家庭用個食冷凍パスタ市場、2年連続微増で踊り場感 第1四半期も前年並前後での推移のもよう

2015年度の家庭用の冷凍個食パスタ市場は、金額ベースで1％台の伸びと見られ、踊り場状態が続いている。同市場は、特に東日本大震災後の2011～2013年度にかけて、3年連続で15％から20％以上の高い伸長率で推移し、市場は10年前の2倍以上へと拡大した。一方、14年度以降の市場は2年連続で微増となったようだ。
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