【リュウジ×ファミマ】おむすびや中華まんなど全8種発売/累計販売数430万食の大ヒットコラボ『リュウジの至高のレシピ』第2弾

ファミリーマートは、『リュウジの至高のレシピ』の第2弾として、おむすび･パスタ･中華まんなど全8種を、2025年11月4日から全国で発売する。

〈第1弾は累計430万食突破の異例ヒットに〉

SNSで人気の料理研究家リュウジ氏監修のシリーズ『リュウジの至高のレシピ』は、2024年11月に第1弾を発売した。発売メニューは、各カテゴリで発売初週売上1位を独占し、累計430万食を突破する異例の大ヒットを記録した。

第2弾となる今回は、2024年に好評だった商品をリニューアルしたほか、新たにスープ･中華まん･冷凍パスタを発売し、全8種のラインアップとした。

ファミリーマートの商品開発担当者は「新商品は『リュウジの至高のレシピ』を参考にコンビニメニューとしておいしさを追求するだけでなく、“リュウジさんらしさ”を味付けに反映しながら完成した」と語る。

ラインアップは以下の通り。いずれも税込価格。

◆リュウジの至高のレシピ ペッパーベーコン焼めしおむすび

【価格】214円

第1弾で発売した「ペッパーベーコンエッグ」をリニューアル。リュウジ氏がアレンジレシピとして紹介し、SNSでも好評だった焼めしを商品化した。ガーリックマヨソースと炒めることで、クセになる香りに仕上げている。
リュウジ氏は「焼きの要素を入れたので、香ばしさと背徳感を感じてほしい」とコメントしている。

※北海道は仕様が異なる。

◆リュウジの至高のレシピ スパイス際立つ!唐揚げ弁当

【価格】645円

ナツメグ･クミン･オールスパイスを使用したスパイシーな唐揚げに、花椒･ブラックペッパーなどをまぶした、スパイスの香る唐揚げ弁当。別添の黒コショウをかけると、さらにスパイス感を調整できる。

◆リュウジの至高のレシピ トマトクリームパスタ

【価格】598円

魚介の旨味とオレガノの風味が特徴。海老とほうれん草のほか、チーズをトッピングすることでコクのある味わいに仕立てた。

◆リュウジの至高のレシピ 上海風焼そば

【価格】550円

第1弾で好評だった「上海風焼そば」をリニューアルした。味のアクセントを強化するため、醤油などの配合を上げ、旨味とコクを向上。さらにXO醤を新たに配合し、風味豊かに仕上げた。

◆リュウジの至高のレシピ ねぎ塩チキン&塩だれキャベツ

【価格】348円

クセになる味わいのねぎ塩だれで仕上げた、さっぱりとした味わいのチキン。やわらかく仕上げた鶏むね肉に、ネギやごま油、黒こしょうなどを加えたやみつき感のあるねぎ塩レモンだれを乗せた。チキンに添えた塩だれキャベツで食感の違いも楽しめる。

◆リュウジの至高のレシピ にんにく醤油スープ

【価格】398円

醤油ベースのスープに、だしの旨みとにんにくの香ばしい風味を効かせた。具材には豚肉と豆腐をメインに、キャベツ･もやしなどを使用している。
リュウジ氏は「おむすびと一緒に買って満足していただけるように作った」とコメントしている。

◆リュウジの至高のレシピ 明太子パスタ

【価格】397円

明太子やバターのコクに、にんにくがふわっと香る、和と洋が融合した明太子パスタ。
リュウジ氏は「冷凍パスタでしかできない味に仕上がっているので、ぜひリュウジのパスタユーザーにも試してほしい」とコメントしている。

※一部地域では価格が異なる。

◆リュウジの至高のレシピ 角煮まん

【価格】250円

リュウジ氏が超自信作と語る「角煮まん」は、至高の角煮レシピをベースに、時間をかけて煮込んだ豚バラ角煮をもっちり熟成生地で包んだ。中華まんの生地に合うよう、角煮は甘さ控えめ･醤油と生姜が効いた味付けにしている。また、甜面醤を加えることで中華の香り･旨味を出し、角煮のおいしさを引き立てている。

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