マルコリーニとのコラボスイーツ全7品を発売、クレープやシュークリーム、アイスバーまで【ファミマ】
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菓子
2026年1月23日
【不二家のバレンタイン】限定ケーキからペコちゃんギフトまで8品を展開
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2026年7月27日
〈シグナル〉気候変動と細やかな対応
2026年7月1日
〈シグナル〉水を飲むサッカー
2026年6月30日
〈シグナル〉食品ロスと温暖化
2026年5月27日
〈シグナル〉これからの働き方は司令官
2026年4月24日
〈シグナル〉AI時代の人間力
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2026年9月8日
大型連休に伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2026年5月27日
食品産業新聞社 75周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
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ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
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日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく