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2017年4月12日
【16年度養豚実態調査】 母豚200~499頭規模が最多、全体の24%-JPPA
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畜産
2017年4月11日
N.B.PJAPANNが日本法人設立20周年セミナー、食肉業界から280人参加
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畜産
2017年4月7日
4月の牛肉需給展望 4月入りで相場は季節的に上昇、和去A5で2,900円前後か
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畜産
2017年4月6日
4月の豚肉需給展望 出荷頭数少なく、下旬はGW手当買いで反発
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畜産
2017年4月5日
輸入在庫は前年比2%増15.4万t、国産在庫は3%増の1.8万t-2月豚肉需給
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畜産
2017年4月4日
4月の鶏肉需給展望 相場はモモ、ムネとも高値で保合か
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畜産
2017年4月3日
チルド牛肉は年度の輸入基準数量を7.5万t下回る-2月告示数量
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畜産
2017年3月31日
牛肉4.1万tで前年比24%増、豚肉6.9万t・8%増-2月畜産物輸入
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畜産
2017年3月30日
ブラジル鶏肉、調査報告受けるまで慎重な輸入手続き維持-厚労省
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畜産
2017年3月29日
2015年の畜産生産額7.1%増3兆5,678億円-農業・食料関連産業経済計算
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畜産
2017年3月28日
2月の外食売上は前年うるう年や祝日土曜と重なるもFF好調で1.8%増-JF
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畜産
2017年3月27日
食肉加工品の動向 16年生産量、前年上回る
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畜産
2017年3月27日
3月牛肉輸入は16%増の4.2万t、うちチルドは1.9万t-振興機構需給予測
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畜産
2017年3月23日
2月輸入は牛肉3.9万t、豚肉6.6万t、鶏肉4.3万tか-貿易速報から推計
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畜産
2017年3月22日
ブラジル産食肉の不正輸出が疑われる問題、対象絞り検疫手続き保留-厚労省
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畜産
2017年3月21日
17年1月ハムソー生産5.4%増3.8万tと好調、ウインナー7.9%増
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畜産
2017年3月17日
2月黒毛84万円、前月比で5千円安、褐毛は2.6万円高と反発-機構・素牛価格
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畜産
2017年3月16日
4月から算定方式変更、収集データのバラツキ影響緩和へ中央値を算定し公表
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畜産
2017年3月15日
厚労省がHACCP制度化で都道府県に説明、と畜場への早期導入へ指導要請
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畜産
2017年3月14日
GAP推進の中心的存在として注目される中畜、国際基準対応など急がれる体制整備
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畜産
2017年3月13日
10日の東京市場豚価は税抜461円と急落、連休明けはさらに低下も
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畜産
2017年3月10日
放射線検査ガイドラインを4月1日付で見直し、無駄な自主検査の廃止へ道筋
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畜産
2017年3月9日
3月の牛肉需給展望 末端不振で全体的に低下、和去A5で2,800円前後か
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畜産
2017年3月8日
FOODEXJAPAN開催、輸出・インバウンド需要ねらいに国内事業者も多数出展
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畜産
2017年3月7日
デンマークのラーセン環境食糧大臣が来日、農業理事会日本事務所を表敬
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畜産
2017年3月6日
【3月の豚肉需給展望】末端需要低迷と出荷減で税抜460~480円の予想
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畜産
2017年3月3日
3月の鶏肉需給展望 2月はモモ上昇、ムネ高騰と例年と異なる上昇傾向に
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畜産
2017年3月1日
1月の牛肉輸出はチルド60t、ロインが41.8tと約7割、部位別公表開始
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畜産
2017年2月28日
食肉消費総合Cが国産食肉新需要創出事業の成果発表会、9団体の事例報告 低需要部位を使った加工品の試作、商品化につながった事例も
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畜産
2017年2月27日
1月の畜産物輸入、牛肉は3.5万tで前年比27%増、豚肉7.6万t・3%増
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環境負荷低減へ、ビール4社がGHG排出量4割減の缶蓋採用/東洋製罐・UACJ共同開発
第54回 食品産業技術功労賞
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食品産業の発展に貢献した企業・団体へ贈られる、2024年度食品産業技術功労賞の受賞者を紹介します。