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米・麦記事一覧

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2019年3月22日

現金5,000円当たる「マルちゃん焼そば『おこづかいプレゼント』」など、東洋水産がチルド麺で各種キャンペーン展開

東洋水産(株)(今村将也社長)は4月1日から、「マルちゃん焼そば 3人前」等のチルド麺を対象に、各種キャンペーンを実施する。

〈マルちゃん焼そば『おこづかいプレゼント』キャンペーン〉
対象商品は「マルちゃん焼そば3人前」シ..

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2019年3月20日

サタケ、11店舗目の「クリーン精米屋」を広島中央農協直売所に設置

サタケ・ビジネス・サポート(株)(名越照之代表)は13日から、広島・東広島市に11店舗目となるクリーン精米屋(コイン精米機)を開設した。

広島中央農協の農産物直売所「おいしい旬館となりの農家高屋店」駐車場内に設置したもの。直売所で..

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2019年3月19日

飼料用米多収日本一、農林水産大臣賞は栃木の安納氏、北陸193号10a901kg/平成30年度

(一社)日本飼料用米振興協会(海老澤惠子理事長)と農林水産省は15日、都内で「平成30年度飼料用米多収日本一表彰式」を開催した。

北陸193号で10aあたり901kg(前回受賞者は968kg)の単収を記録し、「単位収量の部」で農林..

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2019年3月19日

「平成30年度飼料用米多収日本一」、各地方農政局長賞が出揃う

各地方農政局はこのほど、「平成30年度飼料用米多収日本一」に伴う「農政局長賞」を公表した。

【関東農政局】
▽小吹長二郎氏(茨城県石岡市)＝オオナリ10a706kg、地域単収差190.9kg
▽中山陽樹氏(栃木県那須烏山市)＝月の光10..

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2019年3月19日

「飼料用米普及のためのシンポジウム2019」、耕畜連携の取組紹介

(一社)日本飼料用米振興協会(海老澤惠子理事長)は3月15日、「飼料用米普及のためのシンポジウム2019」を開催した。関係者による講演概要をお伝えする。

〈農水省生産局畜産部飼料課・犬飼史郎課長〉
飼料用米の利用は単に輸入トウモロコシ..

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2019年3月18日

平成31年産水稲の平年単収は農家等使用フルイ目幅で前年同519kg、1.7mmでは1kg増の533kg

農林水産省は3月15日、平成31年産水稲の平年単収(10a当り収量)の全国平均を、農家等が使用しているフルイ目幅ベースで前年産と同じ519kg、1.7mm基準ベースでは1kg増の533kgと決めた。

平年単収はその年産の作況指数のベ..

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2019年3月15日

ヤマタネ、吸収子会社ヤマタネロジワークスの債権放棄も影響軽微

(株)ヤマタネ(山﨑元裕社長)は3月14日の取締役会で、連結子会社(株)ヤマタネロジワークスに対する債権の放棄を決議した。(株)ヤマタネはすでに「ストックテイ君事業」のうち「陳列・棚卸事業」を4月1日付で(株)ヤマタネロジワークス..

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2019年3月14日

「小胞体ストレス応答」仕組み解明の京大・森和俊教授に「安藤百福賞」大賞/食創会

〈ガンや糖尿病などへの応用期待、「食、健康寿命を延ばす研究を進めていきたい」〉
食創会(小泉純一郎会長、《公財》安藤スポーツ・食文化振興財団主宰)は3月12日、都内で「第23回安藤百福賞」受賞記念記者会見、表彰式・記念講演を開催。大..

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2019年3月13日

全パン連・西川隆雄会長の「旭日小綬章を祝う会」に250名参集、各界からお祝いの声

〈発起人代表は山崎製パンの飯島延浩社長〉
全パン連(全日本パン協同組合連合会)の西川隆雄会長(西川食品(株)社長)の叙勲を祝う「西川隆雄氏旭日小綬章を祝う会」が11日、都内で開かれた。西川会長は2018(平成30)年秋の叙勲で、旭..

