全てのニュース 記事一覧 大豆・油 2019年8月19日 19/20年度米国大豆需給予測、期末在庫を7億5,500万busに下方修正/米農務省 （続きを見る） 大豆・油 2019年8月19日 18/19年度米国コーン在庫は単収・生産高増加で上方修正、小麦も上方修正/米農務省 （続きを見る） 大豆・油 2019年8月19日 日清オイリオグループ 「調理キット」で揚げ物総菜の売上アップ提案/2019年秋のプレゼンテーション〈2〉 （続きを見る） 飲料 2019年8月18日 “泡のコーヒー”定番化へ 若者人気・夜需要を獲得、各メーカーの提案相次ぐ （続きを見る） 乳製品 2019年8月18日 ハーゲンダッツ「ミニカップ リッチ パンプキン」「クリスピーサンド 紫イモのタルトレット」を同時発売 （続きを見る） 飲料 2019年8月17日 食品“夏物商材”が7月の不振から一転、飲料先頭に猛暑で追い上げ （続きを見る） 給食 2019年8月16日 受託給食企業に聞く「スマートミール認証取得までの道のり」/テスティパル フードケア事業部・安東祐子さん （続きを見る） 冷食 2019年8月16日 業務用を中心に冷食を販売、トンカツとめん類に“圧倒的強み”/四国日清食品 （続きを見る） 酒類 2019年8月16日 銀座でスコッチウイスキー「デュワーズ」の音楽フェス、テーマは「起源」/バカルディジャパンとサッポロビール （続きを見る） 畜産 2019年8月16日 拡大豚コレラ疫学調査チームが中間とりまとめ、農場・豚舎への侵入遮断が重要 （続きを見る） 米・麦 2019年8月16日 先物はコメ生産・流通円滑化に「必要かつ適当」か 塩川白良食料産業局長に訊く「本上場不認可と試験上場認可の狭間」 （続きを見る） 米・麦 2019年8月16日 第3回穀粒判別器検討チーム、条件次第で機器単体使用・目視併用へ （続きを見る） 大豆・油 2019年8月16日 ハナマルキ、国連WFP協会「食品ロス×飢餓ゼロ」キャンペーンに「液体塩こうじ」で協力 （続きを見る） 大豆・油 2019年8月16日 日清オイリオG、拡大するオリーブ油・アマニ油の商品政策を提案/2019年秋のプレゼンテーション （続きを見る） 大豆・油 2019年8月15日 オリーブオイル 市場成長が急加速、生食など新用途広がる スペイン産中心に産地価格も安定 （続きを見る） 外食 2019年8月14日 外食で“焼肉”活況、「ワンランク上の食べ放題」が3世代の支持獲得、「1人焼肉」は新たな市場を創出 （続きを見る） 外食 2019年8月13日 3世代が集まる焼肉ダイニング「ワンカルビ」、“業績不振による閉店ゼロ”の秘訣は“原点回帰”と“食べ放題”/ワン・ダイニング （続きを見る） 大豆・油 2019年8月13日 名古屋“ナナちゃん人形”が「献立いろいろみそ」仕様のワンピースに変身、イチビキ100周年事業で （続きを見る） 流通 2019年8月12日 セブン&アイ 「べんりでゆたか」コンセプトに新業態「コンフォートマーケット中延店」オープン、新技術で省人化 （続きを見る） 外食 2019年8月12日 マクドナルド「ワイルド スパイシービーフ」のパティがプラス100円で2枚に、「ワイルド 倍スパイシービーフ」発売 （続きを見る） 大豆・油 2019年8月12日 神州一味噌 “パパッと味噌パウダー”に注力、「ブランド力の輝きを取り戻す」/塩谷泰文社長インタビュー （続きを見る） 外食 2019年8月11日 「3年以内に業界トップを狙う」“焼肉きんぐ”飛躍的成長の鍵は提供スピードと接客力/物語コーポレーション （続きを見る） 外食 2019年8月10日 国産牛焼肉食べ放題「肉匠坂井」が好調、店内加工でお値打ち価格、業態転換で売上2倍も/ジー・テイスト （続きを見る） 外食 2019年8月10日 外食に“史上最も辛い”ブーム到来か ハンバーガー、ピザ、回転寿司や居酒屋でも （続きを見る） 酒類 2019年8月10日 発売35年の超ロングセラー、アサヒビール「樽ハイ倶楽部」好調の理由とは （続きを見る） 流通 2019年8月9日 コンビニの中華まん・おでんはなぜ猛暑期に発売されるのか ファミマ販売開始で大手3社が出揃う （続きを見る） 給食 2019年8月9日 