KFC ホットチキンシリーズ新商品「ガーリックホットチキン」発売、“悪魔的”な辛口チキン/ケンタッキーフライドチキン

日本ケンタッキー･フライド･チキンは4月5日から、「ガーリックホットチキン」を発売する。数量限定で無くなり次第終了する。単品320円(以下税込)。

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ホットチキンシリーズの新商品。一部を除く全国の「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」店舗で取り扱う。デリバリーでは価格が異なる。

「ガーリックホットチキン」は、“ガーリック×唐辛子”の組み合わせで、やみつきになる味わいの“悪魔的”な辛口チキンに仕上げたという。唐辛子の辛味は、ガーリックを加えるために“絶妙なバランス”に調整している。

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開発担当者によると、唐辛子の辛みとガーリックの強さのバランスにこだわったという。「どのくらいの辛さにするのか、ガーリックの味をどこまで前面に出すのか、味が単調になりすぎないように下味に加える調味料はどの組み合わせにするのかなど、試行錯誤を重ねてきました」。

2020年に販売した「ザ･ガーリックチキン」は、ガーリックを前面にたたせ、野菜の旨味と甘みで深みをだした“辛くないチキン”に仕立てたが、今回の「ガーリックホットチキン」は、ガーリックの風味に唐辛子の辛みを加えて、パンチのある”辛口チキン“に仕上げたという。

「ガーリックホットチキン」は単品販売のほか、「オリジナルチキン」と食べ比べできる「食べくらべパック」でも楽しめる。「食べくらべパック」はチキン2種類に加え、サイドメニュー5種類「ポテト」「カーネルクリスピー」「ビスケット」「チョコパイ」「コールスロー」の中から選べるセット。

〈KFC「ガーリックホットチキン」関連商品(税込価格)〉

◆「ガーリックホットチキン」320円

◆「ガーリックホットチキンセット」910円
ガーリックホットチキン2ピース、ポテトS、ドリンクM

◆「食べくらべ4ピースパック」1,350円
ガーリックホットチキン2ピース、オリジナルチキン2ピース、選べるサイドメニュー1個

◆「食べくらべ6ピースパック」1,850円
ガーリックホットチキン3ピース、オリジナルチキン3ピース、選べるサイドメニュー2個

◆「食べくらべ8ピースパック」2,550円
ガーリックホットチキン4ピース、オリジナルチキン4ピース、選べるサイドメニュー3個

「食べくらべパック」の選べるサイドメニューは、「ポテトS」「チョコパイ」「ビスケット」「カーネルクリスピー」「コールスローS」から選べる。また、「食べくらべパック」を購入すると「ポテトS」2個、「チョコパイ」2個、「ビスケット」2個、または「カーネルクリスピー」2ピースをそれぞれ390円でいくつでも購入できる。