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2019年3月12日

業務用向け精米販売は横ばいの39%、ベスト銘柄は宮城ひとめぼれ/農水省調べ

農林水産省はこのほど公表したマンスリーレポート2019年3月号のなかで、3年連続となる中食・外食など業務用向け販売実態の調査結果を明らかにした。

それによると、29/30年の精米販売量総体に占める業務用向け販売量の割合は「39%」と..

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2019年3月11日

「明星新華園本店釜石ラーメン」、明星食品と“釜石ラーメン発祥の店”が2回目のコラボ

〈東北復興支援商品第9弾、岩手県庁で記者会見も〉
明星食品(株)(松尾昭英社長)は、東北復興支援商品第9弾「明星新華園本店釜石ラーメン」を発売中だ。4日から全国発売しており、製品の売上の一部を釜石市の「釜石ふるさと寄付金」に寄付..

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日清食品「お椀で食べるチキンラーメン 3食パック」「チキンラーメン具付き3食パックアクマのキムラー」

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2019年3月8日

60年目の「チキンラーメン」、史上最高売上を達成/日清食品

日清食品(株)(安藤徳隆社長)はこのほど、3月1日に創業ブランドの「チキンラーメン」が過去最高の売上を更新し、2019年3月期の売上が史上最高となることを発表した。

チキンラーメンは1958年8月25日発売。同社は60周年目の節目の..

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2019年3月7日

3月9日「雑穀の日」前後に「雑穀週間」を展開、日本雑穀アワード2019《一般食品部門》金賞授賞式も＝日本雑穀協会

(一社)日本雑穀協会(倉内伸幸会長＝日本大学生物資源科学部教授、長澤重俊代表理事＝(株)はくばく社長)は3月4～10日、全国雑穀週間を展開中だ。5日には会員イベントを実施。日本雑穀アワード2019《一般食品部門》の金賞授賞式も実施..

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2019年3月6日

福島原発事故の放射性微粒子「海水中10年で完全に溶解」＝農研機構ら

農研機構(農業・食品産業技術研究総合機構)農業環境変動研究センター、東京大学、日本原子力研究開発機構は3月5日、福島原発事故で飛散した放射性微粒子が、「海水によって10年程度で完全に溶解する可能性がある」と発表した。

それによると農..

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2019年3月5日

「産地名や精米年月日の異なるものが混入していた」小池米穀ら自主回収

ドラッグストア大手のウエルシア薬局(株)(東京都千代田区、水野秀晴社長)、その子会社でドラッグストア「ダックス」を展開するシミズ薬品(株)(京都府京都市、本田和之社長)、この両社に米穀を納入していた(株)小池米穀(兵庫県神戸市、小..

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2019年3月4日

「第13回全集連全国農産物鑑定競技会」、青森集荷が優勝、準優勝は新潟県集

全集連(宗島慶明会長)は2月28日、都内で「第13回全集連全国農産物鑑定競技会」を開催した。全国20組合から36名が参加し、鑑定技術を競い合った。鑑定対象数は水稲うるち玄米35点、水稲もち玄米5点。

その結果、青森県米穀集荷協同組合..

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2019年2月28日

平成30年産米の食味ランキングで魚沼コシ「特A」返り咲き、「特A」過去最高更新の55銘柄/穀検

〈2年連続で激しい入れ替わりも「底上げ」〉
(一財)日本穀物検定協会(井出道雄会長、伊藤健一理事長)は2月27日、平成30年産米の食味ランキングを発表した。対象は154産地品種銘柄(29年産151銘柄、28年産141銘柄、27年産1..

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2019年2月27日

ケンミン食品、「焼ビーフンオイスターソース味」などドライ製品3品発売

米めん市場で圧倒的なシェアを誇るケンミン食品(株)(神戸市中央区、高村一成社長)はこのほど、神戸市の本社内で新商品試食会を開催した。この春の新商品として発売するのは「即席焼ビーフンオイスターソース味」などドライ製品3品。試食会に..

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2019年2月26日

「Cufitec高性能マスク」がFDAの医療機器認証取得/NBCメッシュテック

日清製粉グループの(株)NBCメッシュテック(深田晶也社長)が製造・販売している「Cufitec(キュフィテック)高性能マスク」が、FDA(米国食品医薬品局)の抗ウイルス加工サージカルマスクの医療機器の認証を取得した。認証取得日は..

