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酒類記事一覧

アサヒビール“マルエフ”「アサヒ生ビール」(350ml・500ml)
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2021年9月17日

アサヒビール“マルエフ”「アサヒ生ビール」、一時休売

アサヒビールは、9月14日から全国発売した「アサヒ生ビール(マルエフ)」の缶(350ml・500ml)を、一時休売する。想定を上回る注文に対し商品供給が追い付かないため。現時点で、出荷再開については未定。

〈関連記事〉アサヒビール、..

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白鶴酒造「白鶴 梅酒原酒 厚岸蒸溜所 ウイスキー樽貯蔵 ピーテッド 200ml」「白鶴 梅酒原酒 厚岸蒸溜所 ウイスキー樽貯蔵 ノンピート 200ml」
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2021年9月16日

白鶴酒造「梅酒原酒」発売、北海道・厚岸蒸溜所のウイスキー樽で熟成、スモーキーな“ピーテッド”と甘い香りの“ノンピート”

白鶴酒造は9月15日、「白鶴 梅酒原酒 厚岸蒸溜所 ウイスキー樽貯蔵 ピーテッド 200ml」と「白鶴 梅酒原酒 厚岸蒸溜所 ウイスキー樽貯蔵 ノンピート 200ml」を発売する。

ともに参考小売価税別2273円、アルコール分19%..

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ノンアルコール飲料「ハイボールテイスト」「スパークリングワインテイスト カベルネ・ソーヴィニヨン」「スパークリングワインテイスト シャルドネ」/アシード
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2021年9月15日

アシード、ノンアルコール「ハイボールテイスト」発売、「スパークリングワインテイスト」も

アシードは9月10日、ノンアルコール飲料「ハイボールテイスト」「スパークリングワインテイスト カベルネ・ソーヴィニヨン」「スパークリングワインテイスト シャルドネ」(各350ml/税別128円)を発売した。

「ハイボールテイスト」は..

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2021年9月13日

白金酒造「石蔵ミュージアム」4周年記念イベントをオンライン開催、抽選会を生配信で

焼酎「白金乃露」「石蔵」蔵元の白金酒造(鹿児島県姶良市)は、焼酎の体験型博物館兼直営店「石蔵ミュージアム」が2021年10月5日でオープン4周年を迎えることを記念し、周年祭をオンライン配信で開催する。

同社では毎年、春には「さくら祭..

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アサヒビール“マルエフ”「アサヒ生ビール」
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2021年9月9日

アサヒビール、愛称“マルエフ”の生ビール缶を復活、「ドライ」に次ぐ第2の柱へ育成

アサヒビールは“マルエフ”の愛称で親しまれ、現在は飲食店で樽生のみ展開している「アサヒ生ビール」の缶(350ml・500ml)を9月14日から発売する。

【商品詳細】アサヒ生ビール“マルエフ&rd..

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「アサヒ生ビール」(通称マルエフ)
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2021年9月9日

アサヒ生ビール“マルエフ”缶28年ぶり復活、“飲食店で愛され続けたまろやかなうまみ”

アサヒビールは9月14日、“通称マルエフ”の文言を缶に記載した「アサヒ生ビール」(350ml缶・500ml)を全国発売する。アルコール4.5%、オープン価格。1986年(昭和61年)に発売し、翌年の「スーパ..

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コカ・コーラシステム「トポチコ ハードセルツァー アサイーグレープ」「トポチコ ハードセルツァー タンジーレモンライム」「トポチコ ハードセルツァー パイナップルツイスト」
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2021年9月8日

「トポチコハードセルツァー」タンジーレモンライム・パイナップルツイスト・アサイーグレープ発売、“新しいお酒の楽しみ方”を若年層に提案/コカ・コーラシステム

コカ・コーラシステムは9月20日から、「トポチコ ハードセルツァー タンジーレモンライム」「トポチコ ハードセルツァー パイナップルツイスト」「トポチコ ハードセルツァー アサイーグレープ」(355ml/150円、アルコール分5%..

