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2020年5月26日
(株)神明(藤尾益雄社長)は6月1日午前9時から、自社の玄米通販サイト「お米倶楽部」をリニューアルオープンする。「お米倶楽部」は、専用の注文サイトで品質・食味にこだわった全国の優良米を通信販売するサービスで、最小30kgから購入で..
2020年5月25日
(株)ヤマタネ(山﨑元裕社長)は5月22日、2020年3月期決算を公表した。連結ベースで売上高547.59億円(前期比2.5%増)と、不動産部門における販売用不動産売却(13.64億円)の剥落による減収はあったものの、増収となった..
2020年5月22日
(一社)日本パスタ協会はこのほど、「パスタの供給状況について」と題してホームページにて、消費者に対し「現在、一部の小売店舗で品薄となっていますが、国内パスタメーカーでは、例年を上回る増産体制で家庭用パスタの供給を強化しております。..
2020年5月21日
(一社)日本即席食品工業協会は5月20日、「国の機関、地方公共団体、放課後児童クラブ、病院等から即席めん提供の申し出等をいただいた時は、積極的に対応させていただく」と宣言を発出した。即席麺10万食を準備している。同会は既にCOVI..
2020年5月20日
旭酒造(株)(山口県岩国市、桜井一宏社長)は5月12日から、酒造好適米「山田錦」の主食販売を開始した。COVID-19(新型コロナウィルス肺炎)の影響によって、同社の日本酒「獺祭」原料となる「山田錦」の需要が大きく落ち込んでいるこ..
2020年5月18日
消費者庁はこのほど、森永製菓(株)(太田栄二郎社長)が機能性表示食品として届け出ていた「糖質90%オフのど飴」を受理した。機能性関与成分名は「イヌリン」。表示しようとする機能性は「本品にはイヌリンが含まれます。イヌリンは善玉菌とし..
2020年5月15日
(株)ミツハシ(神奈川県横浜市、三橋美幸会長兼CEO、山口大輔社長兼COO)はこのほど、同社の宅配サービス「ごはん屋便」にて、冷凍商品の販売とおにぎりのデリバリーとして「置きにぎり」サービスを開始した。冷凍商品は、子会社の(株)ミ..
ホクレンは5月21日、ホクレンパールライス取扱店で令和元年産「えみまる」（精米、５kg・10kg）の販売を開始する。「緑系07216」と「上系06181」を交配した「えみまる（上育471号）」は直播適性が極めて高く、元年産から本格..
2020年5月14日
全米販はこのほど、「令和元年産米の検査証明の内容に関するアンケート」集計結果を明らかにした。有効回答数は47組合員(前年49組合員)で、うち検査員有資格者は28(同30)、延べ有資格者数122人(同178人)。検査証明欄の不備は、..
2020年5月13日
東洋水産(株)(今村将也社長)は5月18日、カップ麺「マルちゃんもっと赤いたぬき天うどん」を発売する。昨年から今年にかけて全国47都道府県で実施した「赤緑合戦～あなたはどっち!?食べて比べて投票しよう～」で、赤いきつねが勝利し、前..
2020年5月12日
日清食品(株)(安藤徳隆社長)は5月11日、有名ラーメン店の味を自宅やオフィスにデリバリーする新サービス「RAMEN EX(ラーメンイーエックス)」を開始した。東京・西麻布の店舗でスタート。店舗から半径約3.5km以内のエリア(港..
2020年5月11日
(株)はくばく(長澤重俊社長)はこのほど、「モンドセレクション2020」に出品した「水出しでおいしい麦茶」が銀賞を受賞したことを公表した。同社の出品は初。「水だしでおいしい麦茶」は「水出しの麦茶はお湯だし・煮出しよりおいしくない」..
2020年5月8日
サンヨー食品(株)はこのほど、公式YouTubeチャンネルで乃木坂46のメンバーと東京03が出演するコメディムービー「乃木坂毎月劇場」の公開を開始した。同社の主力カップ麺ブランド「カップスター」と「和ラー」のデジタルプロモーション..
2020年4月30日
米穀機構はこのほど、令和元年産水稲の品種別作付動向を公表した。ベスト10品種は順位の入れ替わりこそあるものの、顔ぶれに変化がない。ただしベスト10品種シェアは1.1ポイント下がっている。ベスト10品種シェアが下がるのは8年連続。分..
2020年4月28日
メルコホールディングス(株)(牧寛之社長)は4月27日、2020年3月期決算を公表した。食品事業(シマダヤ(株))は売上高346億9,000万円(前期比3.4%減)、セグメント利益19億9,000万円(同73.6%増)の減収大幅増..
2020年4月27日
〈農水省は「JAS案」応じず慎重姿勢堅持も、座長は再考求める〉内閣府は4月21日、オンラインで規制改革推進会議の第9回農林水産ワーキング・グループ(WG)を開催し、「農産物検査について」をテーマに事業者・農林水産省からヒアリングを..
2020年4月24日
ニップン(日本製粉株式会社)は4月24日開催の取締役会で、新代表取締役社長に前鶴俊哉取締役専務執行役員が、代表取締役副社長執行役員に堀内俊文取締役専務執行役員が就任することを決議した。近藤雅之代表取締役社長は退任し、特別顧問に就く..
農林水産省は4月23日、「日本を含むWTO(世界貿易機構)の23の有志加盟国・地域が22日、COVID-19(新型コロナウィルス肺炎)に伴い農産物に対する貿易制限措置をとらないよう、各国に呼びかける共同声明を発出した」ことを明らか..