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2019年2月25日

日清食品「カップヌードルナイス」が「コッテリーナイス」に、“罪悪感軽減型”のカップ麺

〈CM制作は「マキシマムザホルモン」、マキシマムザ亮君が「アウトサイダー広告代理人」に〉
日清食品(株)(安藤徳隆社長)は3月4日、「カップヌードルコッテリーナイス濃厚! ポークしょうゆ」、「同クリーミーシーフード」、「同..

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2019年2月22日

鈴茂器工、ホテル・レストランショーに「ライスバー」出展、裏巻き寿司を提供

鈴茂器工(株)(鈴木美奈子社長)は22日まで、東京ビッグサイトで開催されている「第47回国際ホテル・レストランショー」にブースを出展している。これまで「スシブリトー」や「ポケ丼」など、米を使った新しいメニュー提案を行ってきた同社だ..

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「ロカボデリ CoCo壱番屋監修カレーラーメン糖質オフ」「ロカボデリリンガーハットの長崎ちゃんぽん糖質オフ」

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2019年2月21日

エースコック、カップ麺「ロカボデリ」でCoCo壱番屋・リンガーハットとコラボ、ロカボパートナーにも

エースコック(株)(村岡寛社長)は2月19日、同日発売の新ブランド「ロカボデリ」の発表会を開催した。「ロカボデリ」は同社の開発した低糖質麺と、カレー専門店「CoCo壱番屋」、長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」とのコラボ商品。「..

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2019年2月20日

3月16日に札幌で「お米で健活シンポジウム2019」、テーマは「コメ力は、健康力。～脳と体を活かす、正しいお米の食べ方～」

北海道米販売拡大委員会は3月16日、札幌市のロイトン札幌で、「コメ力は、健康力。～脳と体を活かす、正しいお米の食べ方～」と題し、「お米で健活シンポジウム2019」を開く。

昨年9月に開催する予定だったが、北海道胆振東部地震の発生に伴..

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2019年2月20日

宇都宮大ら、節水型耐乾性コムギの開発に成功

宇都宮大らはこのほど、干ばつに強く、水を節約して育つ小麦の開発に成功したと発表した。今回の研究では、耐乾性に関与する植物ホルモン・アブシジン酸(ABA)の受容体に着目。そのタンパク質をコムギの植物体内で多く作らせることで、水消費量..

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2019年2月19日

ヤマタネ第7回「萌えみのり栽培コンテスト」、最優秀賞は秋田ふるさと農協の奥山氏

〈「持続的なコメビジネスを可能にする地域づくり」へ〉
(株)ヤマタネ(山﨑元裕社長)は15日、都内で第7回「萌えみのり栽培コンテスト」を開いた。ヤマタネは産地(農協・生産法人)と「チーム萌えみのり」を作り、多収良食味米「萌えみのり」..

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2019年2月18日

カレーハウスCoCo壱番屋、米価上昇などで988店舗のカレーを値上げ

カレーハウスCoCo壱番屋を運営する(株)壱番屋(浜島俊哉社長)は15日、価格改定を発表した。「米を中心とした食材価格の上昇や人件費高騰など」が要因で、対象は全国988店舗のポークカレーと甘口ポークカレー。地域によって21円の値上..

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2019年2月14日

「即席麺オリジナル料理コンテスト2019」優勝は城西大の大澤さん「イカスミインスタントリゾット」/日本即席食品工業協会

(一社)日本即席食品工業協会(松尾昭英理事長＝明星食品(株)社長)は11日、第17回「インスタントラーメンオリジナル料理コンテスト2019」を開催した。栄養士や調理師などの食のプロを目指す学生が対象で、今回は1,397通の応募が..

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2019年2月13日

サタケ、2019年も週休3日制を試験導入

(株)サタケ(佐竹利子代表)は今年6～8月、週休3日制を試験的に実施する。2017年から3年連続で実施するもので、対象期間は6月23日～8月10日の7週間。7月14日の週(7月17日)を除く6水曜日を休日とした上で、各部署をA班・..

