全てのニュース

記事一覧

畜産

2018年11月20日

中国ASF（アフリカ豚コレラ）拡大、四川省・上海市でも発生、吉林省では野生イノシシでも確認

農水省によると、中国政府は11月15日までに四川省の農場でアフリカ豚コレラ(ASF)が発生したと発表した(47例目)。16日には吉林省で野生イノシシ(48例目)、吉林省の農場(49例目)でASFが発生し、17日までには江西省の農場..

全てのニュース

記事一覧

中国ASF（アフリカ豚コレラ）拡大、四川省・上海市でも発生、吉林省では野生イノシシでも確認

ローソン「鍋から〆まで楽シメる!」、雑炊・うどんセットの1人前鍋を発売

エスフーズと宮城県登米市が新工場設立で立地協定式、加熱食肉製品などを製造

「アンリ・フェッシ」18年ボージョレ・ヌーヴォ解禁イベント開催/アサヒ

テーブルマーク、家庭用冷食は主力のうどん、お好み焼が好調 テレビCM効果などで値上げ影響をはね返す/18年度1～9月期

18年産米国大豆は記録的な生産高、秋の降雨で水分量の高い大豆に/USSEC品質会議

全乾麺、食品表示等で関東甲信越ブロック協議会研修会開く

“ニュータイプ芋焼酎”続々誕生、出荷減少続く本格焼酎市場で好調に展開

“ダノン 和 Selection”第一弾は「ほうじ茶風味 柿果肉入り」と「抹茶味」、日本発のデザートヨーグルト

「ウコンの力」シリーズ 全品刷新でデザイン統一、“味”を強調/ハウスウェルネスフーズ

デニーズ 「洋なしのザ・サンデー」など“洋なしデザート”好調、ラ・フランスの魅力を体現

カロリーメイトCMに女優・蒔田彩珠さん、ザ・ブルーハーツ「人にやさしく」に乗せて受験生の思いを代弁

天丼てんや「冬天丼」に初登場“ホッケの干物天”、店舗限定「ダブル帆立とずわい蟹の天丼」も

業界初、「アリペイ」対応自販機を開始、訪日外国人の利便性向上/伊藤園

ヨーロピアンビーフセミナー開催、「日本の品質・安全基準を理解」/ボード・ビア

日本水産18年度上期、家庭用調理冷食売上高は5.3%増240億円と伸長、焼きおにぎり・ピラフの米飯と鶏加工品がけん引

日清オイリオグループ、加工油脂関連投資や「かけるオイル」の展開など順調に推移/18年度第2四半期決算

今年のボジョレ・ヌーヴォーは「なめらかでやさしい飲み心地」/ボジョレ委員会「ネオボジョMATSURI2018」

中国・四国・九州・沖縄地区の包装パン表示、「適切」が96.2%＝日本パン公正取引協議会

熟成生地の「ラ・ピッツァ」7年ぶりTVCMにナポリ出身のジローラモさん/伊藤ハム

永谷園×欅坂46「お茶づけで会いましょう!キャンペーン」、フォトカード封入など展開

日本水産18年度上期、業務用冷食売上高は調理品減を農産品が補い前年並/松島業務用食品部長

“ほぼ新宿のれん街”が「ほぼスコットランドのれん街」に変身 ウイスキー「ザ・シングルトン・ダフタウン」発売を記念/キリン・ディアジオ

ポーランド家きん肉&羽毛セミナー、大阪で開催/ポーランド全国家きん評議・商工会

マルサンアイ7期連続増収、過去最高売上を記録 豆乳好調、液状みそ上乗せ/18年9月期決算

第一屋製パン、19年1月1日付で細貝常務が新社長へ、前川社長は取締役に

全肉連が18年度全国会長会議、情報共有で厳しい局面を乗り越える

「クラフトボス ホット」新CM“新しい風・こたつ”篇、堺雅人さんが“新しい風”に遭遇/サントリー食品インターナショナル

UCCグループのユニカフェがアートコーヒーを子会社化 取扱量大幅増、業務用向け拡大へ

「平成30年東北清酒鑑評会」受賞一覧 秋田県勢が吟醸の部で最優秀賞・特別賞を独占

フリーズドライの“味噌ポタージュスープ”「人参と甘酒の橙のみそポタ」など3種発売/素直な力

日食協、業界標準の入荷受付・予約システムを来年1月末に本格導入へ、待機時間3割削減を目指す

スコットランド産の酒類4品発売、 「シスリークロスサイダー」2品とビール「パオロッツィ」「バンク!」/池光エンタープライズ

「JFフードサービスバイヤーズ商談会2018」に167社出展 USMEF、MLA、住商フーズなど

東洋水産、餅入り「マルちゃん 食べるスープ おだしのきいたおもちすうぷ」発売

平成30年度名古屋国税局酒類鑑評会、47製造場の清酒80点に優等賞〈受賞一覧〉

「サントリー烏龍茶 新井貴浩選手ありがとうボトル」CM放映開始、特設サイトでも公開

加藤産業、18年9月期連結決算は3.6%増収・10.7%経常増益と好調

卸価格で購入できる会員制ワインサービスサイト「Wine Navi」開設/パソナグループ

昭和産業・業務用新商品、食感を向上させる「揚げてサクッとオイル」など発売

「ファーマーズ&キッズフェスタ2018」に来場者多数、米麦関連の出展も

JBSオーストラリアがグレインフェッドビーフ「YARDSTICK」を発売

ゴロゴロ具材の「バーモントカレーパン」提供、阪急うめだ本店に「カレーパンノヒ」/ハウス食品

チーズ職人の国際的組織「ギルド・クラブ・ジャポン」第一回叙任式、新メンバーに15人

アサヒ「スーパードライ」の味とデザイン刷新、ブランドテーマは“THE JAPAN BRAND”

