その他 2025年10月6日 農水省、計画認定制度を10月1日から開始、「フードGメン」発足 価格交渉など実態調査 農水省では、食料システム法に基づく、食品事業者の持続的な食料供給に寄与する取り組みを認定する、計画認定制度の運用を10月1日から開始した。同制度を通じて、食品産業と農林漁業者の連携強化を推進するとしている。 食料システム... (続きを見る)
その他 2025年9月3日 韓国「Kフード」本格定着へ、K―POP・韓流ブーム背景に活況呈す 韓国の食品・飲料(Kフード)が、日本の食品市場で存在感を増している。K―POPや韓流ドラマの人気を背景に、2003年頃から食分野でも注目を集め、近年はSNSの発展や動画配信サービスの普及、第4次韓流ブームなどにより増勢基... (続きを見る)