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2024年7月26日
“かんたん・本格!こだわりプラス!”をテーマに開発、自然解凍に対応した油ちょうの「えびフリッター」など新商品投入/極洋 秋の新商品
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冷食
2024年7月25日
テーブルマーク、発売50周年「カトキチさぬきうどん」にリブランド、さぬきうどんの麺線を変更 コシはそのままにもちもち感アップ
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2024年7月23日
今秋新商品に家庭用から2品発売、業務用はグローバルディッシュに注力 ソースメーカーの強みを生かした商品展開進める/ハインツ日本
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2024年7月22日
生産性向上などが貢献し営業利益が大幅増 、マグロや麺類と共に常温の果物パウチなども注力/マルハニチロ業務用
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冷食
2024年7月19日
ニッスイ、家庭用新商品「大きなえび 海老ピラフ」など9品発表、冷凍ピラフカテゴリーの更なる拡大につなげる
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冷食
2024年7月18日
キンレイ、2023年度は4.5%増 量販で主力商品が好調に推移、第1四半期は「お水がいらない 天下一品」が好調
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冷食
2024年7月17日
ニッスイ業務用、2019年比を上回る水準に回復、人手不足対応など好調 変化を踏まえた開発を
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冷食
2024年7月17日
【冷凍ポテトの今〈1〉】付加価値提案を継続、オーストラリア産の冷凍野菜投入も検討/シンプロット・ジャパン
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冷食
2024年7月12日
ニチレイフーズ秋季新商品、トレイ入り担々麺は汁あり・汁なしのデュアル調理を実現
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2024年7月11日
ニッスイの家庭用冷凍食品、「まんぞくプレート」など好調、冷凍食品の利用シーンは拡大傾向 認知の更なる向上進める
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冷食
2024年7月11日
マルハニチロ「新中華街シリーズ」が順調、「赤坂璃宮の餃子」は2024年夏から全国で販売
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冷食
2024年7月10日
ヤヨイサンフーズ、24年秋の新商品10品・リニューアル品8品を発売、高品質にこだわった鉄板焼きハンバーグを投入 外食市場にも注力
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冷食
2024年7月3日
横浜・みなとみらい「ピエトロ 横浜ワールドポーターズ店」オープン、インバウンドなどの昼食需要の取り込みへ
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冷食
2024年7月2日
エア・ウォーターがポイ活アプリの運営会社を買収、若年層との接点増とデジタルマーケティングの強化へ
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2024年6月28日
秋新商品8品リニューアル3品の計11品を発売、ワンプレートカテゴリから2つの新ブランドを展開/米久
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冷食
2024年6月27日
マルハニチロがシャープ「ヘルシオ」とコラボイベント、「極旨!ももから揚げ」の新しい価値を発信
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2024年6月26日
三井不動産、お取り寄せグルメサービス「ミタセル」を本格事業化、運営主体となる新会社を設立 2030年に事業規模50億円を目指す
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冷食
2024年6月25日
イートアンド「2024年秋冬新商品体験会」開催、「大阪王将」の味わいを自宅でも
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冷食
2024年6月24日
ニップン、マーケティング企業「刀」と協業、『オーマイプレミアム』冷凍パスタを起点に乾麺も育成、売上は伸長
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2024年6月19日
エス・ロジックス、食物繊維が豊富な冷凍弁当「健美創菜」を発売
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冷食
2024年6月14日
釣った魚をその日のうちに急速冷凍、静岡の凍結機販売メーカーが釣り人向けにサービス実施/ゼロイチゼロ「010 STATION FISH」
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冷食
2024年6月13日
「下ごしらえ」でロス削減や付加価値化へ 特殊な蒸し調理で、早稲田発のベンチャーが実現、誰でも本格的な下ごしらえを
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冷食
2024年6月12日
宝幸「2024 秋季新商品商談会」を開催、伸長するチーズやフリーズドライ事業に注力、冷食事業からは撤退
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2024年6月11日
フレンチシェフ監修のコース5品、冷凍弁当など手掛けるDELIPICKSが発売
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2024年6月10日
江崎グリコ「あなたもきっと、2度驚く‼SUNAOプレミアム試食会」開催、イメージキャラクター玉木宏さんが続投
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冷食
2024年6月7日
パリ五輪に向け日本応援キャンペーン「味の素冷凍食品の商品を食べて応援!!」開催/味の素冷凍食品
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冷食
2024年6月5日
日本ハム冷凍食品 前期は値上げ効果で増収増益、阪本社長「日本ハムならではといえる商品を生み出していきたい」
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冷食
2024年6月4日
Greenspoonが江崎グリコグループに参画、「すこやかな毎日、ゆたかな人生」の実現へ
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冷食
2024年6月3日
マルハニチロ、JR東日本と東京大学と連携し魚食のリデザインや完全栄養食の実現目指す
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冷食
2024年5月30日
広がる「タイパ」で冷食が狙う「即食」需要、冷食全体は販売減も一食完結型の商品など好調
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2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
2024年1月25日
〈シグナル〉冷食大手の新潮流への対応
お知らせ
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2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
2022年3月24日
【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
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2025年02月03日
【需給俯瞰】基本指針改定を了承、備蓄米の買戻し条件付売渡可能に、買戻しは1年以内
2025年01月27日
八丁味噌協同組合がGI産品「八丁味噌」の生産者団体に追加登録/農水省
2025年01月21日
東米商2024商談会、「先を見据えた商談を」=須賀理事長
2024年12月20日
【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り
2024年12月11日
環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
2024年12月26日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。