日清食品HD19年3月期第2四半期、市販冷食9%増 10億円商材6品に

キャイ～ン・天野ひろゆきさん、「マルちゃん正麺GO!」除幕式に登場/東洋水産

ユニバーサルデザインを参考に、情報過多との意見も/消費者委員会 食品表示部会

AKB48の佐藤朱さん、表参道で宮城米「だて正夢」「金のいぶき」をPR

味の素冷凍食品19年3月期第2四半期、北米冷凍食品事業は販売二桁増も生産性向上・物流コストが課題

ベビーリーフ市場規模を3倍・300億円に拡大へ カゴメが3カ所目の直轄菜園

「平成30年酒類鑑評会」受賞一覧 優等賞は清酒48点、本格焼酎4点/東京国税局

ほうじ茶飲料が人気急上昇 販売金額は前年比4割増、スイーツにも注目集まる

銀座コージーコーナー18年クリスマス新作ケーキは「ミロワールショコラ」、2種のチョコムースとガナッシュの濃厚な味わい

味の素19年3月期第2四半期、冷食売上は国内493億円・海外544億円

RIZAPの18年クリスマスケーキは糖質89%オフ、1ピースの糖質4.2g

阪急阪神百貨店、BYO(ワイン持ち込み)可能な飲食店のグルメサイト「Winomy」開設

〈18年11月の需給展望 牛肉〉季節的に上昇も消費弱く上位等級の上げ幅縮小、下位は強い 和去A5は2,900円前後、A3は2,450円前後

全米販、「ファーマーズ&キッズフェスタ」で子どもに米をアピール

スターバックス、3年で300店の新規出店へ LINE・ウーバーイーツなど活用し成長加速

UCCが“ロボットカフェ”普及へ QBIT Robotics社と提携、開発・運用を支援

〈18年11月の需給展望 鶏肉〉生鮮モモは好調でジリ高、ムネは横ばいか 冷凍玉の動きが不振、気温高めで鍋物需要への懸念も

18年9月の清酒は11.3%減、2ケタ減は15年3月以来/日本酒造組合中央会

日本外食品流通協会・小田会長「AI、IoTで生産性向上、成果を協会内で共有」

ニチレイ大谷社長、加工食品は減益も「計画線上にある」 通期予算達成に意欲/19年3月期第2四半期決算

みそ・しょうゆの営業許可の一本化など要望/厚労省・食品の営業規制に関する検討会

日清食品・明星食品ともカップ・袋増収/日清食品HD・2019年3月期第2四半期

キットカット“世界総選挙”1位は「いちごティラミス味」、木梨憲武氏デザインで商品化/ネスレ日本

ココア市場、“大人向け商品”充実で中高年に関心広がる 今後の成長のポイントに

日本水産、食品事業は国内・欧州好調で6.3%増収も微減益/19年3月期第2四半期

スターゼン、完全子会社スターゼンインターナショナルとスターゼン食品を吸収合併

宝酒造、缶チューハイ製造設備増強で松戸工場に35億円投資、2019年9月稼働予定

色調と冴え特長の業務用手打ちうどん用粉「金斗雲」発売/日清製粉

11月5日「ごまの日」に臨時総会、原料高、残留農薬など課題解決へ/全国胡麻加工組合

けやき坂46をCM起用、「ここいち de HAPPY!キャンペーン」展開/カレーハウスCoCo壱番屋

〈受賞酒一覧〉平成30年度泡盛鑑評会 15銘柄に沖縄国税事務所長賞、県知事賞は5銘柄

三菱食品、品種別・業態別全カテゴリーで増収達成/19年3月期第2四半期決算

