J-オイルミルズは、マーガリンの料理用途の使用頻度が増えていることから、「ラーマ」ブランド各商品を使った人気レシピや季節のおすすめレシピを紹介する。新型コロナウイルス感染拡大の影響で内食需要が高まり、4月のクックパッド内の「マーガリン」という単語の検索頻度は前年同月比で約70%増と大幅に伸長しているという。

家庭用マーガリン「ラーマ」ブランドは21年に発売55周年を迎える。今回紹介するレシピは、クックパッド内の同社レシピのうち、「つくれぽ」が1,000件以上ついている殿堂入りレシピとなる。中でも「バター好きの♪オレンジ薫るパウンドケーキ」は、3月11日から5月9日までの閲覧数が前年比54%増と人気が増している。季節のおすすめレシピは、旬の夏野菜なすを使った「バターの風味♪なすと豚肉のみそ炒め」を提案する。

ほかにも同社はクックパッドに、「ラーマ」ブランド各商品を使った130点を超える種類のレシピを掲載している

◆Jオイルミルズ「ラーマのキッチン」クックパッド
https://cookpad.com/ct/189143

〈大豆油糧日報2020年7月3日〉