ゼンショーグループの回転寿司チェーン「はま寿司」は6月16日から、全558店舗で「はま寿司の大漁!とろ祭り」を開催する。はま寿司厳選の“とろ”を提供するフェア。

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フェアメニューでは、
◆脂がのったとろける味わいの「みなみまぐろ大とろ」(110円、以下税込)
◆脂をたっぷり蓄えた「宮城県気仙沼産とろかつお」(110円、6月23日~販売)
◆マグロの中でも最高ランクの「本鮪中とろ」(165円)
――のほか、「大とろサーモン」(110円)、「とろびんちょうレアステーキ」(110円)、「北海道・三陸産とろいわし」(110円)、「焼とろサーモン」(110円)などの“とろ”メニューを中心に提供する。

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「みなみまぐろ大とろ」/はま寿司の大漁!とろ祭り

「みなみまぐろ大とろ」/はま寿司の大漁!とろ祭り

「宮城県気仙沼産とろかつお」/はま寿司の大漁!とろ祭り

「宮城県気仙沼産とろかつお」/はま寿司の大漁!とろ祭り

とろ以外のメニューでは、
◆やわらかな身と甘みが特徴の「炙り甘鯛」(165円)
◆しっかり旨みのつまった「北海道産黒カレイ」(165円)
◆プチプチの食感と絶妙な塩加減の「紅鮭すじこ」(165円)
◆今が旬で身の締まりも良く程よい脂のりの「宇和島戸島産大切り活〆平政」(319円)
◆甘辛く味付けした神戸牛のそぼろをいなりにのせた「神戸牛のそぼろいなり」(165円)
――などを提供。

「炙り甘鯛」/はま寿司の大漁!とろ祭り

「炙り甘鯛」/はま寿司の大漁!とろ祭り

「宇和島戸島産大切り活〆平政」/はま寿司の大漁!とろ祭り

「宇和島戸島産大切り活〆平政」/はま寿司の大漁!とろ祭り

サイドメニューでは、
◆以前販売して好評だったという商品の再登場「ぷるもち水餃子」(おろし盛り・旨辛ネギ盛り 各308円)
◆おつまみにも合う「いかリングから揚げ」(220円)
――などが登場する。

「ぷるもち水餃子」(おろし盛り)/はま寿司の大漁!とろ祭り

「ぷるもち水餃子」(おろし盛り)/はま寿司の大漁!とろ祭り

はま寿司のスイーツブランド“はまカフェラボ”からは、白桃を使用した「桃のフロマージュパルフェ」(418円)を販売。ゴロっと入った白桃、爽やかな白桃シャーベット、甘い桃ソース、なめらかなフロマージュクリーム、パンナコッタの相性が良いメニューだという。

「桃のフロマージュパルフェ」(おろし盛り)/はま寿司の大漁!とろ祭り

「桃のフロマージュパルフェ」(おろし盛り)/はま寿司の大漁!とろ祭り

各メニューはなくなり次第、終了する。また、一部店舗では価格が異なる。その他の「北海道・東北祭り」フェアメニューは以下の通り。
 
◆宮城県気仙沼産とろかつおレアステーキ(110円)
◆瀬戸内産釜揚げしらすつつみ(110円)
◆本鮪炙り中とろ(165円)
◆本鮪中とろレアステーキ(165円)
◆本鮪中とろ (粗切り本わさびのせ)(165円、関東のみ販売)
◆宇和島戸島産ゆず塩炙り大切り平政(319円)
◆宇和島戸島産大切り平政食べ比べ(319円)
◆チーズフォンデュ寿司(528円)
◆喜多方ラーメン(418円)
◆アルフォンソマンゴーモンブラン(286円)
◆はまとろっミルク(コーヒー)(220円)
◆はまとろっミルク(いちご)(220円)
◆越の寒中梅 純米吟醸(858円)
 
なお、はま寿司は6月13日、「平日寿司一皿90円キャンペーン」の終了を告知した。終了する日にちは店舗により異なり、6月15日終了店舗と6月22日店舗終了店舗がある。
 
◆「はま寿司の大漁!とろ祭り」特設ページ