「第2回福利厚生EXPO」に多様な新サービス、キーワードは“健康増進”“おいしさ”“簡単提供” （続きを見る） 冷食 2019年8月9日 明治、“男盛り”の冷食「満足丼」シリーズ第1弾、「濃厚ガーリックライス」「濃厚ダブルカレー」「濃厚オムライス」発売/2019年秋冬新商品 （続きを見る） 冷食 2019年8月9日 日清フーズ「マ・マーTHE PASTA」大幅刷新、ソース・具材・製法も パッケージは横型から縦型に変更 （続きを見る） 酒類 2019年8月9日 アルコール12%・強炭酸「サッポロ マグナム」を10月から通年発売、「レモン」と「シークヮーサー」/サッポロビール （続きを見る） 酒類 2019年8月9日 日本酒輸出用「標準的裏ラベル」「表記ガイド」を公表/国税庁・JFOODO （続きを見る） 酒類 2019年8月9日 宝酒造「寶CRAFT〈小笠原パッションフルーツ〉」発売、「小笹原島レモン」に続き小笠原産の果汁使用 （続きを見る） 畜産 2019年8月9日 米久、大豆たんぱく使用の“ノンミート”業務用向けに4品投入/2019年秋の新商品 （続きを見る） 畜産 2019年8月9日 2018年度の肉類自給率は数量ベース51% 牛肉36%、豚肉48%、鶏肉64%で3畜種とも微減 （続きを見る） 畜産 2019年8月9日 日本養豚協会、地域限定で飼養豚へのワクチン接種を吉川農水相に要請 （続きを見る） 乳製品 2019年8月9日 国内初、量産型の燻製カマンベール発売へ 「明治北海道十勝カマンベールチーズ燻製」 （続きを見る） 米・麦 2019年8月9日 シマダヤの新ブランド「健美麺」が「非常に好評」、“塩分40%カット生ラーメン”など投入/2019年秋冬新商品 （続きを見る） 米・麦 2019年8月9日 東洋水産 チルド麺「マルちゃん コクの一滴」の賞味期限を延長、「芳醇コク醤油」など発売 （続きを見る） 大豆・油 2019年8月9日 J-オイルミルズがベーカリー勤務者を対象に製パン技術講習会、バッカルドリン社の製パンミックスを使用したパンと応用例を紹介 （続きを見る） 大豆・油 2019年8月9日 MSPOなど認証パーム油の積極的活用を期待、RSPOだけではマレーシアのパームの調達コストアップに/日油協・油糧協 （続きを見る） 大豆・油 2019年8月9日 ひかり味噌、「おいしさ選べるスープはるさめQUOカードキャンペーン」展開 （続きを見る） 飲料 2019年8月8日 「日本紅茶協会認定おいしい紅茶の店 チャンピオンシップ2019」初開催、優勝は愛知「TEAS-Liyn-an」堀田氏、準優勝は島根「ロンネフェルト松江」玉木氏 （続きを見る） 給食 2019年8月8日 日清医療食品が和洋女子大学で特別講義、「少子高齢化の中でも食事提供を維持できる管理栄養士育成」 （続きを見る） 給食 2019年8月8日 メリックスが棒高跳び・山本聖途選手とサポート契約、スポーツ栄養のノウハウを活かして食事面を支援 （続きを見る） 外食 2019年8月8日 日本マクドナルド「ラ・フランススムージー」発売、「桃のスムージー」も販売継続 マックカフェ バイ バリスタ併設店舗で展開 （続きを見る） 冷食 2019年8月8日 イートアンドが「こだわりの野菜餃子」など業務用冷食を拡充 軽減税率で競争激化、新たなチャレンジのチャンスに （続きを見る） 酒類 2019年8月8日 渋谷・本家かのやで「本格焼酎・泡盛summerガーデン」、本格焼酎ベースのカクテルなど提供/日本酒造組合中央会 （続きを見る） 畜産 2019年8月8日 〈令和元年8月の需給展望 牛肉〉旧盆手当て入るが和牛上位は苦戦、交雑は高値離れ 和去A5は2650円前後、A3は2200円前後か （続きを見る） 畜産 2019年8月8日 〈令和元年8月の需給展望 鶏肉〉供給増加でモモは上げ材料乏しく弱気の展開 ムネの末端需要は堅調で、月後半に強含みか （続きを見る） 麺 2019年8月8日 「100%とんこつ不使用ラーメン専門店 一蘭」2号店、大阪「なんば御堂筋店」オープン （続きを見る） 米・麦 2019年8月8日 農水省がコメ先物4度目延長申請を正式「認可」、2年後に捲土重来/大阪堂島商品取引所 （続きを見る） 大豆・油 2019年8月8日 