ほっかほっか亭「なす味噌炒め弁当」シリーズ発売/麦みそと米みそをバランスよくブレンドし、隠し味にオイスターの風味を追加

ほっかほっか亭は8月1日、「なす味噌炒め弁当」など3品を新発売する。秋田県、宮城県、山梨県、関東地方、東海･北陸地方、大阪府、兵庫県(淡路島除く)、奈良県、和歌山県、京都府、滋賀県、中国･山陰地方、九州地方の各店で取り扱う。

〈味噌のコクと肉のうま味が楽しめる夏の新定番〉

「なす味噌炒め」は、夏に食べたくなる「なす」を主役に、たまねぎ、ピーマン、赤パプリカといったシャキシャキとした食感の野菜をたっぷり使った、野菜のおいしさがしっかり感じられるメニュー。夏野菜のなすは水分が多く、体の熱をクールダウンする効果もあるとされており、夏バテ対策にもぴったりだという。

香ばしい風味の麦みそと、マイルドな甘さの米みそをバランスよくブレンドし、隠し味にオイスターの風味を加え、コク深く、ごはんがすすむ濃厚な味付けに仕上げた。油で炒めた豚ミンチと2種の大豆ミートを合わせ、満足感のある具材感を実現。ヘルシーさとボリューム感を両立している。

◆「なす味噌炒め弁当」税込650円

味噌のコクと肉のうま味が楽しめる、野菜たっぷりメニュー。おかず下のスパゲティと絡めて食べるのもおすすめだという。

◆「なす味噌炒め 唐揚弁当」税込750円

なす味噌と唐揚1個の合盛りメニュー。

◆「なす味噌炒めスペシャル」税込890円

なす味噌炒めだけでなく、えびフライ、ニラ玉、コロッケ、ウインナーのスペシャルおかずと合わせた､ボリュームたっぷりのスペシャルシリーズ。

いずれも、西日本店舗での仕様と価格。一部、エリアによってメニューや金額が異なる。

■ほっかほっか亭「なす味噌炒め」特設サイト