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2021年2月16日
2月13日の福島県沖地震、ハム・ソーメーカーに被害なし、宮城県で鶏舎破損・8羽死亡
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2021年2月12日
調理グッズなど当たる「カナダビーフ 明るく楽しい食卓プレゼントキャンペーン」全国のスーパーで実施/CBII
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2021年2月10日
ECサイト「お肉マルシェ.tokyo」開設、常陸牛など“芝浦ブランド”肉を全国へ/東京食肉市場協会
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2021年2月9日
プリマハム 大豆ミート市場に本格参入、「ウィズコロナ・新しい生活様式を楽しむ」テーマに商品開発/2021年度春の新商品
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2021年2月8日
〈2020年12月の牛肉・豚肉・鶏肉家計調査〉忘年会自粛、GoTo停止などで年末年始の家庭内消費は堅調
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畜産
2021年2月5日
〈令和3年2月の需給展望 鶏肉〉緊急事態宣言期間延長で国産生鮮は引き続き堅調
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畜産
2021年2月4日
〈令和3年2月の需給展望 牛肉〉緊急事態措置延長で需要好転材料なし、上場減で相場下げは限定的末端消費は切り落とし中心、外食不振・景気悪化の影響懸念も
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畜産
2021年2月3日
〈令和3年2月の需給展望 豚肉〉需要低迷期で相場の上げ要素乏しい、今後の出荷動向が鍵に
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畜産
2021年2月3日
プリマハム ディズニーランド招待などプレゼント、「春のおいしさ、ふれあい」キャンペーン
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畜産
2021年2月2日
畜産物輸出促進協議会に「食肉加工品輸出部会」設置、戦略的な加工品の輸出促進を図る
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畜産
2021年2月1日
福岡の食肉専門店アトムが東京「勝どき店」直売所オープン、一頭買いでお値打ち価格、宮崎牛5等級など販売
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畜産
2021年1月26日
緊急事態宣言も食肉の小売需要は堅調、外食自粛で“家庭焼肉”が好調
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畜産
2021年1月25日
畜産既存店売上は7%増、家庭内消費は堅調、月間通じて好調を維持/2020年12月スーパー販売統計
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畜産
2021年1月22日
来シーズン以降の高病原性鳥インフルエンザ発生に備え、プロジェクトチームで家畜伝染病予防法改正を検討/自民党
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畜産
2021年1月18日
「2月9日はお肉の日」キャンペーン開催、529人に食肉ギフト商品プレゼント/全国食肉事業協同組合連合会
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畜産
2021年1月15日
福留ハムが新商品「チーズ入り花ソーセージ」や「厚切りペッパーソーセージステーキ」などを紹介/2021年春の商談会
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畜産
2021年1月12日
〈令和3年1月の需給展望 鶏肉〉緊急事態宣言で一層の内食需要強まり、国産相場はもちあい
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畜産
2021年1月8日
〈令和3年1月の需給展望 牛肉〉年末年始の小売り需要はマチマチ、相場高騰の反動の懸念も緊急事態宣言やGo To停止で和牛・高級部位は苦戦か
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畜産
2021年1月7日
〈令和3年1月の需給展望 豚肉〉緊急事態宣言で堅調な需要続く、出荷頭数少なく相場を下支え
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畜産
2021年1月6日
鳥インフルエンザ拡大が続けば豚肉価格上昇の可能性も、日本食肉流通センター第2回「新型コロナウィルス感染症関連での食肉業界の販売動向等」
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畜産
2020年12月26日
カナダビーフ国際機構がレシピサイト「Nadia」スーパーレシピコンテスト協賛、カナダビーフ賞に「カナダビーフサーロインのさっくりパイ包み」選出
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畜産
2020年12月24日
ネクサス、ミート・コンパニオン、双日食料が業務提携、3社の強みを生かし、競争力のある加熱加工品などを展開
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畜産
2020年12月23日
日本ハム、新商談ツール「マーケティングコミュニティ」の活用開始
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畜産
2020年12月22日
アイルランド産「グラスフェッドビーフ」専用サイト公開、特徴や取扱い店など紹介/アイルランド政府食糧庁
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畜産
2020年12月19日
匠の技術を結集、競争力ある畜肉製品を提供/ミートワン
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畜産
2020年12月18日
ラム肉PR大使「ラムバサダー」を通じたラム肉の魅力発信、取り組みの背景と苦労とは/MLA豪州食肉家畜生産者事業団
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畜産
2020年12月17日
従業員の負担削減・現場環境の改善を実現、鶏肉袋自動開封・脱水機 Air鶏(エアーケイ)/なんつね
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畜産
2020年12月17日
ニチレイフレッシュ「純和鶏もも肉」がジャパン・フード・セレクション「グランプリ」
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畜産
2020年12月15日
電子レンジ調理するだけで誰が作っても簡単にきれい「袋のままできるチキンオムライス」/日本ハム
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2020年12月15日
年明けのブラジル産鶏肉のオファー強気、不安要素多く、価格交渉は一層慎重に
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2025年4月28日
「明治の白雪(復刻酒)原酒」発売/小西酒造
2024年11月6日
〈シグナル〉みんなでシェアする幸せ
2024年8月30日
〈シグナル〉ノンアルとビールの中間
2024年7月22日
〈シグナル〉広がる「ボトルtoボトル」
2024年5月28日
〈シグナル〉「適正な売価での販売」が必須
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2025年4月30日
大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
2025年1月9日
「食品産業新聞」30年ぶり購読料金改定のお知らせ
2024年12月26日
年末年始休業・休刊のお知らせ
2024年1月12日
日報5紙、価格改定のお知らせ
2022年5月11日
食品産業新聞社 70周年記念誌(ダイジェスト版)配信中
注目記事
2025年02月03日
【需給俯瞰】基本指針改定を了承、備蓄米の買戻し条件付売渡可能に、買戻しは1年以内
2025年01月27日
八丁味噌協同組合がGI産品「八丁味噌」の生産者団体に追加登録/農水省
2025年01月21日
東米商2024商談会、「先を見据えた商談を」=須賀理事長
2024年12月20日
【冷凍パン特集】業務用市場の拡大続く、人手不足などで支持、一方で市販は拡大に陰り
2024年12月11日
環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
2024年12月26日
食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。