「明治エッセルスーパーカップ Sweet’sアップルタルト」発売、洋生ケーキに近づけた本格スイーツ

明治は、カップアイス「明治エッセルスーパーカップ」の高価格帯シリーズから「Sweet’s アップルタルト」を、8月27日全国発売した。

レギュラー品より90円高いエッセルスイーツシリーズの新フレーバー。同シリーズは16年12月発売後、大好評で、今回は洋生ケーキにより近づけたこだわりの味わいで、20、30代の男女を中心に幅広くユーザーの取り込みを図る。

アイスと素材を層状に重ね、本格的なアップルタルトを再現。上層はホイップクリーム風味アイス、下層はカスタード風味アイス、天面はりんご果肉を配合したソースで覆い食感をつけ、ソースにはシナモンを配合し風味にメリハリをつけた。ラクトアイス、172ml、税別220円。発売に合わせ乃木坂46が出演する新CMをオンエアする。

〈食品産業新聞 2018年8月27日付より〉