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ライター
外食
2025年4月21日
はま寿司『初夏の特選ねた祭り』開催、2貫110円「大葉真いか握り」「あぶらがれい」登場、希少部位「タラバガニのふんどし」(1貫176円)なども
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飲料
2025年4月19日
国産100%へ、産地と協働で切り拓くバレイショ産業/カルビーポテト 田崎一也社長に聞く
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外食
2025年4月19日
クリスピー・クリーム・ドーナツ、母の日向けの2品「スマイル カスタード」「ストロベリー フラワー」を発売
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酒類
2025年4月18日
本家西尾八ッ橋とコラボしたクラフトジン
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大豆・油
2025年4月18日
「適正な価格形成に関する協議会」の第4回豆腐・納豆作業部会を実施-農水省
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流通
2025年4月18日
ローソン、値下げ&増量した「たまごサンド」「ハムたまごBOX」発売、たまごサラダを2割増やしそれぞれ21円・11円値下げ
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外食
2025年4月18日
松のや「厚切りロースかつ定食」4月23日発売、定番ロースかつが“厚切り”になって新登場
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外食
2025年4月18日
吉野家、最大336円引きになる「牛丼(並盛)」テイクアウトキャンペーン開始、5月7日まで
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外食
2025年4月18日
しゃぶ葉『北海道産牛肩ロース食べ放題』復活、3等級以上の国産交雑牛を使用、4月25日から
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流通
2025年4月18日
紀ノ国屋「フローラルスイーツバッグ(全4色)」発売、花柄バッグに食用花を使ったクッキー&紅茶をセットに
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外食
2025年4月17日
びっくりドンキー「トロピカル雪氷」「イチゴ雪氷」発売、果肉入り氷にソフトクリームとフルーツソースをあわせた“ドンキー流かき氷”
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菓子
2025年4月17日
不二家洋菓子店「ハローキティ」コラボのギフト缶や刺繍缶バッジを発売、「母の日」ケーキ4品販売も
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外食
2025年4月17日
なか卯「うなぎあいがけ親子丼」発売、3度タレつけ・焼きでふっくら仕上げる蒲焼×ふわとろの親子丼
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外食
2025年4月17日
ケンタッキー「ごま油香るパリパリ旨塩チキン」2025年も発売、うす衣で仕上げたパリパリ食感、4月23日から
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外食
2025年4月17日
松屋「チーズバーガー丼」新発売、ごはんの上にハンバーグ・目玉焼き・チーズ・トマトソースなどトッピング
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冷食
2025年4月17日
Greenspoon、おかずや主食類が貢献し販売増、ファミリーマートでの販売も好調
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冷食
2025年4月17日
KOMPEITO、福利厚生サービスとしての無人販売を展開
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大豆・油
2025年4月17日
【米国大豆の需給展望】食品用輸入大豆のトップシェア商社・兼松に聞く
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外食
2025年4月16日
コメダ珈琲店が「キットカット」「ブラックサンダー」とコラボ、2種類のチョコノワールを発売
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外食
2025年4月16日
バーミヤン“台湾フェア”2025年も開催、名店と共同開発した「鶏肉のカシューナッツ炒め」「大根餅」など計5品を発売、4月17日~7月上旬
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外食
2025年4月16日
びっくりドンキー『抹茶デザート』4品発売、北海道ソフトクリームを使った「ジョッキパフェ(抹茶)」「抹茶シフォン」など新登場、4月23日から
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外食
2025年4月16日
なか卯「ウニまぐろ丼」発売、粗めのまぐろたたき・ウニ・錦糸卵をのせた三色丼、4月23日から
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流通
2025年4月16日
ローソン、ホットミルクを注いで仕上げる「キャラメルフラッペ」「ストロベリーフラッペ」4月22日発売
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流通
2025年4月16日
ファミマ『ハムサンドまつり』開催、リニューアルした「ハム」使用のサンドイッチ5品を順次発売
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外食
2025年4月15日
餃子の王将「冷し中華」「辛い!冷し中華」をリニューアル、麺がよりモチモチ食感に、炭火焼チャーシューなどトッピング
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流通
2025年4月15日
紀ノ国屋、紙袋をイメージした「リンクリー保冷バッグ」発売、グレーやコーラルピンクなど展開
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外食
2025年4月15日
やよい軒「贅沢ミックスグリル定食」発売、ブラックアンガスビーフのカットステーキ・デミハンバーグ・エビフライを盛り合わせ
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外食
2025年4月15日
すき家に新メニュー「ナポリタン牛丼」登場、ペンネを使ったナポリタンをトッピング、「チーズナポリタン牛丼」なども同時発売、4月22日から
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外食
2025年4月15日
からやま「にんにくからあげとガリバタ焼き定食」新発売、豚肩ロースのガリバタ焼き・ガリバタポテトなど盛り合わせ
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外食
2025年4月15日
丸亀製麺、「うどーなつ」新商品は「いちごみるく味」など3種展開
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2026年3月16日
〈シグナル〉“熱い思い”
2026年2月4日
〈シグナル〉数量ピークの先にあるもの
2025年9月29日
〈シグナル〉キーワードは炭酸・低アル
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
お知らせ
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2025年10月22日
「第55回食品産業技術功労賞」受賞商品及びテーマ決定
2025年8月29日
「食品産業技術功労賞」特設ページ公開のお知らせ
2025年7月25日
代表取締役社長交代のお知らせ
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
注目記事
2025年09月11日
【全豆連】第9回全国豆腐品評会の本選を開催、木綿豆腐は多様化がみられる
2025年09月08日
農水省、輸出拡大に向けてコメ加工品試食会を開催/小泉農水大臣「日本の食は世界でトップをとれる。米増産に向けて、米輸出需要の拡大を」
2025年09月05日
ヨークHD、ベイン傘下の新体制でヨーカドーをGMSからCSCに転換
2025年08月30日
日本アクセス「新商品グランプリ2025年秋冬」表彰式を開催
2025年08月06日
「新時代の酒類文化を築く」サントリーホールディングス 鳥井信宏社長にきく