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酒蔵で「もろみ日誌」を活用している様子（センサーの外観は異なる）
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2021年9月7日

コロナ禍で純米酒など特定名称酒に打撃、求められる「新たな酒造り」にIoT機器で対応/第一工業・ラトックシステム

日本酒造組合中央会が発表した2021年1〜6月の清酒の出荷数量は、前年比0.8%減の17万7,705klとなった。2019年比では13.7%減と2ケタの減少だ。

カテゴリー別に見ると、家庭用の大容量パック製品が多くを占める一般酒は、..

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故布施孝之氏
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2021年9月3日

布施孝之氏(キリンビール代表取締役社長)が逝去

キリンビール代表取締役社長・布施孝之氏は、9月1日午後8時32分、心室細動のため、都内病院で逝去した。告別式は、新型コロナウイルス感染症の拡大防止を踏まえ、遺族の意向により近親者のみで執り行う。後日、「お別れの会」を行う予定。なお..

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霧島酒造「Let’s TRY!黒キリクイズ!」
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2021年9月3日

9月6日を「黒霧島の日」に制定、「黒霧島堪能セット」プレゼントキャンペーン展開/霧島酒造

霧島酒造はこのほど、9月6日が日本記念日協会によって「黒霧島の日」と認定・登録されたと発表した。

これを記念して、9月3日からYouTube「霧島チャンネル」で安めぐみさんなどがゲスト出演する記念動画「Let’s TRY..

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2021年9月2日

キリン、バーチャル上でサッカー予選を応援、ツイッターで「#届けてキリン あつまれ!応援スタジアム」公開

サッカー日本代表オフィシャルパートナーであるキリンホールディングスは、9月2日から2022年3月29日に開催される「AFCアジア予選 Road to Qatar(以下、AFCアジア予選)」の期間中、「#届けてキリン あつまれ!応援..

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オリオンビール「WATTA 無糖シークヮーサー」
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2021年8月30日

オリオンビール「WATTA 無糖シークヮーサー」発売、“どんな料理ともよく合う”すっきり後味

オリオンビールは9月28日から、「WATTA (ワッタ)無糖シークヮーサー」(350ml/オープン価格、アルコール分5%)を発売する。

沖縄県産シークヮーサー果汁の爽やかな果実感とピール由来の程よい苦味が味わえつつ、糖類・甘味料無添..

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サッポロビール「サッポロ WATER SOUR レモン」「サッポロ WATER SOUR オレンジ」
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2021年8月24日

無糖・アルコール3%「サッポロ WATER SOUR」レモン・オレンジ発売、食中よりも「プライベートを楽しむお供」に/担当者インタビュー

サッポロビールは8月24日、「サッポロ WATER SOUR レモン」「サッポロ WATER SOUR オレンジ」(各350ml/税抜141円、アルコール分3%)を発売する。

「無糖」「アルコール3%」で、炭酸水のような感覚で爽快に..

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「カクヤスグループ100周年キャンペーン」第2弾
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2021年8月19日

“人気4ブランド缶ビール1年分”プレゼント、「カクヤスグループ100周年キャンペーン」開催

カクヤスはこのほど、「カクヤスグループ100周年キャンペーン」を開催しており、期間中4回に分けて行うプレゼントキャンペーンの第2弾を開始した。応募条件を満たした中から、「人気4ブランド缶ビール1年分」を100人にプレゼントする。

応..

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宝酒造「タカラ『料理がうまくなる本みりん』〈ダブル米麹仕込み〉」「タカラ『料理がうまくなる料理清酒』〈ダブル米麹仕込み〉」「タカラ『料理がうまくなる紹興酒』〈こだわりの濃醇仕込み〉」
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2021年8月17日

タカラ「料理がうまくなる」酒類調味料500ml紙パックシリーズ発売、20代〜30代のユーザーに訴求/宝酒造

宝酒造は8月31日から、「タカラ『料理がうまくなる本みりん』〈ダブル米麹仕込み〉」(500ml紙パック、アルコール分12.5度以上13.5度未満、税別300円)、「タカラ『料理がうまくなる料理清酒』〈ダブル米麹仕込み〉」(500m..

