米・麦

米・麦記事一覧

2020年4月3日

「令和元年度福島県産農産物等流通実態調査」結果を公表/農水省

〈米の出荷量はほぼ横ばい、全国平均の価格差は回復傾向に〉
農林水産省はこのほど、「令和元年度福島県産農産物等流通実態調査」の結果を公表した。2017(平成29)年度から実施しており、今回が3回目。事業者や消費者に対するアンケートやヒ..

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「令和元年度福島県産農産物等流通実態調査」結果を公表/農水省

神明HD、eラーニングサービス「お米未来塾」開講、一部閲覧無料キャンペーンを実施

「ケンミン焼きビーフン」のケンミン食品が「ひょうごオンリーワン企業」に認定

“すごもり需要”を背景に拡大が見込まれるジャム市場

精米年月日表示の「精米時期」変更施行、経過措置2022年3月末まで

「お米を買えなくなることはない」買い占め騒動に再び啓発/全米販ら

〈令和2年2月のスーパーマーケット・外食〉新型コロナにより内食は増加、外食は大打撃

「3月31日はサンミーの日!」、制定記念でボリューム1.33倍「大判サンミー」発売/神戸屋

神明、都内におにぎり専門店「米処 穂」オープン、4月1日から

日清食品HDが「第6回 ジャパン・レジリエンス・アワード(強靱化大賞)」の企業・産業部門で最優秀賞、防災備蓄食へ評価

粉類の販売増加、2月下旬から3月初週まで高止まり、新型コロナが影響/KSP-POS

パスタ(マカロニ類)の賞味期限を1か月延長し37か月へ、表示も年月表示に移行/日本パスタ協会

星野物産が「国産小麦のどら焼き専用粉」発売、口溶けの良さとソフトな食感の国産どら焼きを提案

第24回「安藤百福賞」大賞に慶應義塾大・末松誠客員教授、ガスバイオロジーの開拓/食創会

はくばく「もち麦」が“食と健康アワード2020”で素材・成分部門グランプリ受賞

グレイン・エス・ピー、データ集「輸出先国の各種輸入データと市場開設」発売

〈精米の業務用向け販売割合ベスト20〉産地は福島、銘柄は宮城ひとめぼれがトップ/農水省調べ

精米年月日の「精米時期」への表示変更、経過措置期間2年で調整

全米販と全農、「精米商品の配送におけるリードタイム延長」をお願い

(株)神明HD、もやしなど製造販売・名水美人ファクトリー(株)を買収へ

キユーピーが富士吉田キユーピー株式をはくばくに譲渡、合弁会社に

国産麦アンテナショップ「むぎくらべ」でコラボメニュー、「地鶏だしのトマトらーめん」/星野物産

令和元年産米の食味ランキング、「特A」過去2番目の54銘柄

明星食品「明星 大船渡秋刀魚だし黒船 さんまだし香る醤油ラーメン」発売、東北復興応援カップ麺第10弾

農水省、新たな食料・農業・農村基本計画「骨子案」提出、食料自給率指標「倍増」に「分かりにくい」の声

サタケ、光選別機「SAXES Knight(サクセス ナイト)」3月1日に発売、年1000台限定

シマダヤ、『冷凍「健美麺」食後の血糖値上昇を抑える稲庭風細うどん』を業務用市場に投入、家庭用に『「流水麺」ゆであげ生パスタ』/2020年春夏新商品

「インスタントラーメンオリジナル料理コンテスト2020」優勝は岡山県立津山東高・笠井さん、「ピリ辛キンパ」/日本即席食品工業協会

ヤマタネ 第8回「萌えみのり栽培コンテスト」開催、山﨑社長「間違っていなかった10年」

バドミントン潮田玲子さん、お気に入りの「マルちゃん焼きそば」は「塩」/東洋水産・SMT2020トークショー

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