8月8日は“こうじの日”、東京駅内で「塩こうじ旨み弁当」発売、ハナマルキ「液体塩こうじ」を使用 （続きを見る） 飲料 2019年8月7日 ネスレ日本、「スターバックス」のレギュラーコーヒー販売へ （続きを見る） 給食 2019年8月7日 グリーンハウス、東京2020オリンピック英国代表チームにアスリート食を提供 （続きを見る） 飲料 2019年8月6日 スターバックス「ピーチピンクフルーツ with ピーチジェリー」発売、ピーチ＆ピンクフルーツ×ミルクのハーモニー、ピーチジェリーの食感も （続きを見る） 飲料 2019年8月6日 キリンとファンケルが資本業務提携、健康を軸に両社のブランド力と研究開発力活かし、画期的な飲料、食、スキンケアの提案へ （続きを見る） 流通 2019年8月6日 ローソン「バスチー」が4カ月で1900万個の大ヒット、パルメザンチーズを加えた「プレミアムバスチー」を3週間限定発売 （続きを見る） 外食 2019年8月6日 「マックシェイク 巨峰」発売、濃厚な甘み×すっきりとした酸味の“飲むひんやりスイーツ”/日本マクドナルド （続きを見る） 外食 2019年8月6日 マクドナルド 夜マック限定「わいわいパック」発売 4人分で最大780円引き、夏休みのファミリー団らんに （続きを見る） 冷食 2019年8月6日 日本製粉「オーマイプレミアム」“最後の一口までおいしく”全面刷新、「贅沢チーズマルゲリータ」など投入/2019年秋冬家庭用冷食 （続きを見る） 酒類 2019年8月6日 暑い夏に“日本酒ロックで雪見酒”を提案/「日本酒がうまい!」推進委員会 （続きを見る） 畜産 2019年8月6日 豚コレラを考える会に350人が集結、愛知・岐阜・長野・三重・静岡の養豚協会などが地域限定ワクチン接種要請を決議、東海農政局・富田局長に提出 （続きを見る） 畜産 2019年8月6日 プリマハム茨城工場に月産2500トン新単身プラント竣工、最新設備導入で効率化・環境負荷低減 （続きを見る） 乳製品 2019年8月6日 ハーゲンダッツ「エスプレッソミルク～香味ロースト～」発売 深いコク×華やかな香り、本格的なコーヒーの味わい （続きを見る） 米・麦 2019年8月6日 農水省 大阪堂島商品取引所のコメ先物4度目延長申請を事実上「認可」、自民党「最後通告」 （続きを見る） 大豆・油 2019年8月6日 鎌倉・由比ヶ浜 海の家で「透きとおった甘酒」カクテル提供、“500本無料プレゼント”実施も/ハナマルキ （続きを見る） 大豆・油 2019年8月6日 納豆の検定「納豆真打」受験者を募集、9月8日に東京・京都で試験/納豆連 （続きを見る） 流通 2019年8月5日 NewDaysに沖縄“ブルーシールアイス”とのコラボドリンク、「EKI na CAFE ブルーシール ココナッツ＆ミルク」発売/JR東日本リテールネット （続きを見る） 外食 2019年8月4日 “うまい、早い、安い!”吉野家グループの1人焼肉「トノサマカルビ」、定食に特化、カウンター席で気軽に/スターティングオーバー （続きを見る） 外食 2019年8月3日 “伝説のすた丼屋”が挑む焼肉「まる秀」が盛況 大衆価格で黒毛和牛、「薄利でもお腹いっぱいに」/アントワークス （続きを見る） 飲料 2019年8月2日 伊藤園が“むぎ茶殻”リサイクル開始へ 第1号製品は“緩衝材”、むぎ茶で環境負荷低減を後押し （続きを見る） 外食 2019年8月2日 はなまるうどん 店舗限定「チーズキーマカレーうどん」発売、ハウス食品「咖喱屋カレー」とコラボ （続きを見る） 冷食 2019年8月2日 日本ハム冷凍食品 2分で調理「レンジで鉄板焼きハンバーグ」、大人の弁当向け「炭火焼牛カルビ焼肉」など/2019年秋冬新商品 （続きを見る） 冷食 2019年8月2日 旭食品、大阪で第14回「冷凍食品新商品試食会」開催、おいしさに驚く消費者も （続きを見る） 酒類 2019年8月2日 第11回「雄町サミット」日本酒歓評会に215点が出品、45点に優等賞〈受賞一覧〉 （続きを見る） 畜産 2019年8月2日 〈令和元年8月の需給展望 豚肉〉梅雨明けで需要好転の期待も、猛暑や疾病による出荷への影響懸念 税抜き400円台でスタート、500円台前半まで回復か （続きを見る） 畜産 2019年8月2日 プリマハム 売上高は微増の1,010億円、食肉・加工食品とも減益/2020年3月期第1四半期 （続きを見る） 畜産 2019年8月2日 日本ハム 食肉事業の減益の影響が大きく、全体でも増収減益に/2020年3月期第1四半期 （続きを見る） 米・麦 2019年8月2日 〈令和元年8月の各社パン新商品〉多面的にコラボ、「ONE PIECE」「UCCミルクコーヒー」「ルビーチョコ」「わさビーフ」など （続きを見る） 米・麦 2019年8月2日 〈需給俯瞰〉平成30年産米6月末進捗、販売進捗率69.7%、販売残85.5万t （続きを見る） 大豆・油 2019年8月2日 昭和産業 オリーブ油強化、「オリーブオイルライトテイスト」年間3億円の販売目標/2019年秋冬新商品発表会 （続きを見る） 大豆・油 2019年8月2日 平成30年産7月入札は平均9,140円に値下がり、九州フクユタカは1万円台/日本特産農産物協会 （続きを見る） 飲料 2019年8月1日 紅茶と生オレンジ果実を一緒に抽出、新感覚フルーツティー「TEAs’TEA NEW AUTHENTIC 生オレンジティー」誕生/伊藤園 （続きを見る） 流通 2019年8月1日 「セブンペイ」9月末廃止へ 利用者不安などを考慮、被害は全額補償/セブン&アイ・ホールディングス （続きを見る） 外食 2019年8月1日 1人焼肉「焼肉ライク」開業5年で国内300店舗必達へ、9月から月間5店舗をオープン （続きを見る） 乳製品 2019年8月1日 8月1日は「カフェオーレの日」、あべこうじ＆高橋愛夫婦が「ハイ、カフェオーレ」/江崎グリコ （続きを見る） 菓子 2019年8月1日 「キットカット」外袋を紙に変更、プラスチックごみの課題解決目指す/ネスレ日本 （続きを見る） 外食 2019年7月31日 タリーズコーヒー「トロピカルドリームスワークル」発売、エスプレッソ×トロピカルフルーツのフローズンドリンク （続きを見る） 冷食 2019年7月31日 冷凍野菜輸入量が3年連続で過去最高を更新、3.1%増の52.7万トン/2019年上半期 （続きを見る） 乳製品 2019年7月31日 “チーズで付加価値” 外食・小売に動き広がる チーズティーがブーム化へ、カマンベール×ブルーチーズの「カンボゾーラ」にも注目 （続きを見る） 乳製品 2019年7月31日 サーティワンがポケモンと初タイアップ、ピカチュウ・イーブイのアイスケーキを通年販売、期間限定「ピカチュウの10まんボルト!～フルーツミックス～」も （続きを見る） 米・麦 2019年7月31日 令和元年産加工用米・新規需要米の計画提出期限、9月2日に再延長/農水省 （続きを見る） 米・麦 2019年7月31日 〈需給俯瞰〉産地ごとに占う令和元年産米の行方 6月末現在の作付意向 （続きを見る） 米・麦 2019年7月31日 8月27日に令和元年産政府米第11回買入入札、予定数量2万3,911トン/農水省 （続きを見る） 調味料 2019年7月31日 カレーじゃない“ボン”「大塚のボンドンブリ!」誕生、親子どんの素と麻婆どんの素/大塚食品 （続きを見る） 大豆・油 2019年7月31日 2019年6月大豆輸入量は1.3%増の28.5万t、米国産増 菜種は39.6%増の21.7万t、大豆かすは26.6%減の12.5万t/財務省 （続きを見る） 飲料 2019年7月30日 「『カルピスソーダ』芳醇マンゴー」発売、発酵果汁使用、大人も満足できる深い味わい/アサヒ飲料 （続きを見る） 飲料 2019年7月30日 ヤクルト史上最高密度、1本1000億個の乳酸菌を含む「Yakult1000」発売へ、“ストレス緩和”“睡眠の質向上”を訴求 （続きを見る） 流通 2019年7月30日 ローソンストア100「プリンのせちゃったシュー」発売、プリンを丸ごと1個のせたシュークリーム （続きを見る） 外食 2019年7月30日 モスバーガー史上最も辛いトッピングソース「黒いデス辛ソース」発売、“ハラペーニョの300倍辛い”唐辛子「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」使用 （続きを見る） 次ページへ » もっと見る