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「アサヒ贅沢搾りヨーグルトテイストプラス」(ベリーミックス、柑橘ミックス)
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2021年8月5日

「アサヒ贅沢搾りヨーグルトテイストプラス」ベリーミックス・柑橘ミックス刷新、 “たっぷり果実で、ほんのりよえる。贅沢チューハイ”/アサヒビール

アサヒビールは9月7日から、「アサヒ贅沢搾りヨーグルトテイストプラスベリーミックス」「アサヒ贅沢搾りヨーグルトテイストプラス柑橘ミックス」をリニューアルし発売する。

〈関連記事〉アサヒビール「贅沢搾りピーチ&オレンジ」が&l..

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アサヒビール「アサヒ贅沢搾りピーチ&オレンジ350ml」
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2021年8月3日

アサヒビール「贅沢搾りピーチ&オレンジ」が“今月の見て見て”首都圏8月のおすすめに/ライフコーポレーション

ライフコーポレーションは8月2日、自信をもってライフがおすすめする「今月の見て見て」首都圏8月の商品にアサヒビールとのコラボ商品「アサヒ贅沢搾りピーチ&オレンジ350ml」を選んだと発表した。同商品の首都圏での発売は7月1..

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2021年7月28日

米国ビームサントリーとボストンビール社が提携、RTD市場への取り組み強化

アメリカのビームサントリーとボストンビール社はこのほど、パートナーシップを締結した。アメリカで急成長するRTD市場への取り組みを強化する。

※RTD＝Ready To Drink、チューハイ・サワー等のふたを開けてすぐ飲める低アルコ..

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「國酒デジタルミュージアム」
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2021年7月21日

「國酒デジタルミュージアム」プレオープン、伝統的な日本文化と國酒をどこでも学べる/日本酒造組合中央会

日本酒造組合中央会は7月20日、無料オンラインサイト「國酒デジタルミュージアム」プレサイトを開設した。本サイトのオープンは10月1日「日本酒の日」を予定している。

「國酒デジタルミュージアム」では、日本文化を知る上で欠かせない存在の..

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ワインアンドワインカルチャー 山田取締役、クレディセゾン 林野会長、ワインアンドワインカルチャー 田辺取締役
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2021年7月20日

クレディセゾンがワインアンドワインカルチャーを100%子会社化、「ワインの楽しさを届けると共に、女性の社会進出も応援したい」

クレディセゾンは6月30日、「“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards(以下:サクラアワード)」を展開するワインアンドスピリッツ文化協会および「サクラアワード」「田辺..

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アサヒビール「スーパードライ 生ジョッキ缶」
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2021年7月20日

「スーパードライ 生ジョッキ缶」年末までの発売スケジュール発表、2021年内は月1回の数量限定発売を継続/アサヒビール

アサヒビールは「スーパードライ 生ジョッキ缶」を、10月12日、11月16日、12月21日にそれぞれ数量限定発売する。

4月の発売後、供給が間に合わず出荷停止し、6月以降は月1回のペースで再発売を実施している人気の缶ビール。7月20..

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2021年7月15日

ビール酒造組合がコロナワクチン接種支援、飲食店・酒販店の従業者対象に東京と大阪で

ビール酒造組合および会員5社は7月13日、新型コロナウイルス感染症の早期収束に貢献するため、ワクチン接種の支援を行うと発表した。

支援策では、東京と大阪に接種会場を開設し、新型コロナウイルス感染症の蔓延による深刻な状況下にある飲食店..

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「トポチコ ハードセルツァー」アサイーグレープ・タンジーレモンライム・パイナップルツイスト(コカ・コーラシステム)
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2021年7月14日

アルコール入りスパークリングウォーター「トポチコ ハードセルツァー」大阪・ミナミなどの飲食店やイベント会場で限定販売/コカ・コーラシステム

コカ・コーラシステムは7月15日、大阪・ミナミを中心とするカフェやレストラン、イベント会場などで、アルコール入りスパークリングウォーター「トポチコ ハードセルツァー」の限定販売を開始する。販売地域は漸次拡大予定。CD店やアパレルシ..

