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2019年1月5日

播州調味料、アミノ酸液の新工場を建設ラーメンや鍋つゆ業界に「開拓余地あり」

播州調味料(兵庫県姫路市)は、アミノ酸液の新工場を建設する。2月着工、10月までに建屋完成後、最新鋭濾過設備を導入する。同社創業事業であるアミノ酸液事業は業界2位、市場シェア20%以上を有する。アミノ酸液の生産量は、醤油の国内消費..

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2019年1月2日

1月22日は「カレーの日」、新米＆カレー詰め合わせなど当たるキャンペーン展開/全日本カレー工業協同組合

全日本カレー工業協同組合(江崎勝久理事長＝江崎グリコ社長、略称・カレー組合)は、1月22日「カレーの日」に向けて、オープンキャンペーンを実施している。

カレー組合では毎年「カレーの日」(一社・日本記念日協会認定)にあわせて、カレーに..

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2018年12月31日

丸美屋食品協賛・ミュージカル「アニー」34年目の公演へ台本・美術・衣装など一新

丸美屋食品が協賛するミュージカル「アニー」の制作発表会が去る12月11日、都内で開かれ、同社の阿部豊太郎社長や出演キャストらが登壇した。

2019年公演で34年目を迎える「アニー」は、これまでに全国約176万人超を動員した国民的ミュ..

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2018年12月26日

FDF（ファッションデリカフーズ）の市場シェア40%超/ケンコーマヨネーズ

ケンコーマヨネーズのロングライフサラダ「ファッションデリカフーズ」は昨年で発売40周年を迎えた。ファッションデリカフーズ（FDF）とは、冷蔵未開封の状態で、15日～60日保存可能な調理済み加工食品のこと。パン屋からの「夏場にサンド..

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2018年12月21日

「SPICE&HERBシーズニング」を中心にシーズニング市場を確立/エスビー食品

シーズニングは、メニュー用調味料の機能を持ち、身近な素材で簡単調理、求めやすい価格で家庭内調理における現代のニーズに対応している。家庭内調理における悩み事(レパートリー・献立の決定)を解決し、使用量を調整できることから単身・少人数..

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2018年12月19日

ドレッシング60周年でプロモーション活動を展開/キユーピー

1958年に日本で初めてドレッシング(フレンチ赤)を発売、今年60周年を機にプロモーション活動を強化するとともに、容量ラインアップを変更するなど全面リニューアル。その結果、11月期中間(5月)のドレッシング実績が向上、その後も順調..

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2018年11月24日

エバラ「プチッと鍋」、“担々ごま鍋”投入で10品展開、鍋つゆ市場を席巻へ

〈液体だから提供できる濃厚感〉
2013年の発売以来、消費者ニーズに合致する利便性で支持を集める1個で1人分の鍋の素「プチッと鍋」。発売元のエバラ食品工業では今秋、同シリーズに「担々ごま鍋」を新たに投入し、気分に合わせて選べる10品..

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2018年11月15日

永谷園×欅坂46「お茶づけで会いましょう!キャンペーン」、フォトカード封入など展開

永谷園は、若年層のお茶づけの喫食機会創出へ向け、人気アイドルグループ「欅坂46」を起用した「お茶づけで会いましょう!キャンペーン」を実施している。累計250億食を突破した同社「お茶づけ」シリーズで、若年層へのアプローチを強化する。..

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2018年11月11日

ベビーリーフ市場規模を3倍・300億円に拡大へカゴメが3カ所目の直轄菜園

〈“ハレの料理の付け添え”から“普段使いのサラダのベース”へ〉
トマトの会社から野菜の会社へと生まれ変わるべく、「野菜」を基盤に持続的な成長を目指すカゴメは、ベビーリーフ事業に注力する..

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2018年11月4日

“味の素スタジアム”ネーミングライツ契約更新、西競技場は「AGFフィールド」に

〈契約期間は24年2月末まで、大型公共施設で国内最長のネーミングライツ〉
味の素社と東京スタジアム(横溝良一社長)はこのほど、「AJINOMOTO STADIUM」（和文表記＝「味の素スタジアム」、東京都調布市)におけるネーミングラ..

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2018年10月29日

「キユーピーハーフ」流れ落ち容易な“スルッとボトル”開発、容器への付着60%減

キユーピーは東洋製罐グループと共同で、中身が流れ落ちやすい「スルッとボトル」を新たに開発した。この容器入りの「キユーピーハーフ」(300g)を、11月1日から165万本限定で全国発売する。新容器の採用により、使いやすさを向上させる..