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2019年2月12日

〈19年1月の米売れ筋POS〉例年通り縁故米需要に押され“減減”に逆戻り

〈本家不足で「その他」こまち・ひとめ躍進、県産オリジナル銘柄の好調続く〉
(株)KSP-SPがまとめた1月の米売れ筋POSランキングを産地品種別にまとめると表の通り。

主食用米のみ抜き出すと、金額10.62億円(前月比16.6%減)、..

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2019年2月8日

今年度最後の「米マッチングフェア2018」生産者・卸がこだわり米を実需者にPR

全国農業再生推進機構(いわゆる全国組織)と(株)グレイン・エス・ピー(八木俊明会長)は6～7日、都内で「米マッチングフェア2018」を開催した。昨年から東京・大阪で催している展示商談会で、今年度最後の第4回目となる。会場では生産者..

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現金5,000円当たる「マルちゃん焼そば『おこづかいプレゼント』」など、東洋水産がチルド麺で各種キャンペーン展開

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飼料用米多収日本一、農林水産大臣賞は栃木の安納氏、北陸193号10a901kg/平成30年度

「平成30年度飼料用米多収日本一」、各地方農政局長賞が出揃う

「飼料用米普及のためのシンポジウム2019」、耕畜連携の取組紹介

平成31年産水稲の平年単収は農家等使用フルイ目幅で前年同519kg、1.7mmでは1kg増の533kg

ヤマタネ、吸収子会社ヤマタネロジワークスの債権放棄も影響軽微

「小胞体ストレス応答」仕組み解明の京大・森和俊教授に「安藤百福賞」大賞/食創会

全パン連・西川隆雄会長の「旭日小綬章を祝う会」に250名参集、各界からお祝いの声

業務用向け精米販売は横ばいの39%、ベスト銘柄は宮城ひとめぼれ/農水省調べ

「明星 新華園本店 釜石ラーメン」、明星食品と“釜石ラーメン発祥の店”が2回目のコラボ

60年目の「チキンラーメン」、史上最高売上を達成/日清食品

3月9日「雑穀の日」前後に「雑穀週間」を展開、日本雑穀アワード2019《一般食品部門》金賞授賞式も＝日本雑穀協会

福島原発事故の放射性微粒子「海水中10年で完全に溶解」＝農研機構ら

「産地名や精米年月日の異なるものが混入していた」小池米穀ら自主回収

「第13回全集連全国農産物鑑定競技会」、青森集荷が優勝、準優勝は新潟県集

平成30年産米の食味ランキングで魚沼コシ「特A」返り咲き、「特A」過去最高更新の55銘柄/穀検

ケンミン食品、「焼ビーフン オイスターソース味」などドライ製品3品発売

「Cufitec高性能マスク」がFDAの医療機器認証取得/NBCメッシュテック

日清食品「カップヌードルナイス」が「コッテリーナイス」に、“罪悪感軽減型”のカップ麺

鈴茂器工、ホテル・レストランショーに「ライスバー」出展、裏巻き寿司を提供

エースコック、カップ麺「ロカボデリ」でCoCo壱番屋・リンガーハットとコラボ、ロカボパートナーにも

3月16日に札幌で「お米で健活シンポジウム2019」、テーマは「コメ力は、健康力。～脳と体を活かす、正しいお米の食べ方～」

宇都宮大ら、節水型耐乾性コムギの開発に成功

ヤマタネ 第7回「萌えみのり栽培コンテスト」、最優秀賞は秋田ふるさと農協の奥山氏

カレーハウスCoCo壱番屋、米価上昇などで988店舗のカレーを値上げ

「即席麺オリジナル料理コンテスト2019」優勝は城西大の大澤さん「イカスミインスタントリゾット」/日本即席食品工業協会

サタケ、2019年も週休3日制を試験導入

〈19年1月の米売れ筋POS〉例年通り縁故米需要に押され“減減”に逆戻り

今年度最後の「米マッチングフェア2018」生産者・卸がこだわり米を実需者にPR

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