サッポログループは、第10回「恵比寿麦酒祭り」で「裏 恵比寿麦酒祭り 聴いて! 試して! ビールとレモンサワーの新世界」を開催する。9月22日に恵比寿ガーデンプレイスの「ザ・ガーデンルーム」で行うもので、Innovative Brewer ブランドの商品やオリジナルレモンサワーを販売するとともに、ビールとレモンサワーに関する体験型イベントを実施する。醸造家の説明を聞きながら、伝説のホップ「ソラチエース」を使ったスペシャルビール「SORACHI1984」などの飲み比べや、昨今話題のレモンサワー、自分の好きなレモンサワーを作る体験などワークショップ形式で楽しめる。

限定イベントは▽「ビールはもっと楽しい! 醸造家と6種のビール飲み比べ」(ジャパンプレミアムブリュ―・マスターブリュワー・新井健司)12:00~12:30、14:30~15:00▽「レモンサワーの新世界-Arrange It Yourself-」(サッポロホールディングス・グループR&D 本部グループ研究戦略推進部・中村寧子)13:00~13:30、15:30~16:00。

〈酒類飲料日報 2018年8月20日付より〉