N.Y.C.SANDとのコラボアイスを数量限定で発売、ワッフルコーンとカップアイスの2品【セブン‐イレブン】

セブン‐イレブンは、焼き菓子ブランド『N.Y.C.SAND(ニューヨークシティサンド)』とコラボレーションした新作アイス2品を、数量限定で12月16日から順次発売する。

セブン‐イレブンでは、2022年から2年連続で『N.Y.C.SAND』監修のアイスを商品化しており、“ご褒美アイス”として若年層の女性を中心に支持を受けてきた。約2年ぶりの販売となる今回は、「N.Y.C.SAND ワッフルコーン N.Y.キャラメルサンドアイス」「N.Y.C.SAND N.Y.リッチスカッチ&Wチョコレートアイス」の2品をラインアップする。

◆N.Y.C.SAND ワッフルコーン N.Y.キャラメルサンドアイス

価格:税込343.44円
販売エリア:全国

N.Y.C.SANDの定番商品「N.Y.キャラメルサンド」をワッフルコーンタイプのアイスで表現した。ワッフルコーンアイスは『N.Y.C.SAND』コラボ初となる。コク深いキャラメルアイスと濃厚なチョコレートアイスの2色巻きに、さらにキャラメルソースを外側から巻き付けた贅沢な仕立て。

「N.Y.キャラメルサンド」は、生クリームと黒糖で炊き上げたキャラメルを、口どけのよいミルクチョコレートで包み、バターが香るクッキーでサンドした菓子。

キャラメルアイスには、『N.Y.C.SAND』の味わいを参考に、生クリームとブラウンシュガーを配合し、コク深く濃厚ながら、やさしい味わいに仕立てた。華やかな風味のチョコレートアイスと2色巻きにすることで、濃密な甘みとカカオの香り、上品な余韻が楽しめる。クッキーの味わいは、無塩バターを使用したコーンで表現した。

また、一口目から最後までキャラメル感を味わえるよう、コーンの下からアイスの上までキャラメルソースを巻いている。2022年のコラボ開始から改良を続けてきたこだわりのソースだという。

◆N.Y.C.SAND N.Y.リッチスカッチサンド&Wチョコレートアイス

価格:税込321.84円
販売エリア:全国

「N.Y.リッチスカッチ&Wチョコレート」をイメージしたカップアイス。表面をチョコレートとアーモンドクランチで覆ったキャラメルアイスの中に、キャンディングアーモンドやチョコチップなど、5種の素材を混ぜ込んだ。

「N.Y.リッチスカッチサンド&Wチョコレート」は、ヨーロッパの伝統的な飴菓子･スカッチにローストアーモンドを加えたアーモンドスカッチをバタークッキーとミルクチョコレートで挟み、ミルクチョコレートでコーティングした菓子。天面には、ダークチョコレートプレートをのせ、チョコのほろ苦さとまろやかさが調和した味わいと、クランチな食感が特徴。これまでのコラボでは、アイスバーで味わいを再現していたが、今回はカップアイスとし、素材感にいっそうこだわったという。

キャラメルアイスの中には、キャンディングアーモンド･チョコチップ･キャラメルキャンディチップ･バタークッキークランチ･チョココーチングの5種の素材を配合。ザクザク･サクサク･パリッなど、さまざまな食感が楽しめる。

キャラメルアイスの上には、チョコレートコーティングを施し、さらにその上にアーモンドクランチを敷き詰めた。「N.Y.リッチスカッチサンド&Wチョコレート」のビター感とアーモンドの風味、食感をダイレクトに表現している。