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サッポロビール「The DRAFTY」、アサヒビール「ハイボリー」「ハイボリー 3%」
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2021年7月14日

ビール各社「微アルコール」を共通プラットフォームに市場形成へ、アサヒ「ハイボリー」、サッポロ「The DRAFTY」など新商品、キリンのノンアルも販売好調

在宅ワークの浸透により、家庭における飲酒量が増えている人もいるが、その反面、飲酒をマネジメントしようとする人も増えている。また、コロナ禍による飲食店での酒類提供規制は、料飲店でのノンアルの提供を促し、こちらも、ノンアルコール・ロー..

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「バドワイザー」x「THE GREAT BURGER」
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2021年7月13日

「バドワイザー」がアメリカンダイナー「THE GREAT BURGER」とコラボ、オリジナルスパイスを開発・販売/アンハイザー・ブッシュ・インベブ・ジャパン

アンハイザー・ブッシュ・インベブ・ジャパンは2021年、アメリカビール「バドワイザー」で料理との相性訴求を強化する。 

アメリカンダイナー「THE GREAT BURGER」とコラボレーションし、バドワイザー独自のスムース..

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コロナ エキストラ「Casa Corona」
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2021年7月9日

神奈川・葉山にワークスペース付ビーチハウス「Casa Corona」オープン、“THIS IS LIVING”な生き方を提案/コロナ エキストラ

「コロナ エキストラ」は、期間限定のビーチハウス「Casa Corona」を、葉山・森戸海岸で7月9日から8月31日までオープンした。コロナ“THIS IS LIVING”な生き方を提案するビーチハウス。

働..

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「Outdoor Bar by 久保田」
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2021年7月7日

日本酒「久保田 雪峰」をアウトドアで楽しむ、新潟市で「Outdoor Bar by 久保田」4日間限定オープン/朝日酒造

朝日酒造は7月5日、「久保田 雪峰(せっぽう)」(500ml/税込3,410円、アルコール度数16%)の出荷を開始した。また、7月22日から7月25日まで、新潟市で開催中のイベント「ミズベリング 水辺アウトドアラウンジやすらぎ堤」..

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酔鯨酒造「酔鯨 純米大吟醸 弥 NGTV オリジナルコラボラベル」
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2021年7月6日

錦戸亮・赤西仁コラボ日本酒「酔鯨 純米大吟醸 弥」発売、共同プロジェクト「NO GOODTV」と/酔鯨酒造

酔鯨酒造(高知県高知市)は6月30日から、シンガーソングライターの錦戸亮、赤西仁の共同プロジェクト「NO GOODTV」とコラボした日本酒「酔鯨 純米大吟醸 弥 NGTV オリジナルコラボラベル」(税込1万1,000円)及び「酔鯨..

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「シングルモルトを、旅しよう。シングルモルトの歩き方」
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2021年6月30日

サントリーx地球の歩き方「シングルモルトを、旅しよう。シングルモルトの歩き方」サイト開設、動画に加藤諒さん

サントリースピリッツは6月29日、海外旅行ガイドブック『地球の歩き方』とコラボした特設サイト「シングルモルトを、旅しよう。シングルモルトの歩き方」を開設した。また、俳優の加藤諒さんを起用した新WEB動画「シングルモルトをはじめたば..

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「茜まつり〜駆け上がろう! 赤坂 はじめの一歩編〜」
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2021年6月28日

「茜まつり〜駆け上がろう! 赤坂 はじめの一歩編〜」開催、赤坂を盛り上げる/茜共創プロジェクト

茜共創プロジェクト(理事長石渡美奈氏＝ホッピービバレッジ社長)は、6月19日18時〜20時にオンラインイベント「茜まつり〜駆け上がろう! 赤坂 はじめの一歩編〜」を開催した。

「3.11をきっかけに“赤坂の街に元気を取り..

（続きを見る）
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第50回 食品産業技術功労賞

2020年度食品産業技術功労賞

2020年12月7日

食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2020年度当賞の受賞者を紹介します。

BBN米価

9月第3週の情報（2021年9月17日更新）

全銘柄加重平均

12,222円

（前週比▲56円）
参考銘柄
・秋田あきたこまち

13,087円

（前週比▲35円）
・栃木コシヒカリ

12,569円

（前週比▲37円）
・新潟一般コシヒカリ

14,606円

（前週比▲31円）

※令和2年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査１等、玄米60kg当り)

BBN米価とは

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