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2018年10月24日

味富士「だしこうじ屋」全国初の出店は池袋東武、新万能調味料“だし糀”を販売

フジッコの連結子会社で贈答品等を販売する味富士(神戸市中央区、北島幹也社長)は、“出し”と“糀”の専門店として新ブランド「だしこうじ屋」を11日に東武百貨店池袋本店地下2階食品売場に..

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2018年10月23日

大泉洋さん出演“ヤマサまる生ぽん酢”CM「今年のまる生は」篇、娘役に稲垣来泉ちゃん/ヤマサ醤油

ヤマサ醤油は「ヤマサまる生ぽん酢」の大泉洋さんを起用したテレビCM「今年のまる生は」篇(15秒)を10月10日から放映している。

大泉さんと娘役の稲垣来泉ちゃんが初共演で新しくなった「まる生ぽん酢」の香りを味わう姿を熱演する。

「まる..

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2018年10月22日

キユーピーみらいたまご財団、「食育活動」「食を通した居場所作り支援」助成金を新設

一般財団法人キユーピーみらいたまご財団は、2019年4月からの1年間で行う「食育活動」と、子ども食堂などの「食を通した居場所作り支援」に対して総額2500万円の助成支援を行う。11月30日まで募集している。

キユーピーは、「食」に関..

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家庭用ルウシチュー市場はハウス食品・エスビー食品・江崎グリコの上位3社でシェア9割以上を占める成熟市場（画像はイメージ）

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2018年10月20日

シチュー市場の推移順調　“ご飯と好相性”着実に浸透、家族全員が満足できるメニューへ

〈ハロウィンが新たな需要の山場に〉
今年のシチュー導入期（初秋）は、天候不順やシェア上位社から大型新商品が投入された昨シーズンの反動が見られた。ただ6月から8月の実績では前年を2%程度上回り、トップシェアのハウス食品が10月に入って..

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2018年10月11日

「MNB47総選挙」開幕、47都道府県の“ご当地鍋”1位決定へ/Mizkan

Mizkanは今期の鍋のプロモーションの主要テーマである「鍋活(鍋で笑顔になる活動)」の取り組みの1つとして、47都道府県の旬の素材を使用したご当地鍋メニュー「MNB47」(Mizkan NaBe 47)を提案。さらにその中から「..

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2018年9月27日

福山雅治さんが歌う「キユーピーハーフ」“セルフサンド”篇CM、特設サイトで60秒バージョンも

キユーピーは「キユーピーハーフ」の新しいテレビCMを9月15日から全国で放映している。今回制作した「セルフサンド」篇は、2007年から続く福山雅治さんを起用した最新作で、「秋」篇と「冬」篇の2パターンで展開する。

「セルフサンド」篇..

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2018年9月26日

木村文乃さんが歌声披露ヤマサ醤油「鮮度生活味なめらか絹しょうゆ」新CM

ヤマサ醤油は「鮮度生活味なめらか絹しょうゆ」の新テレビCM「レシピソング」篇を9月19日から放映している。絹しょうゆの第2弾となるもので、キャラクターは引き続き木村文乃さん。秋が旬の食材を使った「鮭ときのこの絹和え混ぜごはん」を木..

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2018年9月19日

キユーピー、3つ穴キャップ採用でマヨネーズの「穴」活用講座

キユーピーはこのほど、東京都調布市の仙川キユーポートで報道陣を対象にしたマヨネーズの「穴」活用講座を開催した。8月3日から350gの「キユーピーマヨネーズ」に3つ穴キャップを採用して全国発売したことにちなむもの。

まずマヨネーズの容..

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2018年9月16日

キユーピー加工品の生産・開発強化、新拠点「関西キユーポート」設立へ

キユーピーは、伊丹工場(兵庫県伊丹市)の跡地に、タマゴ加工品の生産拠点を中心とするグループの生販物一体型の拠点「関西キユーポート」を新設する。竣工は2020年1月、稼働は同年春ごろを予定。関西エリアをターゲットに、タマゴ加工品の生..

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2018年9月15日

「キッコーマンいつでも新鮮」シリーズ、ディズニーデザインボトル4品発売

キッコーマン食品は、毎年好評の「キッコーマンいつでも新鮮シリーズ」の「ディズニーデザインボトル」を9月12日から数量限定で発売した。今回は、「いつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ」「同しぼりたてうすくち生しょうゆ」「同塩分ひかえめ丸..

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2018年9月1日

広島駅にお好み焼体験スタジオ「OKOSTA(オコスタ)」オープン/オタフクソース

〈国内外の観光客に発信〉
オタフクソース(広島市西区、佐々木直義社長)は、お好み焼体験スタジオ「OKOSTA(オコスタ)」を10月4日広島駅北口にオープンする。投資額は約6000万円。8月20日より、予約受付を開始した。

同施設は、「..

