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千代田中高、捨てられるコーヒー粉に新たな価値 キーコーヒーと連携、文化祭で試作品を販売
千代田中高、捨てられるコーヒー粉に新たな価値 キーコーヒーと連携、文化祭で試作品を販売
千代田中学校・高等学校(東京都千代田区)の自然科学部の生徒たちは、コーヒーを取り巻く課題の解決と地域貢献を目指し、抽出後のコーヒー粉(コーヒーグラウンズ)の新たな価値を探っている。キーコーヒーによる出張セミナーなどを通じ...
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