プリマハム、連結売上高2,048億円と増収、経常利益0.7%増に/19年3月期中間決算

テーブルマーク、家庭用冷食は主力のうどん、お好み焼が好調テレビCM効果などで値上げ影響をはね返す/18年度1～9月期

“ダノン和 Selection”第一弾は「ほうじ茶風味柿果肉入り」と「抹茶味」、日本発のデザートヨーグルト

「ウコンの力」シリーズ全品刷新でデザイン統一、“味”を強調/ハウスウェルネスフーズ

デニーズ「洋なしのザ・サンデー」など“洋なしデザート”好調、ラ・フランスの魅力を体現

“ほぼ新宿のれん街”が「ほぼスコットランドのれん街」に変身ウイスキー「ザ・シングルトン・ダフタウン」発売を記念/キリン・ディアジオ

マルサンアイ7期連続増収、過去最高売上を記録豆乳好調、液状みそ上乗せ/18年9月期決算

「クラフトボスホット」新CM“新しい風・こたつ”篇、堺雅人さんが“新しい風”に遭遇/サントリー食品インターナショナル

UCCグループのユニカフェがアートコーヒーを子会社化取扱量大幅増、業務用向け拡大へ

「平成30年東北清酒鑑評会」受賞一覧秋田県勢が吟醸の部で最優秀賞・特別賞を独占

スコットランド産の酒類4品発売、「シスリークロスサイダー」2品とビール「パオロッツィ」「バンク!」/池光エンタープライズ

東洋水産、餅入り「マルちゃん食べるスープおだしのきいたおもちすうぷ」発売

「サントリー烏龍茶新井貴浩選手ありがとうボトル」CM放映開始、特設サイトでも公開

ユニバーサルデザインを参考に、情報過多との意見も/消費者委員会食品表示部会

ベビーリーフ市場規模を3倍・300億円に拡大へカゴメが3カ所目の直轄菜園

「平成30年酒類鑑評会」受賞一覧優等賞は清酒48点、本格焼酎4点/東京国税局

ほうじ茶飲料が人気急上昇販売金額は前年比4割増、スイーツにも注目集まる

〈18年11月の需給展望牛肉〉季節的に上昇も消費弱く上位等級の上げ幅縮小、下位は強い和去A5は2,900円前後、A3は2,450円前後

〈18年11月の需給展望鶏肉〉生鮮モモは好調でジリ高、ムネは横ばいか冷凍玉の動きが不振、気温高めで鍋物需要への懸念も

ニチレイ大谷社長、加工食品は減益も「計画線上にある」通期予算達成に意欲/19年3月期第2四半期決算

ココア市場、“大人向け商品”充実で中高年に関心広がる今後の成長のポイントに

“山梨ヌーボーまつり2018”盛況甲州・MBA新酒は「4つ星」、全体では「3つ星」

小型冷蔵庫でコカ・コーラの飲料提供自販機を置けない小規模オフィスに「Coke mini」

「トロピカーナシーズンズ・ベスト」シリーズ70品に到達、“ストロベリーテイスト”発売/キリン・トロピカーナ

日本ハムファイターズ本拠地球場“北海道ボールパーク”、北広島市に建設へ取締役会で決議

〈18年11月の需給展望豚肉〉末端消費はマズマズ、凍結在庫多いため上げ要因小さく中旬にかけて落ち込み

出生数過去最少もベビーフード市場は拡大女性の早期復職・男性の育休が使用を後押し

ヘルスケアをトータルサポート、25年以上にわたる啓発活動大塚製薬〈サステナビリティの取り組み〉

一覧へシグナル（コラム）

一覧へお知らせ

一覧へ注目記事

第48回食品産業技術功労賞