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キユーピー・ライオン・日本パレットレンタルの物流フロー従来（上）と今後（下）の比較

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2018年8月29日

キユーピーら異業種3社が共同幹線輸送、実車率99.5%とCO2排出量62%削減を実現

キユーピーは、ライオンと日本パレットレンタル(以下JPR)の異業種3社で、船舶による共通トレーラーを利用した共同幹線輸送（※1）を開始した。このサイクルでは従来のトラック輸送に比べ、実車率（※2）99.5%と、CO2排出量62%削..

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2018年8月26日

やさしい甘みとコク深い味わい、「米麹でまろやかまろみしょうゆ」発売/ヒゲタ醤油

ヒゲタ醤油は新しい製法の醤油「米麹でまろやかまろみしょうゆ」を8月6日から全国発売した。

まろやかでやさしい甘みとコク深い味わいが特徴の醤油。「もろみ」の熟成中に米麹を添加する同社に伝わる独自の技術を使って造った。

やさしい甘みがあり..

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つけだれ不要の「なべしゃぶ」投入、定番鍋に新カテゴリー創出へ/エバラ食品工業18年秋冬新商品

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2018年8月21日

つけだれ不要の「なべしゃぶ」投入、鍋市場に新カテゴリー創出へ/エバラ食品工業18年秋冬新商品

〈「なべしゃぶ」でしゃぶしゃぶをカジュアルに〉
エバラ食品工業はこのほど、つけだれ不要のしゃぶしゃぶ用つゆ「なべしゃぶ」を発売した。柑橘醤油つゆ、牛だしつゆ、ガーリックトマトつゆの3品で、つゆにサッとくぐらせるだけで肉や野菜につゆの..

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2018年7月30日

エスビー食品18年秋冬商品新ブランド「マイレパートリーシーズニング」立ち上げ、新需要創造へ

エスビー食品はこのほど、2018年秋冬商品説明会を同社板橋スパイスセンターで開き、新製品38点、リフレッシュ品35点について概要を説明、試食を提供した。7月末までに、全国15会場で延べ30回の商談会を開催する。売上目標は、新製品3..

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2018年7月29日

キユーピー「パン工房」パッケージにミニオン登場

キユーピーの「パン工房」のパッケージが「ミニオン」になる。子どもから大人まで大人気のキャラクター「ミニオン」を採用することで、ファミリー層だけでなく若年層へのさらなるファン拡大するのが狙い。

パッケージデザインに採用した「ミニオン」..

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2018年7月28日

「ミルキー風味ふりかけやさい風味」発売、“ごち弁”変わり種ふりかけ詰め合せも/ニチフリ食品

ニチフリ食品は、「ミルキー風味ふりかけやさい風味」と「ふりかけ詰め合せごち弁」の2品を7月30日から全国発売する。

▽「ミルキー風味ふりかけやさい風味」(20g、130円)=1951年発売の不二家「ミルキー」をふりかけにした。..

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2018年7月27日

「勝ち飯」「ラブベジ」提案に注力/味の素大阪支社・18年秋季施策提案会

〈テーマは「おいしさ」「健康」〉
味の素大阪支社は7月12日、大阪市内のホテルで秋季施策提案会を開催した。「ASV」(味の素グループシェアド・バリュー)のもと、“地域のお客様に「おいしさ」と「健康」を”をテー..

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2018年7月25日

具材感たっぷり、肉のうま味引き出すキッコーマン食品「ステーキしょうゆ」

〈こだわりの醤油ベース〉
キッコーマン食品の「ステーキしょうゆ」は、醤油にこだわり、肉のうま味を引き出すことが特徴。1994年発売のロングセラーながら、少なくともここ10年以上の間、前年割れのない堅実な実績を残している。91年からの..

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ドレッシング60周年でプロモーション活動を展開/キユーピー

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キユーピー 加工品の生産・開発強化、新拠点「関西キユーポート」設立へ

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広島駅にお好み焼体験スタジオ「OKOSTA(オコスタ)」オープン/オタフクソース

キユーピーら異業種3社が共同幹線輸送、実車率99.5%とCO2排出量62%削減を実現

やさしい甘みとコク深い味わい、「米麹でまろやかまろみしょうゆ」発売/ヒゲタ醤油

つけだれ不要の「なべしゃぶ」投入、鍋市場に新カテゴリー創出へ/エバラ食品工業18年秋冬新商品

エスビー食品18年秋冬商品 新ブランド「マイレパートリーシーズニング」立ち上げ、新需要創造へ

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