旨辛グルメのトップランナー【赤から】が「チーズフェア」を7/15より開催　夏限定メニューが多数登場【対象ドリンクを何杯飲んでも半額「赤から創業祭」も同時開催】

#新メニュー

「おいしさと楽しさの創造」を理念に掲げる株式会社甲羅が展開する「赤から」は、2025年7月15日(火)より「チーズフェア」を開催する。

〈旨辛グルメの“トップランナー”「赤から」〉

2003年8月、名古屋で第1号店がオープンして以来、20年以上にわたり展開している鍋料理店「赤から」。コクのある旨みとクセになる辛さが特徴の「赤から鍋」が店の看板メニューだ。独自の比率でブレンドした味噌を使った奥深い味付けの鍋には、20代女性を中心に熱狂的なファンも多いという。鍋料理だけじゃなく、焼き物、名古屋名物の一品も充実しており、幅広い楽しみ方ができるのも魅力の一つ。現在は、全国約140店舗で展開中で、旨辛グルメの“トップランナー”との呼び声も高いとする。

「赤から」が開催するチーズフェア※期間：2025年7月15日(火)～9月21日(日)※一部店舗を除く

〈クセになる！ピリ辛の味付けとチーズの調和〉

赤から独自のピリ辛味と女性に人気のチーズをあわせたメニューを取り揃えた「チーズフェア」。メイン料理は、4種のチーズに海鮮や野菜を合わせ、赤からスープで仕上げた陶板焼き「赤からチーズ焼き」。濃厚な味わいは、お酒との相性も抜群だという。さらに、「赤からチーズ焼き」専用のフェットチーネを使った濃厚チーズパスタもシメに登場。そのほか、期間限定で、人気商品とチーズを組合せたサイドメニューも多数ラインナップ。また、フェア期間中は生ビールやレモンサワーなどの対象ドリンクが何杯飲んでも半額になる「赤から創業祭」も8月8日(金)まで同時開催中。