給食

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2021年8月4日

「スマートミール」認証事業者数が500件突破、健康な食事・食環境に配慮した外食・中食店舗や給食の食堂を認証

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2021年7月18日

日清医療食品が長崎県・活水女子大学で「セントラルキッチン方式」特別授業、「モバイルプラス」で簡便な食事提供を体験

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2021年7月17日

LEOC、AIメニュー・発注提案システム「Lappy」テスト運用を開始、週8時間の発注管理業務が45秒に

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2021年7月16日

「心臓手術後や高齢者心臓病の方の安全な食生活を考える」WEBページ開設、日清医療食品と榊原記念病院が共同企画

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2021年6月24日

第8回「心に残る給食の思い出」作文コンクール募集開始、応募は9月16日まで/日本給食サービス協会

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2021年6月24日

「持続可能な食文化の日」にあわせ郷土料理レシピを公開、日本の伝統的な食文化の保護目指す/ハガクレフード

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2021年5月24日

日本給食サービス協会 新会長に日本ゼネラルフードの西脇司代表「一層信頼される団体となるよう尽力」

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2021年4月12日

「学流協の推奨品」普及実績、コロナ休校影響も前年を上回る、副会長に名給・青木社長とヤヨイサンフーズ川村取締役/学流協総会

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2021年3月25日

航空自衛隊の食堂メニュー「空自空上げ(からあげ)」を全国の社員食堂で提供/グリーンハウス

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2021年3月24日

シダックス栄養士会の全国総会が30周年、初のオンライン開催に700人が参加/シダックスグループ

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2021年3月24日

日清医療食品、榊原記念病院と共同でウェブページ開設、先天性心疾患の児童の家族に向け講演やレシピ動画を紹介

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2020年12月24日

コロナ禍でも食事で旅行気分! シダックスが全国の郷土料理を病院・施設で提供

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2020年12月24日

組織づくりと人づくりで安全・安心にまい進、給食への薬膳活用も/メリックス・大髙社長インタビュー

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2020年12月24日

日清医療食品「食宅便」のこだわりと社会課題への対応とは

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2020年12月24日

「打倒コロナ!免疫力アップレシピ」発刊のお知らせ/食品産業新聞社〈PR〉

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2020年12月11日

多様なカットサイズを取り揃えすぐに使える素材系ポテト、「北海道チルドポテト」シリーズ/ケンコーマヨネーズ

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2020年11月20日

「フードシステムソリューション2020」コロナ感染下における病院フードサービスの対応事例を共有

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2020年11月19日

「ファンケル 銀座スクエア」に創作料理「令和本膳」、“ファンケル流のおもてなし”とは

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2020年11月19日

コロナ禍で現場実習ができない栄養系大学の学生を給食会社や食品メーカーが支援、教育動画提供など

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2020年11月18日

「3つの宝で100年企業を目指す」メーキューが創立60周年記念イベントをオンラインで開催

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2020年11月11日

市販用介護食、コロナ禍で使用が増えた人は約2割/キユーピー「介護にまつわる意識調査」

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2020年11月8日

花王×鬼滅の刃「全集中! 年末そうじキャンペーン」、善逸・義勇・しのぶたちのポチ袋、家庭の“掃除任務”でプレゼント

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2020年11月3日

花王「鬼滅の刃」グッズ“九谷焼豆皿・座布団・風呂敷”プレゼント、クイックル・マイペット・マジックリン・ハイターなど購入で

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2020年10月28日

スチコン新製品「iCombi Pro」「iVario Pro」で“調理方法の9割をカバー”、ラショナル・ジャパンが調理実演

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2020年10月14日

アサヒグループ食品 コロナ禍で高まる市販介護食の需要に対応、「食べたくなる」介護食めざす

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2020年9月30日

花王、新社長に長谷部佳宏専務が昇格、澤田道隆社長は会長に

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2020年9月15日

“次世代型スマート洗剤”「スマッシュ 業務用」発売、アルカリフリーでもギトギト油をしっかり洗浄/花王プロフェッショナル・サービス

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2020年9月3日

「スマートミール」第4回認証 給食は96件で過去最多、外食は18件、中食は15件

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2020年9月3日

フジ産業、セントラルキッチンシステム導入による厨房業務効率化を強力推進〈完全調理済み食材「クックパック」導入実例〉

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2020年7月29日

農水省協賛「食べて応援学校給食キャンペーン」第2弾開始、新型コロナ休校で未利用の学校給食を送料無料で/うまいもんドットコム

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