2020年4月23日
内閣府は4月21日、規制改革推進会議の第9回農林水産ワーキング・グループを開催し、農林水産省に対して“再び”農産物検査制度の全面的な見直しを要求した。内閣府によると、(株)ヤマザキライス、千田みずほ(株)ら..
2020年4月22日
大阪堂島商品取引所(岡本安明理事長)コメ先物取引に、4月21日から新商品(市場)が登場した。「宮城ひとめ18」と「秋田こまち17」の2商品で、既存の「東京コメ」、「新潟コシ」、「秋田こまち(204)」と併せて、一時的に5商品が並び..
2020年4月21日
(株)サタケ(佐竹利子代表)は4月17日、携帯ゲーム「スマホ de 精米チャレンジ!」をリリースした。QRコードからチャレンジするゲームで、スマートフォンを1分間振り続けることで精米を疑似体験できる。
2020年4月20日
佐藤食品工業(株)(佐藤元社長)は8月1日、社名(商号)を「サトウ食品(株)」に変更する。英文表記は「SATO FOODSCO., LTD.」。今年の創業70 周年を機に、社名とブランド名の統一を決めた。東証2部の上場会社名も「サ..
佐藤食品工業(株)(佐藤元社長)は今月1日、新潟市内に「一般財団法人 サトウ食品奨学財団」を設立した。今年の創業70周年を機に「当社を育ててくれた新潟県へ少しでも恩返しをしたい」(同社)という思いから設立したもの。来春から新潟県内..
2020年4月16日
(株)はくばく(長澤重俊社長)は4月15日から、関東・新潟エリアで「はくばくのもち麦」のTV-CM「はくばく・もち麦バス」編(30秒)を放映している。「おいしい」、「かんたん」、「豊富な食物繊維」という要素をPR。「日常的な乗りも..
2020年4月14日
木徳神糧(株)(東京都千代田区、平山惇社長)は4月13日、「お米の供給についてのご案内」と題するアピールを公表した。「現在も当社のお米の在庫は十分にあり、今後も不足するような状況ではありません(買い溜めの必要はありません)」と強調..
2020年4月13日
(株)神明ホールディングス(兵庫県神戸市、藤尾益雄社長)は4月10日、「お米の供給量について」と題する案内を明らかにした。「全体的な供給量が不足していることはなく、当社における原料米在庫は十分にありますので、ご安心ください」として..
IFC株式会社が全国に展開する「焼きたて食パン専門店 一本堂」は4月13日、全国の店舗(一部除く)で、“高機能食パンシリーズ”第4弾として、鉄を添加した小麦粉を使った「鉄食パン」(税込320円)を発売した。..
2020年4月10日
(一社)日本展示会協会(浜田憲尚会長＝(株)マイナビ専務)は4月8日、東京ビッグサイトで12月から予定されている全展示会の開催を求める要望書を、会長、副会長、理事、監事連名で、東京都、東京都議会、自由民主党・展示会産業議員連盟、経..
2020年4月7日
ビジョンバイオ(株)(福岡県久留米市、塚脇博夫社長)は4月6日、食品に関するPCR検査を実施している工場・ラボ等を対象にした、食品DNA検査精度管理試験を開始。第一弾として「食品DNA検査精度管理試験(米品種判別検査)」の受付を開..
2020年4月3日
〈米の出荷量はほぼ横ばい、全国平均の価格差は回復傾向に〉農林水産省はこのほど、「令和元年度福島県産農産物等流通実態調査」の結果を公表した。2017(平成29)年度から実施しており、今回が3回目。事業者や消費者に対するアンケートやヒ..
2020年3月26日
〈シグナル〉“こっそり”がいい?
2020年3月24日
〈シグナル〉「心理的安全性」でモチべ向上
2020年3月23日
〈シグナル〉コロナ問題の現況
2020年3月18日
〈シグナル〉対話のちから
2020年3月16日
〈シグナル〉「想定外」を挑戦の機会に
2020年4月6日
お知らせ「月刊麺業界」ご購読のみなさまへ/食品産業新聞社
〈日報購読者限定〉PDF版の無料送付期間を再延長/食品産業新聞社
2020年3月12日
〈日報購読者限定〉PDF版の無料送付期間を3月23日付までに延長/食品産業新聞社
2020年3月4日
〈日報購読者限定〉在宅勤務など対応、PDF版を期間限定で無料送付/食品産業新聞社
2020年3月3日
食品産業新聞社 3月3日付日報休刊のお知らせ
すかいらーくグループ全店で深夜営業廃止、原則23時30分閉店に、新たな生活様式に対応
「鬼滅の刃 ベビースターラーメン(梅昆布おにぎり味)」発売、オリジナルポスターを400人にプレゼント/おやつカンパニー
ドムドムハンバーガーのオリジナルマスク、ネット通販開始も即完売、追加分を予約販売へ
令和元酒造年度全国新酒鑑評会、日本酒433点が入賞、金賞酒は決審中止で選定なし〈受賞一覧〉
コンビニの主戦場は都心から郊外へ、ライフスタイル変化でビジネスモデル見直し不可欠
食品産業新聞社
2019年10月23日
食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2019年度当賞の受賞者を紹介します。
14,324円
14,539円
14,480円
15,550円
※令和元年産国内産主食用うるち米の生産者団体から卸売業者への出荷価格(東京または大阪着、包装代・税抜き、農産物検査１等、玄米60kg当り)
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