はま寿司『北海道･東北旨ねた祭り』開催、「三陸産 大切り銀鮭」「北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦」など登場

寿司チェーン「はま寿司」は5月14日から、全国の638店舗で『北海道･東北旨ねた祭り』を開催する。

「三陸産 大切り銀鮭」をはじめ、「北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦」などが登場。商品はなくなり次第終了となる。

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〈『はま寿司 北海道･東北旨ねた祭り』価格表記はすべて税込〉

今回のフェアで販売する商品は以下の通り。一部店舗では価格が異なる。また、一部商品は販売期間が異なる。

〈1〉三陸産 大切り銀鮭(110円)
〈2〉北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦(110円)
〈3〉青森県産 大粒蒸しほたて(176円)
〈4〉宮城県産 金華いわし(176円)
〈5〉青森県産 金目鯛の天ぷら握り(176円)
〈6〉北海道水揚げ 真鱈白子(319円)
〈7〉気仙沼産ふかひれあんかけ茶碗蒸し(363円)
〈8〉草熟北里八雲牛コロッケ(176円)
〈9〉濃厚北海道味噌ラーメン(429円)
〈10〉アールグレイのベイクドチーズケーキ(297円)

◆三陸産 大切り銀鮭
三陸の豊かな海で育った銀鮭を大きくカットして提供する。身が柔らかくコクのある味わいだという。1貫110円。

◆北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦
ツブ貝のコリコリとした食感と、キムチのピリ辛な味わいでやみつきになるメニュー。数量限定。2貫110円。

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◆青森県産 大粒蒸しほたて
ホタテは蒸すことで旨みを閉じ込め、ジューシーな味わいを楽しめるという。数量限定。1貫176円。

◆宮城県産 金華いわし
宮城県産の「金華いわし」は脂のりがよく、とろけるような味わいが特徴。2貫176円。

◆青森県産 金目鯛の天ぷら握り
柔らかな身の金目鯛を、天ぷらにすることで甘みを引き立たせたメニュー。1貫176円。

◆北海道水揚げ 真鱈白子
真鱈(まだら)白子のクリーミーな旨味を楽しめるという。数量限定。2貫319円。なお、北海道の店舗では「北海道水揚げ 真だち」として販売する。

◆気仙沼産ふかひれあんかけ茶碗蒸し
茶碗蒸しに、ふかひれ入りの餡をあわせたサイドメニュー。価格は363円。

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◆草熟北里八雲牛コロッケ
北海道八雲町の牧草で飼育された希少な「北里八雲牛(きたさとやくもぎゅう)」と、北海道産ジャガイモを使ったコロッケ。価格は176円。

◆濃厚北海道味噌ラーメン
赤味噌と白味噌を2種類ずつ合わせ、タマネギやニンニク、胡麻の風味を効かせている。価格は429円。

◆アールグレイのベイクドチーズケーキ
フェアトレード紅茶を使ったベイクドチーズケーキ。ベルガモットの芳しい香りと、チーズの濃厚な味わいを楽しめるという。価格は297円。