畜産

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2019年1月30日

岐阜県各務原市で7例目の豚コレラ発生、岐阜市と畜場も搬出制限区域

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2019年1月29日

18年の枝肉格付結果、和牛の5等級の割合増加、交雑も3～4等級が増える/日格協

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2019年1月28日

個人版事業承継制度では繁殖雌牛が対象も、肥育牛は対象外/農水省・畜産課長会議

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畜産

2019年1月25日

伊藤ハム、「価値の向上」「健康志向」「簡便志向」の3軸で新商品・リニューアル品を提案/19年「春の新商品商談会」

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畜産

2019年1月24日

〈19年の畜産行政の課題を聞く(下)〉豚肉賞味期限延長は年度末に結論、国内畜産生産基盤強化は待ったなしの状況/農水省生産局畜産部長・富田育稔氏

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畜産

2019年1月23日

〈19年の畜産行政の課題を聞く(上)〉肉用子牛保証基準価格を現在の経営に即したものへ見直し/農水省生産局畜産部長・富田育稔氏

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2019年1月22日

MLAが「Are you ゲンキ?」Twitterキャンペーン、1万リツイートでビーフ2倍に増量

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2019年1月22日

〈19年1月前半の豚肉〉末端需要まずまず、後半は苦戦、豚価上げ要因乏しいか

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2019年1月21日

福留ハムが大阪で春のプレゼンテーションを開催、創業100周年の想いを伝える統一ブランド「昴」を軸に商品と価値を提案

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2019年1月18日

2019ニッポンハムグループ展示会、「未来につなげる仕組みづくり」にもつながる/畑佳秀社長

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2019年1月17日

2019ニッポンハムグループ展示会、「食の未来 ともに創る」をテーマに開催

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2019年1月16日

ファミマ「国産牛のとろたま牛すきまん」と「焼きパオズボロネーゼ」、中華まんシリーズ「ファミ横中華街」から

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2019年1月15日

日本陸上競技連盟とオフィシャルスポンサー契約を締結/丸大食品

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2019年1月13日

いま“コンビーフ缶詰”が面白い　卵かけご飯専用、ユッケ風、シーチキン混合など新機軸で活性化/国分

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2019年1月11日

〈19年1月の需給展望 鶏肉〉鍋物需要でモモは中旬まで堅調維持、後半は弱気

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2019年1月10日

〈19年1月の需給展望 牛肉〉年末年始は販売好調、ただ1月の販売は和牛から交雑にシフト

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2019年1月9日

〈19年1月の需給展望 豚肉〉出荷頭数多く、上げ要因少なく、420円前後の予想

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2019年1月8日

19年1月の肉豚出荷予測は1%減の138万1,000頭、19年1Qは上方修正/農水省

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2018年12月27日

〈2018年末需要動向 牛肉〉和去A5で2,900円前後、A3は2,500円前後と想定通りの展開

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2018年12月27日

〈2018年末需要動向 豚肉〉国産・輸入とも不振、荷動き弱く凍結回しも、枝相場も400円止まりか

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2018年12月26日

岐阜県で6例目の豚コレラ 7500頭規模飼養農家で発生、関市のと畜場は業務停止

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2018年12月25日

銀河フーズ、ハム・ソーセージで「かるしお認定」商品を展開

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2018年12月25日

2019年1月1日から新たな牛格付等級印を全国一斉で使用/日本食肉格付協会

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2018年12月21日

「伊藤和牛」ブランドの認知拡大、「和牛統一マーク」使用も/伊藤ハム・国産牛肉輸出の取り組み

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2018年12月21日

外国人労働力受入れに向け、基本方針案や分野別方針案などを了承/自民党

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2018年12月20日

日本ハム、AI・IoT活用「スマート養豚プロジェクト」で養豚場の働き方改善、人手不足など解決へ

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2018年12月20日

米久、富士山をテーマに俳句で応募「富士山223キャンペーン」、19年1月15日開始

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2018年12月20日

“ヘルシー”基軸に“おいしさ”を追求、日本ハム「Healthy Kitchen ZERO」シリーズ

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2018年12月19日

豚原皮価格を改定、1頭当たり30円に、マーケット環境の悪化背景に/東京食肉市場

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2018年12月18日

不定型な食肉の定量スライスを簡単に、3D定量スライサー「リブラ」シリーズ/なんつね

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